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HBで手作りパン・美味しくできたおかず・遊びに行って楽しかった所などを忘れないように残しておこーっと思って書いてます。
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2006.08.30
カテゴリ： 食卓
カレーはいつもルーを使って作ります。
でもビーフシチューのルーや缶のドミグラスは初めて使った時
使ったのが悪かったのかあんまり美味しくないなぁと思ってから
使わなくなりました。今は美味しくなってるかも？
ちゃんと煮込んで作ったビーフシチューは
ソースがとっても美味しいです♪
今日は久しぶりに作ったから８０点くらいのできでした～
ソースは美味しくできたけどお肉はもう少し煮込みたかったな。
レシピはすっごく前の本に載ってた
帝国ホテルの村上信夫さんのです。
ニッポン人の西洋料理
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Last updated
2006.08.30 22:12:07
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