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HBで手作りパン・美味しくできたおかず・遊びに行って楽しかった所などを忘れないように残しておこーっと思って書いてます。
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2006.04.17
カテゴリ： 自家製酵母♪＆ホシノ酵母♪
左からレーズン酵母２つ・いちご酵母・ヨーグルト酵母。おまけにハチミツいちご♪
ブクブクまではうまくいってるのですが中種で発酵してるのに生地で発酵しないＴＴ
まだレーズン酵母で作っただけですがワッフルも昨日作ったパンも膨らみませんでした・・・
今ヨーグルトで中種作り中です。
まださっぱり分からん状態ですが、色んな方のを参考にしてがんばりま～す＾＾
そうそう冷蔵庫には楽健寺酵母もあるよ♪
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Last updated
2006.04.17 20:06:51
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