オーシザーブルでランチ、バーヴィオレットで夕食

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2012.07.19

オーシザーブルでランチ、バーヴィオレットで夕食

(5)

カテゴリ：イタリアン

12時スタートと言う時間の問題や、ビストロドラシテに最近は遠征していることもあり、10ヶ月ぶりにオーシザーブル（港区六本木7-13-10 宮下ビル　１Ｆ　03-3479-2888）でランチ。今回も1580円のランチだ。

マダムがシーザーサラダを、スズキの燻製のカルパッチョとサラダに替えてくれた。軽くスモークしたスズキの塩梅も良い。続いて、冷たい枝豆のスープ。勿論美味しい。そして、メインは変わらず、子羊肩肉のスパイシーな煮込み。やはりとっても美味しい。パンもたっぷりで、今回もとっても良かった。
デザートは、パウンドケーキとキャラメルアイス。今回も飛び切りのＣＰの高さだった。なのに、この暑さのせいか、貸切だった。

夜は、初めてのバーヴィオレット（新宿区新宿3-11-11 ダイアン新宿　Ｂ１Ｆ　03-3354-6639）を個室で利用。

料理は、蟹と蟹味噌のムース（800円）、ニース風サラダ（1200円）、トリッパのトマト煮込み（800円）、牛頬肉の煮込み（1800円）、カルボナーラ等。ワインバーというジャンルとは思えぬしっかりした料理で、蟹味噌のムースや、牛頬肉の煮込みは特に旨く、ソースも濃厚でとっても旨いのでパンですくって食べきってしまいたいほど。メニューをみると、1000円弱から2000円弱の価格帯のようで、かなりリーズナブルに感じる。

ワインバーなのに個室もあって、店の雰囲気も良いしサービスも安定していた。

ただ、こちらのスタッフは、8月1日より、近所に独立して、vin adon (新宿区新宿3－6－4　楽屋ビルＢ１Ｆ　03－6380-5806）をオープンするらしい。

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Last updated 2012.07.20 07:54:09
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