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2013/03/13
XML
テーマ: 海外生活(7776)
カテゴリ: 中華料理
ローカル食堂で魚にチャレンジッ(笑)



まあ、
恐いもの見たさってのもありますが、
高級店にいけない懐具合なので、
これも自然の成り行きッ(笑)





言い訳ではなく、
負け惜しみを言わせてもらえば、
高級店で頼んだ物が、
値段相応の味やサービスや衛生面なら

ただ、
その確率が異様に低いと思われるので、
それならば、
と、
自然とローカルな店に行くわけですッ


と、
完璧な『負け惜しみ』ですッ(笑)




















以前行ったお店、
江蘇路から一本入った場所の、
湖南料理が主らしいのですが、
好滋味
ド・ローカルですッ(笑)




この並びに5軒並んでますから、
ある意味、
激戦地帯ッ(笑)
















店内、
好滋味 店内入口側 好滋味 店内奥

まさに、
ド・ローカルなお店ッ(笑)



こんな店で、
衛生がどうのこうのなんて言おうものなら、
軽トラックで、
F1に出るようなものですッ(笑)















メニューから、
好滋味 メニュー
魚の文字を発見したので、
まよいながらもオーダーッ(笑)















そしたら、
好滋味 大根と煮卵とご飯とスープ 好滋味 大根と煮卵とご飯
これが来ましたッ(笑)



あれ??
魚はと思いつつも、
よくよく見てみると、
あれ・・・・・・・・・・・・・・、
ダイコンがかぶってんじゃん、
な、
世界ですッ(笑)



まあ
これはこれで仕方ないか・・・、
なんせ
ローカルだし・・・・・・・・・・・・・、
って
思ってると
お魚さんが登場ッ















その魚、
好滋味 黄魚
黄魚、
和名ですときぐちになるかとッ


一応、
海の魚で
一応
煮付けッ(笑)















で、
セットに直すと、
好滋味 黄魚セット
こうなりますッ(笑)




黄魚、
小さいですがまずまずのお味ッ
小さいので、
骨の処理に少々手間取りますが、
小さい骨はかまわず食べちゃい、
大きな骨だけ処理ッ



言い分としては
カルシュウム補給ッ(笑)



ま、
こんなもんですッ(笑)





















雨の本日、
遠出もなんなので近場の
ド・ローカルへッ
















そのお店、
ローカル食堂
いつの時代の建物を使ってるんでしょう??
と、
言うぐらい、
田舎チックな食堂ですッ(笑)















ここでメニューを見ていたら、
あれ??
ここにも魚発見ッ

って、
事で頼んだのが、
辣魚快飯ッ
ローカル食堂 辣魚快飯
でも、
魚の原型らしきものは無しッ(笑)















食べてみて初めて分かる、
ローカル食堂 辣魚快飯スプーン ローカル食堂 辣魚快飯ぶつ切り魚
お魚さん、
でも、
この魚は川の魚ッ(笑)



今回、初のチャレンジでしたが、
けっこう油で長めに揚げているのか、
大きな骨を除いて
小さな骨はあまり気になりませんッ



さらに、
幸いなことに泥臭さを感じることなく、
一応
魚を感じる事は出来ましたッ(笑)















まあ、
これはこれでありかな??
と、
思いつつ、
ローカル食堂 テーブルの上から
二度目は無いな、
と、
思ったりしてッ(笑)






理由は、






















野菜が少ないッ


との、

単純な理由??ッ(笑)







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Last updated  2013/03/14 11:47:29 AM
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