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2011.03.25
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カテゴリ: 中国
日本の居酒屋で北京ダックを頼んだ時のこと。

北京ダックといえば北京料理として有名だから、かなり期待して待っていたら、
鶏肉をあぶっただけの肉が出てきて、かなり以上にがっかりした覚えがある。

よって、北京ダックというのはあまりおいしい料理ではないというのは自分の中での認識だった。

で、北京に行ったときに、せっかくだから、北京ダックを食べようと、全聚徳という店に行った。
お店は、本格的に食べれる店とファストフード感覚で食べれる店の2つに分かれていて、
ファストフード感覚で食べれる店のほうが値段もお手頃だったので、そちらで食べることにした。

そして、出てきたのがコレ↓

北京ダック

値段は日本円で1000円ちょっと。

味はどうかというと、皮がパリパリ、身はジューシーでこちらも問題なし。

いいものを食べさせていただきました。

来るのが大変だけど、北京まで来て食べる価値がある食べ物に出会えました。
でも、全聚徳って、日本にも支店がいくつかあるらしい。





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Last updated  2011.03.26 11:58:24
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