アジアを旅しよう！２号館 from ミャンマー

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2010/09/23

年１の自作弁当！

(10)

カテゴリ：自分

　ここ数年，年に１回だけ自分で弁当を作るときがある。時期はいろいろだが，仕事の行事で外に出かけて食べることがあるからだ。

　ただし，外での飲食は１人では絶対にしない。日本では１人で食べるのはイヤだ。何とも言えない絶対的な抵抗があるのだ。食事はもちろん，喫茶店に１人で入ることも絶対にない。喫茶店に入って休憩，コーヒーを一杯…てなことは，絶対にない！コーヒーを飲む習慣も全くない。だいたい喫茶店で休む意味がわからない！！なんで１人で休むねん！！出かけたんなら，休んでる時間がもったいないやん！…なんて言うと，みんなに不思議がられる(^_^;)。
　出かけたら，精力的にあちこちを歩き回る，でも家でダラダラとゆっくりが好き…それが私なのだ。

　ただし，今の仕事になる前に外回りで現場の仕事をしていた時は，１人で昼食を摂っていたときもあった。ラーメン屋（特に天下一品）や吉野家（牛丼は，やはり吉野家やろ！！吉野家がんばれ！！！）や，昔ながらの小さな食堂が好きだった。弁当屋も，チェーン店より個人経営のおかずの多い店が好きだった。
　だが海外では，一人旅なので，１人で食事・休憩というのは日常のことなので抵抗は全くない。不思議なもんだ。

　ネット上で公開するのもどうかと思うが，ここは私のブログだ。年１の自作の弁当。公開して後悔するかな…(^_^;)

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　平成１６年１０月（日本なので元号を使う），記念すべき？？生まれて初めて自分で弁当を作った。同僚の撮影だが，探せばデータがよく残っていたもんだ。リュックに入っていたので片寄っている…肉類ばかりで，青物が少なく見えるが，片寄ってしまったので隠れているのだ。

弁当’０５.jpg

　Ｈ１７年５月。これは，冷凍物が多いかな…
弁当’０６.jpg

　Ｈ１８年５月。食べるときに撮ったので片寄っている。青物は増えた。私は，日頃から青物はたくさん食べる。
弁当’０７.jpg

　Ｈ１９年１０月。ご飯の上に海苔を置くのは，いつものことになっている。ご飯は２重で，間には塩昆布を挟んでいる。
弁当’０８.jpg

　Ｈ２０年１０月。年１なので，見た感じは，どうしても似たようになってしまう…唐揚げ，ハンバーグ，ウィンナーは，レギュラーだ。刻み青ネギ入りのスクランブルエッグは，よく作る。茹でたアスパラガスもよく入れる。
　ちなみに，京都では九条ネギに限らず青ネギがふつうだ。白ネギの方が「なに？？」となるのではないか？
弁当’０９.jpg

　Ｈ２１年１０月。年々，見た感じは整ってきたような気はする。
弁当’１０.jpg

　これは，昨日だ。野菜はピーマン２個を細切りにし炒めたのと，ホウレン草とベーコン炒め。ごま油と塩コショウ，オイスターソース，味の素少々。バターは大嫌いなので使わず。
　卵焼きは，「伊賀越（いがごえ）」のつゆを入れてといたもの。「伊賀越」のつゆは大好きだ！！「伊賀越」は，ここ（クリックでジャンプ）。
　ポークビッツは炒めた。ミニハンバーグ，メンチカツは冷凍チン，唐揚げとポテトサラダは総菜，唐揚げの下には冷凍チンのシュウマイ２個がある。

　以上が，私が人生で作った弁当の全てだ。それ以前にも１０年以上にわたり弁当が要る機会が何度もあったのだが，親や同僚に頼んで作ってもらっていたのだ…

　そのときによって，いろいろだが，作るのはだいたい３５分～５０分ぐらい。前日に作っておくことはない。朝早起きは大の苦手だが，作るのは楽しい。

　今日は，またまた趣向の違う話題をＵＰした。
　今晩には，カンボジアのＵＰの予定だ。

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