宇樺のパン日記

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2008.11.02
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カテゴリ: カテゴリ未分類

今日は買ってきたフランスパンでパンプディングを作りました。

フランスパンとてもおいしいですがちょっと硬いのでパンプディングに

いいですよ。

http://cookpad.com/recipe/254072

          ↑

クックパッドさんからレシピ頂きましたっ!!!!

本当はバナナ入れるとおいしいらしいんですがバナナが青いのしか

売ってなかったのでなしで作りました。

バナナ入れない場合少し砂糖多めがいいです。

こちらのレシピ砂糖控え目です。

s-IMGP3192.jpg

これおいしそうでしょっ。

自分でこんなフランスパン作れるようになりたいなぁ。

s-IMGP3194.jpg

出来上がりかこんな感じでした。

プリン汁を入れすぎるとべちゃべちゃしちゃうので少なめがいいですね。

パンを漬けるポイントは真中の白い部分にプリン液を漬け外側は少しがよかった

です。中はふっくら外は少しパリパリしてておいしかったです。

是非作ってみてください。






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最終更新日  2008.11.02 19:51:31
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お久しぶりです(^_^;)  
coasa☆  さん
パンプディング作ったことないです~
ワタシが見たやつは、プリン液にプカプカしてました(笑)
子供も喜びそうですね♪
ワタシも試してみよう~^^
(2008.11.08 15:49:33)

Re:お久しぶりです(^_^;)(11/02)  
hiromi0202  さん
coasa☆ちゃん>>
プカプカしちゃうと湿っぽくなりすぎて
おいしくなくなるのでほどほどの量がいいと思います
自分で作ったパンで作りたいとこですが
フランスパンは作れないよお~~
(2008.11.08 22:30:43)

↑の方と同じくお久しぶりです(・ω・)  
レジ さん
おいしそうではあるが「パンプティングとはなんぞー?」な俺です。(レシピ見たけどグラタンにしかみえない・・・)

フランスパンは固くなりすぎたり形にならなかったりでとてもとても難易度が高いみたいね(´・ω・`)
何か一般家庭でもできるやり方は無いかなぁ?ぜひ作ってみて欲しいのにw (2008.11.11 19:53:09)

Re:↑の方と同じくお久しぶりです(・ω・)(11/02)  
hiromi0202 さん
レジちゃん>>
パン教室に長年通って勉強してる人は
経験もたくさん積んでいるので本当パン作り
とても上手だよ!!
フランスパンもすごく難しいよね。
家のオーブンじゃ大きいの焼けないっ!!!
フランスパンは上級者??コースいかないと
難しいかも???
こねかたも全然違うみたいだし?
(2008.11.13 23:46:22)

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