★春夏秋冬〜The four seasons〜毎日ごはん★

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2016/06/06
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カテゴリ: 料理・食べ物
冷たい麺類の出番が多くなってきました〜♪
和蕎麦だけどごま油をちょっぴり加えて
なんちゃって冷し中華にしちゃいます!
わかめやトマトたっぷりトッピングして
具だくさんのサラダ麺です。

サラダお蕎麦でなんちゃって冷やし中華?
サラダお蕎麦でなんちゃって冷やし中華?

料理名:サラダお蕎麦でなんちゃって冷やし中華?
作者: saori2005

■材料(5人分)
蕎麦 / 2束

サンチュ / 2~3枚ほど
大根おろし / 5cm幅ほど
トマト / 1こ
かつおぶし / 一掴みほど
青ネギ / 3本ほど
麺つゆ、ストレート / お玉4~5ほど
ごま油 / 小さじ1~2ほど
一味 / 一つまみ

■レシピを考えた人のコメント
暑くて…お疲れ気味な時はサラダとお蕎麦を一緒に食べる!でもってちょっとピリッと中華風~ななんちゃって冷し中華にしちゃいましょ(^^♪

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Last updated  2016/06/06 07:42:18 PM
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