アジアを旅しよう!2号館 from ミャンマー

アジアを旅しよう!2号館 from ミャンマー

2014/01/31
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カテゴリ: タイ
 昨日に,タイの屋台で食べたご飯をUPしたが,今日は日本で食べたタイご飯。

 その前に…
 ’94年8月,私は初東南アジアで初タイだった。小学校来の友人から2,3年越しに「タイ行こけ~!」と何回も誘われていたが,怖いイメージがあり断り続けていた。友人は,それまでに訳あって1ヶ月ほどいきなりタイへ一人旅をしていた。ゲッソリ痩せて帰ってきた。その後もタイへ行っていた。
 私は,あるときなぜか急に行こうと思った。友人も驚いていた。でも,行ってみると,やはり怖々だった。同時に,見るもの全てが新鮮で,このときの強烈なインパクトは,今でも忘れない。

 そのときの心境を,以下でUPしている。
→  「旅の始まり~タイ・さらにNEW」(クリックでジャンプ)

友人とタイ01
 ’94年8月。ここはチェンマイ。友人と食べる。Hi8の8ミリVTRからのキャプチャなので,画像は粗い。当時は,デジカメはなかった。
友人とタイ02
 食べたのは,クイティアオと何やったかな??
友人とタイ03
 カオパット(炒飯)。メーサイで。
友人とタイ04


 友人とは,この後,マレーシア,台湾へと一緒に旅したが,友人の結婚を樹に,一緒に行けなくなってしまった。その後は,弟と一緒に5回行き(台湾,ベトナム,中国,ミャンマー,ラオス),その後に一人旅になった。

 その友人とは,引っ越しや結婚で,会う機会が激減した。15年ほど疎遠になっていた。
時が過ぎ,ここ最近その友人と会うことが再び増えた。やはり,昔からの友はいいもんやな!!

三条パクチー01
 京都市内で一緒に飲んだ後(後日にUP予定),ここへ来た。タイ料理屋の「三条パクチー」さんだ。タイ政府の「タイセレクト」に認定されている。
 日本で,タイ料理屋さんへは,じつは初めてなのだ。京都にもタイ料理屋さんは,たくさんあるが,来る機会が全くなかったのだ。
 ロード用自転車を掛けるスタンドもあるやん!
三条パクチー02
 店内。すでに酔っていたので,あまり撮ってなかった…
三条パクチー03
 タイの雰囲気を出すようにしてあるようだ。
三条パクチー04
 よく見ると,タイのカレンダーになっているのかな?
三条パクチー05
 おなじみの調味料
三条パクチー06
 やはり,ビアシン。すでに,飲んできた後なので,あまり飲めなかったが…

三条パクチー07
 ガパオご飯。カオパット・ガパオ・ガイになるのか?酔っていて,ちょっと定かでない(^_^;)トッピングで,目玉焼き乗せ。
三条パクチー08
 友人が食べた,カオパット・クン。エビ入り炒飯だ。

 オーナーや店員は,日本人だが,コックはタイ人のようだ。
 私が大好きな,カオ・カームーやカオ・マンガイがメニューになかったのは残念だが,今度は初めからゆっくりと行ってみたいと思った。
 次回は,そうする予定である。




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最終更新日  2014/01/31 09:08:43 PM
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