友庵でランチ

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2013.08.20

テーマ：今日行ったお店について(9638)

カテゴリ：和食

先日築地でいろいろお世話になったので、お土産を持って第三春美鮨に行ったのだが、今日までお休みだったようで（とは言うものの、仕込みで川島さんが作業していた）、土産を渡して引き返す。

当然、今日は第三春美でランチと思っていたので、歩きながら店を探すことに。大愚を探していた際に、みつけた友庵（港区西新橋1-11-8 丸万5号館1F　03-3593-7171）でランチにしてみた。大愚に比べると広く、テーブル席で、フロアスタッフと厨房の二人でオペレートされている。

私は、もり（650円）を大盛り（200円）にした。それほど待たずに運ばれてきたもりの大盛りは、そこそこのボリューム。蕎麦は極細ではなく細麺。そこそこ香って、喉越しが良い。特に蕎麦つゆが良い。奥行きがあって味が深く、とても美味しい。薬味はだいぶ早めに準備してしまっていたのか、葱がみずみずしくなかったのが残念だ。

それにしても安い。このクオリティのもりの大盛りで850円だ。大愚だったら、ほんの少しの普通盛りで840円で、この程度のボリュームにしようと思ったら1340円もかかってしまう。蕎麦自体は、大愚の方が美味しいと思うが、蕎麦つゆは断然こちら友庵の方が美味しいと思う。蕎麦湯は、薄め。いい店だと思う。