宇樺のパン日記

こちら台湾で販売している天仁銘茶というメーカーで作られた

抹茶の粉です。日本と同じくらい香りがよくてパンの餡にするのに最高です。

袋の中身はこんな感じです。目の前から抹茶のいい香り

漂ってきそうでしょ。

出来上がった抹茶餡です。

やっぱり和の味ですよね。海外に住んでいながらやっぱり

日本の和菓子などとても恋しく思います。

このあんこ食べると抹茶の香りが口の中で広がります。

パンにしたら美味しいに違いありません。

この餡で抹茶あんこパンつくってみたいなぁ～～～～