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2006年03月の記事
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変な顔パン♪
うわぁ～春休み真っ只中だという日曜日なのに・・・パパはお仕事忙しく今日も出勤子供たち放置しておくわけにもいかないので一緒に楽しむことにしました。今日はにんじん生地を冷蔵発酵していたものを使ったのですぐに成形にとりかかれました。冷蔵発酵・・・最近試してるのですが・・・こんなでいいのか模索中・・・ちなみに冷蔵発酵の仕方載ってたものによると生地をこね→一晩冷蔵庫→成形→発酵→焼成 （生地約二倍） （８～２４時間ぐらい） ※二日まで冷蔵庫で保存可能でそれ以降寝かすとすっぱくなるので注意！！成形のとき海1くん海2ちゃんに生地をあげて好きなように作ってもらいました。あんこもあったので・・・アンパンにして・・・そのあとチョコペンで・・・変な顔パン作成♪ちょっと笑えるちなみに海1くん下左端作成・・・海2ちゃん写真撮る前に食べつくし・・・画像ナシパンかごも久々エコでつくったよぉ♪
March 26, 2006
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★卒園式★
遅れましたが・・・我が息子、海１君の卒園式が無事終わりました。年中から通った２年間でしたが無事終えてホット一安心！！！しかし、春休みに入ったものだからパソコン開く暇なくＢＬＯＧもなかなかできない皆さんのところにもなかなか遊びに行けないごめんなさいところで・・・卒園式を機会に海１君のことについて・・・いままで、隠していたわけでもないがあえてＢＬＯＧでも公開せずでした・・・・海1くん、実は双子でした。しかし、出産したとき一人死産・・・・という結果に・・・海1くんもとっても危ない状態で生まれてきました。９ヶ月で生まれしかも双子だったため体重は2154ｇけど、けっこう育ってたほうかな～ＮＩＣＵに１ヶ月入り退院・・・・その後順調に見えたけどどうも他の子より発達が遅い・・・けど、一人目だし周りに赤ちゃんもいなかったのでこんなものかな～と焦りもなく育児してました。２人目だったら発達の遅さに早めに気が付いただろうけどね。決定的に何かおかしいと感じたのは１歳６ヶ月を過ぎたころいい加減遅い子も歩きはじめるころ・・・・けど、わが子まだ立つのがやっとハイハイ専門でした。このころから専門の施設に通うようになりました。リハビリをやったりけど、やったからといってすぐに出来るものではなく地道な訓練・・・本当にこの子は歩けるのだろうか・・・と今思えば悩む日々・・・けど、２歳の誕生日、ようやく初めの１歩が出たときは感激でした。一歩がでたらスタスタ歩くの早いよ～と周りは言うけれど・・・なかなかスタスタとは行かず・・・・転んでばかり・・・・左がちょっと軽い麻痺ような気がするので１回脳の検査してみたほうが・・・と医者・・・脳のＭＲＩを撮るのですが動いたらちゃんと取れないので子供に眠くなる薬を飲ませ寝せようとするけど異様な気配を感じて子供なかなか寝ず・・・かなり苦労したな～けど、苦労して撮ったのにそこの病院では結果はわからず・・・たまたま、年中のときに頭を打って吐いたので心配になって脳のＭＲＩを撮って診てもらった・・・医者・・・さっき頭を打っての出血はないけど古い脳梗塞の後がありますよと一言・・・・えぇ～もしかして出産してから５年も立っているので・・・古い脳梗塞の後って出産のときに起きたものかも～けど、それまで左半身にある若干の麻痺の原因が分かったわけでちょっとホッとしました。けど、麻痺は一生付いてまわるのでホッともしていられず・・・また言葉、知能も若干遅れがあるので療育施設にも通っていました。そこでのいろいろな子との出会いお母さんたちとの出会いで悩んでいるのは私だけじゃないんだとすごく励まされたなぁというわけで、左半身に若干麻痺がある海１君の親としては幼稚園行くこともいろいろと心配してたけど気の合う友達もできて毎日幼稚園生活を楽しんでいたね。本当に楽しんで行ってくれてる姿を見るととっても安心したなぁ～これから小学生・・・勉強というちょっとやっかいなものが付いてくるけどどこまでついていけるだろうか・・・海1くんはランドセルを前にすご～く小学校を心待ちにしてるんだけどね。親の心配は尽きないけど無理に頑張らせることもないと思っている海1くんのペースでチョットづつでも成長していってほしいそして楽しく６年間過ごしてくれたらパパとママは幸せです。海1くん卒園式のときにパパとママにくれた植木鉢植木鉢は海1くん自分で絵を描きましたぁ♪こんなに成長してくれてありがとう♪
