2009.11.03
テーマ： 島根県のおいしい食べ物(42)
カテゴリ： おかし作り
つーちゃんママは先日職場で 「いちじくジャム」
をゲットして帰りました。なんと、その「いちじくジャム」は地元の 大田市産
のいちじくを加工したジャムだったのです。
以前から、つーちゃんママはジャムがあれば作ってみたいものがあったのです。
それは、 「手作りグミ」 です。早速「いちじくグミ」作り開始。
作り方は、只今お気に入りの本 「あれもこれも、おいしい手作り生活」 に載っていました。
今日、「ゆめタウン」の本屋さんに、この本が大量に前列に置いてあるのを発見。
いちじくジャム（お好みのジャム） 70ｇ
粉ゼラチン 10ｇ
水 大さじ３
レモン汁 小さじ1/2
作り方
1.粉ゼラチンと水を入れて１０分ふやかす。
2.1にジャムとレモン汁を加え、レンジで30～40秒（500W）加熱する。
3.よくかき混ぜて、型に入れる 。
4.あら熱が取れたら冷蔵庫に入れて1時間ほど冷やす。
あっというまに完成です。
ミッキー型 に入れてみました。
子供たちは大喜びで食べてくれました。まだ「いちじくジャム」が余っているのでまた作ってみましょ。
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3.よくかき混ぜて、型に入れる 。
4.あら熱が取れたら冷蔵庫に入れて1時間ほど冷やす。
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子供たちは大喜びで食べてくれました。
まだ「いちじくジャム」が余っているのでまた作ってみましょ。
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