2021/05/17
テーマ： アジアの風に吹かれて・・(11858)
カテゴリ： ミャンマー
今現在の事態はどうなっているのか，もはやわからなくなってきた。もちろん，いろいろな動きはあるんやけど。夜２０時の鍋叩きは少し前から減っている。夜間外出禁止令が２０時から２２時に変更になったことで，その時間は外にいる人も多いこともあるのか？…とは言え，２０時を過ぎると外にいる人は激減し閑散となる。
たまの贅沢…
友人から贅沢なもらい物を。ありがとう！まあ，もう２年近く前のものなので本当の旨さは抜けてると思うが，それでも贅沢。自宅で，おいしくいただきました。
私は，もともと日本酒ばかり飲んでいた。一晩で一升とか結構あった。今は，多く飲むと翌日に大きなダメージが…
若いときは大嫌いだった。しかし，ある日に師匠と飲みに行って言われた。「おまえは安い熱燗用の清酒しか飲んでないし，わからんのや。旨いの飲んだら考えが変わるわ！」と。そして，ちょっと高い純米吟醸の冷酒を勧められた。一口飲んで，「お～～！」それから飲むようになった。１９９４年のことである。
食べ物は甘いものは食べないのに，日本酒は甘口がいい。滋賀県湖南市の北島酒造の「御代栄」という銘柄が１番大好きである。特に「しぼったそのまま一番酒」。
サイト→ 「北島酒造」（ここをクリックでジャンプ）
３５歳頃からは，メインを焼酎へ切り替えた。でも，ロックで１升は飲んでることが結構あった。
ヤンゴンでは，日本酒はとても高い。日本の数倍ぐらいになってしまう。これは，どこの店でも同じ。しばらく休業しているが，「隠れ家 川蝉」でも。もう少しお待ちください。まあ，高いのは仕方ない。今は，ハンドキャリイもできないし。
日本酒には刺身。大好きなサーモン。まあ本当は熱燗の方が合うんやろけど。
最近出た，肝煮。私は，キモ兄や！…と言ったら，いや！キモ爺でしょ！！と言われてしまった(^_^;)すごくおいしくてお勧めですが，痛風持ちにはＮＧかな。私は痛風持ちだが，食べてしまった。
これは別の日だが，日本酒には寿司もいいかな。最近，新メニューが続々と登場している。寿司の他，焼き鳥，焼きトン，串カツなどなど。
まあ，次に日本酒を飲む機会は，当分ないな…
なんか続々と日本へ帰ってしまう人が増えている。明日もこぢんまりとした送別会が…私は大きなグループは好きではない。多くても１０～１５人ぐらいまでかな。誰かわからん人が多数来る集まりは，基本的には行かない。
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たまの贅沢…
友人から贅沢なもらい物を。ありがとう！まあ，もう２年近く前のものなので本当の旨さは抜けてると思うが，それでも贅沢。自宅で，おいしくいただきました。
私は，もともと日本酒ばかり飲んでいた。一晩で一升とか結構あった。今は，多く飲むと翌日に大きなダメージが…
若いときは大嫌いだった。しかし，ある日に師匠と飲みに行って言われた。「おまえは安い熱燗用の清酒しか飲んでないし，わからんのや。旨いの飲んだら考えが変わるわ！」と。そして，ちょっと高い純米吟醸の冷酒を勧められた。一口飲んで，「お～～！」それから飲むようになった。１９９４年のことである。
食べ物は甘いものは食べないのに，日本酒は甘口がいい。滋賀県湖南市の北島酒造の「御代栄」という銘柄が１番大好きである。特に「しぼったそのまま一番酒」。
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３５歳頃からは，メインを焼酎へ切り替えた。でも，ロックで１升は飲んでることが結構あった。
ヤンゴンでは，日本酒はとても高い。日本の数倍ぐらいになってしまう。これは，どこの店でも同じ。しばらく休業しているが，「隠れ家 川蝉」でも。もう少しお待ちください。まあ，高いのは仕方ない。今は，ハンドキャリイもできないし。
日本酒には刺身。大好きなサーモン。まあ本当は熱燗の方が合うんやろけど。
最近出た，肝煮。私は，キモ兄や！…と言ったら，いや！キモ爺でしょ！！と言われてしまった(^_^;)すごくおいしくてお勧めですが，痛風持ちにはＮＧかな。私は痛風持ちだが，食べてしまった。
これは別の日だが，日本酒には寿司もいいかな。最近，新メニューが続々と登場している。寿司の他，焼き鳥，焼きトン，串カツなどなど。
まあ，次に日本酒を飲む機会は，当分ないな…
なんか続々と日本へ帰ってしまう人が増えている。明日もこぢんまりとした送別会が…私は大きなグループは好きではない。多くても１０～１５人ぐらいまでかな。誰かわからん人が多数来る集まりは，基本的には行かない。
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Re:日本酒(05/17)
ＭｏＭｏ太郎009
さん
Re[1]:日本酒(05/17)
うめきん
さん
Re:日本酒(05/17)
GKen
さん
やはり、日本酒が一番ですね。自分は新潟に2年間住んでいたので、やはり、新潟の酒に惹かれます。美味しい日本酒がいくらでも飲める幸せを日本にいると感じます。海外に行くと、日本酒を持って来てくれる現地の人がいたり、フライトアテンダントさんがメニューにはない日本酒を持ってきたりとして、これもまた幸せです。
(2021/05/20 08:49:28 AM)
(2021/05/20 08:49:28 AM)
Re:日本酒(05/17)
lennon909
さん
Re[1]:日本酒(05/17)
うめきん
さん
GKenさんへ
新潟は，いいですね。やはり日本が，安くていろいろなお酒が飲めますね。日本から知り合いが持ってきてくれたりすることもあります。ありがたく飲みます。
私の店でも，少しは仕入れていますが，輸入になるので元の値自体が高いので，自分用にでも買えないですね… (2021/05/26 01:31:48 AM)
新潟は，いいですね。やはり日本が，安くていろいろなお酒が飲めますね。日本から知り合いが持ってきてくれたりすることもあります。ありがたく飲みます。
私の店でも，少しは仕入れていますが，輸入になるので元の値自体が高いので，自分用にでも買えないですね… (2021/05/26 01:31:48 AM)
Re[1]:日本酒(05/17)
うめきん
さん
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うめきん
アジアの国々を旅し，その辺の街角や家々を歩き，人々と交流しています。画像も多く載せます。 2014年よりミャンマー在住。ヤンゴンでの生活の様子をＵＰしています。
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