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2004.10.22
テーマ： 今日行ったお店について(9933)
カテゴリ： 和食
大人の食べ歩きの伊藤さん
六雁
。ここの内装すばらしい。６階なら個室、７階の半個室は日本建築の技術の結晶のような塗り壁。７階のセンターにある芸術品のようなテーブルの美しさ、そして器のすばらしさ。三ツ星レストランのようなサービススタッフの数（まだ料理の知識は足りませんが）の一生懸命で心地よいサービスです。料理長の榎園さんは大阪の吉兆出身。料理は12000円の野菜のコースを選択したのですが、遊び心ありの料理はなかなか面白い。とりわけのっぺい汁とデザートの美味しさ。そして大阪出身らしく串揚げもコースに入っているのですがこれも美味。今度は７階の半個室でゆっくりとした時間を過ごしてみたい。
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