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GWに入りましたね! 陶芸活動もしばしのお休み 帰省して、母を連れて益子へ行ってきました たくさんの観光客 溢れるほどの数々の陶器 たくさんの刺激と、プレッシャーを感じつつ それでもやっぱり、陶器を見るのは楽しいです♪ 途中、早めのランチでお蕎麦を食べて、 その後、また歩きつかれて休憩 とちおとめのイチゴミルクと、抹茶ケーキを外のテーブルでいただきました 今年も、創作意欲を沸かせてくれる ハートに響いた陶器を数点購入しました いずれも、やられた~というくらいツボにはまるものです そういう作品を手元に置くと、私もがんばらなきゃと とても刺激を受け、やる気が沸くのです この連休明けの平日から、また作陶活動開始です がんばります!
2013.04.29
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毎年恒例、『旬の食材を楽しむ』ちょっとしたイベント? といったら大げさですが、 一人暮らしでも、そういう季節の旬を大事にしてきたいと思っているので 「何度もはなかなか作れないので、年1回」 って感じで楽しみにしています。 やっぱり、MYイベントなのかな??笑 春は、やっぱり、筍ですね~ それと、大好きな芹! 芹はスーパーに年中売っていますが、 私は、なぜか春にしか買いません(笑 筍と一緒で、私の中では春を実感できる味のひとつ、だからでしょうか そんな、筍と芹を使って・・・・・ 自作の土鍋で炊いた筍ごはん そして、筑前煮 そして、芹のお吸い物 を作りました♪ 筍ごはんは、お水が多かったのか、お酒を入れすぎたのか ちょっと柔らかめになってしまいました。 でも、お焦げはバッチリ出来てて、香ばしくてまあまあの出来でした(笑 筑前煮は、有り合せの材料でなんとなく筑前煮っぽくしただけです^^ 筍ごはんは、2合炊いたので、さすがに食べきれずに 翌日のお弁当に入れました。 残りは、ラップにくるんで冷凍に。 作陶作業をして、自宅に戻るのが夜の9時半過ぎなので 何も夕食を作る気が起こらない時の為に 筍ごはんのストックは嬉しいかも。 さて、次なる旬の食材は・・・・・ 何かな!? 塘 SAKURA
2013.04.17
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お天気のよい週末ですね お洗濯たくさんしたくなります(笑 ベランダにでると、 冬の眠りから覚めた鉢植えの木々たちが 次から次へと目を覚まして、だんだん賑やかになってきました♪ ついこの間こんなだったモミジも・・・・・ こんなに凛々しい葉になってきました♪ こちらは、もう咲き終わりの 花街道 桜よりピンクが濃く、長い垂れ下がるような花茎が特徴 また来年の春まで、しばしのお別れです。。。 こちらは、小さな鉢に今年は三輪だけ花をつけたミニ椿 うっとりの気品です こちらは、盆栽用にしたててある、ウメモドキ 冬の間に枯れてしまったのかと思うくらいの枯れ枝になるので こうやって芽吹くまでは、毎年心配でしかたありません。。。 今年もこうやって赤ちゃんのような可愛らしい顔を見せてくれました♪ ぞくぞくとベランダの植木たちが花を咲かせ、葉を茂らせ始めましたが 花がもっともっと見たい私は、いつも季節の花を寄せ上して楽しんでいます 野に咲くようなイメージで、バコパやスカビオサ、勿忘草などを 選んでみました。可憐でかわいい♪ 特に青い勿忘草が好きです ベランダの睡蓮鉢のメダカたちも、目を覚まし元気に泳いでいます。 利休梅や花街道の花びらが散って、水に浮かんでいます しばらくしたらお水の取替えしてあげないとです。。。。 すっかり、話がベランダの植物の話になってしまいました。 でも植物大好きなので、これからもベランダの植物日記は続きます(笑 さて、今週仕上がった、赤い実シリーズ 大きな角皿と、小さな角皿です 赤い実なので、もし季節にこだわるとしたら、秋から冬 ぜひ、お正月におせちを盛り付けたり、 秋や春前の賑やかな食卓に、海苔巻きやお稲荷さん、 焼き物などを盛り付けても とても華やかになるのではないでしょうか 使っていて笑顔になってくれるような、 そんな器を作っていけたらいいですね。。。。 では☆ 塘 sakura
2013.04.13
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こんばんは 赤い実シリーズの 長皿ができました 長さも 幅も しっかりあるので、 サンマだって 数種のおかず盛りだって 素敵に、盛り付けられます♪ 普段の日から おもてなしまで 活躍してくれること間違いなしのお皿です♪
2013.04.03
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