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2005.11.27
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カテゴリ: ジャム * 保存食
2005-11-27 23:11:092005-11-27 23:11:36

これは「きょうの料理」10月号に載ってたろみさんのジャムです。
えっと言うような取り合わせのジャムを作られるろみさんのジャム。
買ったことはないのでどんなのができるか楽しみでした。
砂糖は減らしちゃダメって書いてたけど減らしちゃいました。
ちょっとレモンが多かったかなぁ・・・シナモンの香りが大人の味のジャム^^。

私はジャムを作るときはクルーゼで作ります。
クルーゼのお鍋はコトコト煮るお料理の時は本当にコトコトと・・・
焦げ付きそうな時でも焦げ付きにくく・・・
又焦げ付いても洗うときはすご~く楽に焦げが落とせます。







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Last updated  2006.03.24 19:15:56


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