March 18, 2006
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メイプルジャムにあうパン作り♪
ソントンのメープル スウィートというジャムわたしのお気に入りなんです。安いおいしい一時期はまってこればかりパンに塗って食べていましたが・・・最近ご無沙汰・・・たまたま、スーパーで見かけたので久しぶりに買ってみましたぁ♪けど、このジャムは素朴なパンにつけて食べたほうが合うような気がして・・・メープルジャムにあうパンを作ってみました。全粒粉とレーズンが入ったパン♪成形は・・・シリコンの小さなリングの型が使わずにあったのをおもいだしそれを使ってみました。かわいい王冠！？のぱんができましたよぉ～ところで・・・お店でメープルスウィートの横にちょっと気になるジャム発見しました！！！やはり、ソントンさんから出ている・・・ソントン バンホーテン ココアクリーム 150gおいしそう～今度買ってみます
March 16, 2006
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パパからの仕返し・・・
じゃなくてお返し・・・いただきましたぁ♪なんだかタイトルだけ見たらバトルしている夫婦に見えちゃうねぇそんなことないのよぉ～一応否定しておきますところでお返し～バレンタインも一応あげておいたので・・・もらえることを期待していたが・・・何事もなく出勤・・・いつも朝にくれるので・・・「おいおい忘れてるのかい～そんなもんだよね」とブツブツつぶやいた５分後・・・突然玄関のドアが開き誰か入ってきた気配・・・「忘れてたぁ～」と、旦那・・・「これからもよろしくお願いします」と・・・「おぉ～よろしい許してあげようじゃん」「いってらっしゃ～い」と恐妻やっぱり義理お返しでももらうとうれしい今、夜な夜なコーヒー飲みながらいただいてま～す。ちなみに頂いたのは、チョコトリュフでしたぁ～なんだかラッピングシールにハンドメイドの文字・・・つくったぁ～！？そんなわけないないありえない
March 14, 2006
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実家にパンみやげ♪
土日と実家に帰ってきました。パパはゴルフなので置き去りで・・・私と海1君、海２ちゃんを連れて・・・久々お泊り手土産に久々にパンを持っていくことにしました。おやつに食べるので甘いパンを２種類ひとつは最近はまっているココナッツミルクロールパン♪もうひとつはりんごがいっぱいあったので前の日にあま～く煮ておいた煮りんごとレーズンをマキマキしたパン♪前に日に作っても良かったけど固くなってしまいそうなので出かける当日朝からコネコネ２時間ぐらいで完成♪ちょっと売り物風に・・・前に作ったsea mommyシールを貼っていざ出発！！！ここから約２時間とっても楽しい！？子連れドライブでしたじいじ、ばあばもおいしいって食べてくれたし久々実家は楽しかったです
March 12, 2006
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豆乳のブラマンジェ♪
このブラマンジェは最近お気に入りでよく作ります。豆乳入りでとってもヘルシー最近、ヘルシーという言葉に弱い私・・・そのくせ、甘いものも大好きちょっと矛盾してます・・・・いつもなら黒蜜を上にトロッとかけるのですがあいにく作っていなかったぁ～ちょっとこれだけじゃ甘さ控えめなので・・・何かないかと冷蔵庫の中をのぞいたらあったあった・・・練乳・・・つかえそう♪いちごを乗せた上にトロッとかけて子供たちもペロッとたいらげましためでたしめでたし・・・・
March 8, 2006
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洋酒たっぷりパウンドケーキ♪
