宇樺のパン日記

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2008.07.30
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カテゴリ: カテゴリ未分類

s-IMGP1895.jpg

こちら台湾で販売している天仁銘茶というメーカーで作られた

抹茶の粉です。日本と同じくらい香りがよくてパンの餡にするのに最高です。

s-IMGP1892.jpg

pan88_31.gif

袋の中身はこんな感じです。目の前から抹茶のいい香り

漂ってきそうでしょ。

s-IMGP1891.jpg

出来上がった抹茶餡です。

やっぱり和の味ですよね。海外に住んでいながらやっぱり

日本の和菓子などとても恋しく思います。

このあんこ食べると抹茶の香りが口の中で広がります。

パンにしたら美味しいに違いありません。

この餡で抹茶あんこパンつくってみたいなぁ~~~~






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最終更新日  2008.07.30 10:37:26
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Re:抹茶餡(07/30)  
かんしろ  さん
はじめまして。日本のメーカーでしか抹茶パウダーは、売っていないのかと思っていましたが、天仁銘茶でも売っているのですね。抹茶あんとっても美味しそうですね。パンにチャレンジされたら、是非教えてくださいね。また訪問させていただきますね。 (2008.07.31 15:52:41)

Re[1]:抹茶餡(07/30)  
hiromi0202  さん
かんしろさん
遊び見来てくださってありがとうございます。
パン教室7月から通いはじめて9月までの初級者コースに通っています。本当部五愚を開設した時は独学の
パンなのでひどいですが(笑)
台湾で天仁ってメーカーのお茶を以前にも買ったこと
がありそれほど日本と変わらない香りでした。
味も美味しいです。パンを作ったので是非見てください。とても美味しくできました!! (2008.08.01 19:22:47)

Re[1]:抹茶餡(07/30)  
hiromi0202  さん
かんしろさん
誤字ごめんなさい。 ブログを開設した時のみすです
読みにくくてすみません。 (2008.08.01 19:27:29)

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