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2006.06.23
テーマ： パンを焼こう！(15828)
カテゴリ： パン（ＨＢ）
* モカ・パン * 粉 ＧＹ
今日もこの本から モカ・パン で～す♪
ホシノでＨＢお任せパン♪
モカ・パンと言うよりも コーヒーメロンパン
これ、私の好きな ケーニヒスクローネのパン みたいと思って作ってみました♪
クッキー生地の焼き色がイマイチ薄い・・・
（ちょっと生地が分厚かったのかも？）
でも焼きあがってしまったので仕方がないよねぇ。
本のだとすっごくカリッカリに香ばしく焼けてるのに。
食べる時に上だけオーブントースターで焼くと
カリッとなって美味しくなりました＾＾
このパンもオススメ
コーヒー味はそんなに濃くなくてクッキー生地とも合ってます。
途中とっても生地がダレてドロロン（エンマ君ふる～＾＾）状態だったのですが
焼きだすとすっごい釜伸びで倍くらいの高さになった～
途中でちょっと手作業有りだけどやる価値あり～の美味しさ♪
*
新生姜の甘酢漬け
今年はこちらのレシピから
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Last updated
2006.06.23 17:47:58
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