PR
サイド自由欄
コメント新着
kiboring
ウクレレをポロンポロン弾くジイちゃんになりたい。 できれば暖かい地方で
カレンダー
Dec , 2025
Nov , 2025
Oct , 2025
Nov , 2025
Oct , 2025
Sep , 2025
Aug , 2025
Aug , 2025
Aug 27, 2014
テーマ： 暮らしを楽しむ(401151)
カテゴリ： お気に入り
田舎から枝豆を送って頂きました。
ここの豆も毎年美味しいのです。
では、田舎風に ゆでま〜す。
豆を水でゴシゴシ洗って
塩一掴みを振ってゴシゴシ揉みます。
鍋に２カップぐらいの水を張ります。
さっきの豆を鍋に入れて、
蓋をして強火で煮ます。
かき混ぜて味見しながら
ちょうどいい固さで引き上げます。
青臭みがなくなり、ちょっと硬めが
私の好みです。
ザルにあげて、水でサッと冷やして
塩を振って、ジップロックに入れて
冷蔵庫で冷やして出来上がり！
ここの豆も毎年美味しいのです。
では、田舎風に ゆでま〜す。
豆を水でゴシゴシ洗って
塩一掴みを振ってゴシゴシ揉みます。
鍋に２カップぐらいの水を張ります。
さっきの豆を鍋に入れて、
蓋をして強火で煮ます。
かき混ぜて味見しながら
ちょうどいい固さで引き上げます。
青臭みがなくなり、ちょっと硬めが
私の好みです。
ザルにあげて、水でサッと冷やして
塩を振って、ジップロックに入れて
冷蔵庫で冷やして出来上がり！
ポチッとおねがいします
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
