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Feb 20, 2010
カテゴリ： 花粉症対策
近所のスーパーでタマネギを特売していたので助かった。
とにかく夏以後、例年になくタマネギは高い。
例えば、大玉3個で200円ぐらい。
けれど、都心の方々なら安いと思われるのかもしれない。。
タマネギは特に花粉症に良いと聞いたので昨年も今頃は毎日2個ぐらい調理していた。ある時、飴色にしようと6個を炒めてカレーに入れた。そのカレーを食べるとタマネギの作用でとても眠くなった。
飴色にする要領について料理研究家の方が以前簡単な方法を紹介されていた。
ハッキリ憶えていないけれど、薄切りにし、オーブンで水分を飛ばすと炒める時間を短縮出来るということだった。
進んで摂りたい食品のサイトをみつけました。
＊＊＊
予報よりも暖かく、今日は過ごしやすい。
だから厚い雲であっても写真のような日射しは春らしく見える。
でも、タイトルの写真は昨年の梅の写真に替えました。実際に積雪となる前には一部よく咲いていたので。（今は雪に元気なくして可哀想です。。）
沖縄なら桜だって咲いているはず、日本の四季は様々に豊かですね。
それから今日のタイトルはエコとも書きました。
実はカテゴリーで”環境”と作っておきながら増えていないのです。
まず、これからすぐにでも増やしたいと書くために”エコ”と書いてみました。
今日は既に長いので宣言のみとなりますが、有言実行としますね！
とにかく夏以後、例年になくタマネギは高い。
例えば、大玉3個で200円ぐらい。
けれど、都心の方々なら安いと思われるのかもしれない。。
タマネギは特に花粉症に良いと聞いたので昨年も今頃は毎日2個ぐらい調理していた。ある時、飴色にしようと6個を炒めてカレーに入れた。そのカレーを食べるとタマネギの作用でとても眠くなった。
飴色にする要領について料理研究家の方が以前簡単な方法を紹介されていた。
ハッキリ憶えていないけれど、薄切りにし、オーブンで水分を飛ばすと炒める時間を短縮出来るということだった。
進んで摂りたい食品のサイトをみつけました。
＊＊＊
予報よりも暖かく、今日は過ごしやすい。
だから厚い雲であっても写真のような日射しは春らしく見える。
でも、タイトルの写真は昨年の梅の写真に替えました。実際に積雪となる前には一部よく咲いていたので。（今は雪に元気なくして可哀想です。。）
沖縄なら桜だって咲いているはず、日本の四季は様々に豊かですね。
それから今日のタイトルはエコとも書きました。
実はカテゴリーで”環境”と作っておきながら増えていないのです。
まず、これからすぐにでも増やしたいと書くために”エコ”と書いてみました。
今日は既に長いので宣言のみとなりますが、有言実行としますね！
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Re:花粉症対策とエコ(02/20)
toshinny
さん
タイトルバックの梅の花、青空に映えて綺麗ですね。
先週は寒かったけど今日あたりから暖かくなってきました。
春間近、花粉症にも気を付けないとね。
(Feb 21, 2010 09:19:51 PM)
先週は寒かったけど今日あたりから暖かくなってきました。
春間近、花粉症にも気を付けないとね。
(Feb 21, 2010 09:19:51 PM)
Re[1]:花粉症対策とエコ(02/20)
のこぎりそう
さん
toshinnyさん
コメントを頂き有り難うございます！
春は梅、桃、桜・・・楽しみな季節ですね。
花粉症の話題続けていますが、青空のように晴れやかでいたいですね。
そろそろ春の装いも気になる季節となるでしょうか。
＞タイトルバックの梅の花、青空に映えて綺麗ですね。
＞
＞先週は寒かったけど今日あたりから暖かくなってきました。
＞春間近、花粉症にも気を付けないとね。
-----
(Feb 22, 2010 08:51:50 AM)
コメントを頂き有り難うございます！
春は梅、桃、桜・・・楽しみな季節ですね。
花粉症の話題続けていますが、青空のように晴れやかでいたいですね。
そろそろ春の装いも気になる季節となるでしょうか。
＞タイトルバックの梅の花、青空に映えて綺麗ですね。
＞
＞先週は寒かったけど今日あたりから暖かくなってきました。
＞春間近、花粉症にも気を付けないとね。
-----
(Feb 22, 2010 08:51:50 AM)
Re:花粉症対策とエコ(02/20)
mio*゜
さん
またまた参考になりますなぁ( ..)φメモメモ
アリウム属（にら・にんにく・玉ねぎらしい）の料理本を古本で買ったのにちっとも活用してない私です(-_-)
夫も花粉症になったので反省だす。
今日はブリ照りにするぞ！ (Feb 22, 2010 09:43:51 AM)
アリウム属（にら・にんにく・玉ねぎらしい）の料理本を古本で買ったのにちっとも活用してない私です(-_-)
夫も花粉症になったので反省だす。
今日はブリ照りにするぞ！ (Feb 22, 2010 09:43:51 AM)
Re[1]:花粉症対策とエコ(02/20)
のこぎりそう
さん
mio*゜さん
コメントを頂き有難うございます！
参考にして頂き何よりです、とにかく花粉症は辛いので読んでくださる方に私の辛い経験談などからちょっとでも楽になってもらえれば嬉しいです！
体質改善は年月かかりますが、諦めずに健康さを求めたいですね。
＞またまた参考になりますなぁ( ..)φメモメモ
＞アリウム属（にら・にんにく・玉ねぎらしい）の料理本を古本で買ったのにちっとも活用してない私です(-_-)
＞夫も花粉症になったので反省だす。
＞今日はブリ照りにするぞ！
-----
(Feb 22, 2010 04:58:20 PM)
コメントを頂き有難うございます！
参考にして頂き何よりです、とにかく花粉症は辛いので読んでくださる方に私の辛い経験談などからちょっとでも楽になってもらえれば嬉しいです！
体質改善は年月かかりますが、諦めずに健康さを求めたいですね。
＞またまた参考になりますなぁ( ..)φメモメモ
＞アリウム属（にら・にんにく・玉ねぎらしい）の料理本を古本で買ったのにちっとも活用してない私です(-_-)
＞夫も花粉症になったので反省だす。
＞今日はブリ照りにするぞ！
-----
(Feb 22, 2010 04:58:20 PM)
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