ＺＯＯＴでランチ、心音で夕食

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2010.04.15

テーマ：今日行ったお店について(9934)

カテゴリ：和食

雨の日だったので、空いているだろうと ZOOT （港区浜松町1-28-4 保木ビル1階 03-6459-0660）を久しぶりに利用した。オーダーしたのは味玉つけ麺中盛り（900円）。麺の水切りが不十分に感じたが、旨い。

夜は、昔の同僚と初めて心音（渋谷区恵比寿3-2-2 03-3446-7878）を夜に利用した。半個室のようなスペースもある。アラカルトのメニューしかないようなのだが、お薦めの物を見繕っていただいた。出てきた料理は以下の通り。

・お刺身の盛り合せ（鯛、赤身、中トロ、生蛸、帆立　上質な刺身だった）
・すっぽんの茶碗蒸し（独特の味わいで、美味しい）
・焼竹の子（かなりでかくて、シャキシャキした食感）
・白魚と鳴門若布のかき揚げ（なかなか面白い組み合わせだった）
・金目鯛の西京焼（程よい塩梅で美味しい）

・山の工房村飯炊釜で炊く究極の銀シャリ（これは最高。ちょっと塩をふって食べても旨い。この飯炊釜欲しい）
・香の物、味噌汁も美味しい。
・フルーツの盛り合せ

料理はオーソドックスで、素材は結構良い物を使っている。このご飯は、かなり旨い。今回は、コース仕立てのようにしてもらったため、料理で1万円程度になったようだが、この美味しいご飯をメインに、いかにもご飯に合いそうな煮魚等のおかずとかで、食べたりするような使い方の方が適しているように思う。これだけ美味しいご飯が食べられるのに、ガラガラだったりしているのは不思議。