
めのは
」が出ます。
めのはを軽く火であぶり、手でもんで細かくして、炊きたてのご飯にのせて食べると、めちゃくちゃ美味しいですよ!![]()
子供達は、ご飯にかけたりそのまま食べたりするので、貰ってきてもあっという間になくなってしまいます。
おじいちゃんのところに行くと、おばあちゃんがまだ「めのは」はあるかと聞いてきます。無ければ持って帰るようにとくれるので、また子供たちは大喜びです。
「めのは」と言ってもよく分からない人もいると思いますが、一般的には「 板わかめ
」と呼ばれていて、島根では良く売られています。
大当たり 2012.08.14
cafe ginzan リニューアルオープン 2012.04.01
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