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2011.03.23
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カテゴリ: 中部(静岡以外)
先週末、名古屋に行った際に、「どんぶりキッチン」という店でご飯を食べた。
どんぶりという名前から想像できるようにどんぶり物を中心にそろえたお店だ。天丼、親子丼、カツ丼、など。

とってもおいしかったのですが、気になったのはどこの会社が運営しているか。
調べたところ杵屋などを運営する「グルメ杵屋」という会社。
杵屋自体には行ったことがありませんが、様々な形態の店舗を展開している様子。
機会があれば、杵屋にも行ってみたいと思う。


ところで、中小企業診断士的には多角化戦略とそれによる相乗効果というところでしょうか。





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Last updated  2011.03.23 12:01:29
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