お酒は強くないけどお酒類の香りは大好きな私♪前から作りたかったラムレーズンたっぷり入りのパウンドケーキを焼きましたラムレーズンは一週間以上も寝かせちゃったぁ～で、出来上がりも食べるのガマンガマンして・・・・レーズン浸しておいた残りのラム酒を焼きあがりのパウンドケーキに塗り塗りしてというかたっぷりかけて・・・よ～くさめたらラップでキッチリ巻いて寝かせること2～3日もう、たっぷりラム酒がきいたケーキになりましたぁ♪コーヒーを飲みながら・・・一切れパクッ♪しあわせぇ～♪けど、ちょっとたつといい気分♪酔っ払い～♪子供厳禁・・・・なお菓子になってしまいましたがちょっとティータイムのママのお楽しみお菓子になりましたぁ
March 6, 2006
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我が家のおひめちゃま♪
ひな祭りですね＾＾けど、今日はパパも帰り遅いので雛パーティーはないのです・・・ケーキも今日はないのですぅ我が家の雛人形は台の上にのれる小さめサイズの親王飾り♪朱塗りの赤色が気に入って我が両親に買ってもらいました。両親は三段飾りのやつをあげたかったみたいなんだけど転勤族なので・・・勘弁してもらいました。親王飾りでもけっこうしまう箱やら大きくて場所とるんですもの～このくらいの大きさでちょうどいい＾＾出すのが面倒にならずに毎年飾りたいものね。節分が終わってすぐに出したけどもうしまわなくちゃいけないのね。。。なんだか早い・・・けど、とっととしまわないと嫁に行きそびれるっていうしねぇ～また来年お会いしましょおひめちゃま♪おひめちゃまとは・・・うちの海2ちゃんが雛人形のことをこうよんでるんです
March 3, 2006
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アイスボックスクッキー♪
おいしいクッキーが作りたぁい病になり・・・（なんだそりゃ・・・？）早速、買わずに・・・図書館からクッキー本かりまくってきました。そして・・・ちょっと詳しく丁寧に作り方がのっている一冊に絞込み！！！そのなかの最初のページ基本の基本アイスボックスクッキーを作ってみることに・・・・今までなんとなく作っていましたが・・・注意すべき点が丁寧にのっていてほしくなりましたこの本！タイトルだからクッキーが大好き 著 小黒きみえちゃんと、丁寧に本を見ながら作ったので出来合いは今まで作ったクッキーで最高のできでした。サクッと香ばしくバターの香り♪しあわせ～♪
March 2, 2006
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ダブルきゃろっとロール♪
うわぁ～もう３月ですね！けど、まだ寒い・・・・冷たい雨も降ってます；；今日は栃木県フリーペーパークルールに載っていたＹokoままさんお勧めのレシピにんじんクリームを作ってにんじん入り生地に入れて巻いてみましたぁ♪なので・・・ダブルきゃろっと！！！メイプルシロップはなかったのでグラニュー糖で作りました。ジャムみたいであま～くほんのりにんじんの香り♪にんじんいり生地半分は試作のアンパンにして残りをにんじんクリームでマキマキ♪どんな風になるのかワクワク♪きれいなにんじん色に焼きあがりました。出来立てはクリーム熱くてやけどしそうなので・・・注意！！チョットさめたころパクッと！にんじん～って感じでもないけどあま～くておいしい＾＾なんだか元気が出る！！！！海1くんは喜んでパクついていましたが・・・海2ちゃんはにんじんとわかるとチョット倦厭・・・けど、にんじん生地入りアンパンは気に入って食べてましたぁ♪ヾ(o⌒(ェ)⌒o)アハハハハハ だまされたわね。これもにんじんはいってるんだよ～ん♪これもにんじん入り生地♪あんこが入ったアンパンマンパン♪
March 1, 2006
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- フルーツ 大好き♪
- 終わらないオレンジ・ループ！団塊世…
- (2026-05-11 09:10:03)
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- おうち外食の経済学 ～外食チェーン…
- (2026-05-17 12:09:18)
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- 美味しいお店を教えて！
- 焼鳥屋さんですがビーフのタリアータ…
- (2026-05-17 15:00:05)
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