あけやんの徒然日記

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あけやん2515

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2022年10月11日
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今日の昼ごはんには、デザートがついていました。娘がレシピを教えてもらってそれを元に作ったスイートポテトです。



 外側はクッキー生地になっていて、内側は私が作ったサツマイモが入っていました。なかなか上手にできていて、サクサクの食感がおいしかったです。
 実はこれは試作品で、本当は本物のサツマイモのような外観にしたいとのことでした。





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最終更新日  2022年10月11日 22時59分26秒
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Re:今日の昼ごはんのデザート・・・(娘の作ったスイートポテト)(10/11)  
jiyma21  さん
こんにちは。スイートポテト、美味しいですよね。
帯広行った時、お芋をそのまま使ったスイートポテトがありました。また食べたいです。 (2022年10月12日 10時24分00秒)

Re:今日の昼ごはんのデザート・・・(娘の作ったスイートポテト)(10/11)  
これは、美味しそう。
(2022年10月12日 18時14分05秒)

Re[1]:今日の昼ごはんのデザート・・・(娘の作ったスイートポテト)(10/11)  
jiyma21さん、ありがとうございます。

帯広のスイートポテトのお店、「クランベリー」ですね。
私も大好きで帯広へ行けば必ず立ち寄っています。かつて「アンデルセン」という店名だったのですが、その当時からのお気に入りのお店なんですよ。
(2022年10月12日 23時55分37秒)

Re[1]:今日の昼ごはんのデザート・・・(娘の作ったスイートポテト)(10/11)  
MoMo太郎009さん、ありがとうございます。

意外とよくできていました。手作り感満載ですけどね。
(2022年10月12日 23時56分23秒)

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