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HBで手作りパン・美味しくできたおかず・遊びに行って楽しかった所などを忘れないように残しておこーっと思って書いてます。
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2006.10.06
テーマ： パンを焼こう！(15828)
カテゴリ： パン（ＯＶ）
田舎パン♪ と言われそうですが
作りやすくて美味しいので続きます＾＾
でも今日はドライフィグを入れました～
あとの配合は前回と同じ。
ドライフィグはお湯で周りの砂糖を洗い落とし
赤ワインと砂糖少しに漬けておきました。
そのまま食べても美味しい♪
この系のパンはパン屋さんでは買ったことないのに。
はまってしまってます～
クープを四角く入れてみたけど・・・
なんかべチャ～としてて高さがないし～
発酵かご欲しいなぁ～
フィグが甘くて生地は素朴で美味しかったです♪
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Last updated
2006.10.06 17:10:25
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