PR
カレンダー
カテゴリ
カテゴリ未分類
(64)コーヒー
(10)トライアスロン
(21)中国版オークション タオバオtaobao
(6)こんなことをしたぞ！
(6)日常の出来事！
(12)話題の商品
(8)話題のニュース
(1)営業日記
(1)コメント新着
まだ登録されていません
2025年07月28日
カテゴリ： コーヒー
まだ静かな朝の空気の中で、
まずは電気ポットに適量の水を入れ、スイッチをON。
その間に、今日の一杯のための豆を――
ナイスカットミルに20g。
いつもと同じ、でもちょっと楽しみな作業です。
手を動かしながら、心が整う
次はペーパー101を準備。
ペーパーに直接、ミルの挽き口から豆を受けて挽きます。
マグカップの上にドリッパーを置いたら、
あとはお湯が沸くのを待つだけ。
そうこうしているうちに、ポットから湯気が。
ゆっくり、丁寧に淹れる
コーヒー粉に、まずは粉が湿る程度のお湯を注いで蒸らし。
そこから5回くらいに分けて、ゆっくりとお湯を注いでいきます。
ドリッパーからコップへと落ちる雫。
気づけば、カップの8分目ほどまで抽出完了。
後片付けもルーティンの一部
残った粉はゴミ箱に。
ドリッパーをさっと濯いで――
ようやく、私だけの一杯の時間。
毎朝の幸せ
毎回「うまいな〜」と思いながら、
コーヒーを飲むこの時間がとても好きです。
慌ただしい毎日でも、
この一杯で心が落ち着く。
まさに、小さな幸せのルーティンです。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[コーヒー] カテゴリの最新記事
-
「コーヒーが苦手なあなたにこそ、試して… 2025年07月19日
-
業者が喜ぶコーヒーと、お客様が喜ぶコー… 2025年07月11日
-
【業務用コーヒー豆について】お店に取り… 2025年07月08日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
タウン
楽天で作ってみました
キーワードサーチ
▼キーワード検索
© Rakuten Group, Inc.
