【人形町】すし其一で夕食

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2025.12.11

テーマ：今日行ったお店について(9801)

カテゴリ：和食

値段の割にコーヒーが美味しいのでついついマックをリピートしてしまっている。モバイルオーダーで今日もエッグマフィンコンビ（390円）。最近は砂糖とミルクを返却できるようになった。

今半の弁当は、価格の割にはクオリティが高い。千円台の弁当で食べられる弁当の中では満足度が高いのは事実。困った時には今半になってしまう。美濃吉の冬景色のシリーズは、煮物中心にしたおかずのみでとっても使い勝手が良い。

ハシゴ楼のすし其一（中央区日本橋人形町エムズクロス人形町 5F 03-6661-6218 ）で初めての食事。
せいこ蟹、アマダイのマツカサ焼き、クジラ刺しなどを頼んでから、にぎり。
握りは優しめの赤酢。やま幸のマグロだが、塩釜の130㎏程度。
中トロ、イワシ、アジ、ハタ、赤身、小肌、煮蛤、穴子、トロタク巻
オーダーしたのはこの季節なので、マグロが旨いだろと思ってオーダーしたが、赤身はそれほどでもなかった。煮蛤は煮詰めなしで出された。その方が蛤の味が味わえるということだった。
ちゃんとした鮨だったし、空いてて使い勝手がいい。