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は我が家には欠かせないうまみたっぷりのとろっとした醤油で、この天狗醤油6本と一緒にNYの2年間を過ごしただけにどうも親近感がある。この醤油は醤油だけでなめても塩分が強すぎず充分旨いので、NY時代に我が家で食事会をやった時はデザートの後にのりと天狗醤油とお茶で〆たりしていた。【三越前】フージンツリーでランチ 2025.11.20
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