月のおと

2011.12.25
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カテゴリ: お菓子づくり
はじめてクリスマスケーキをつくりました

しかも2台。
自分ちのと、主人の実家用のと。

クリスマスこれは実家用。
もうひとつは、フルーツの飾り方がちがいます。

難しい!
スポンジケーキがふわふわになんないし

フルーツでごまかしたみたい。
でもなんとかちゃんと、ショートケーキの味してました
これはまたリベンジしなくちゃー。



そのあと、ローストチキン焼いたりして、
長時間台所にいてこんなに腰いたくなったのはじめて。
腰痛勃発…したかも、うっ。

キャラメルクリームのこちらはちょっとまえに教室で習った 

    「キャラメルクリームのロールケーキ」

電子レンジでつくる簡単なキャラメルソースがほろにがく、
それをつかったクリームと、渋皮栗を巻いて。


さいきん、あまあまなこのごろです。


みなさんはどんなクリスマスでしたか?









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Last updated  2012.01.13 00:05:56
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