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新政酒造の特別頒布会については需要と供給のバランスが崩れているため、抽選販売をWebサイトで告知する酒販店も減りました。福島県の渡辺宗太商店では、店頭申込による抽選販売を今年も実施されています。(以下、渡辺宗太商店のWebサイトより引用)※必ず引用元のWebサイトにてご確認ください秋田県 新政酒造さんの実験的なお酒の定期販売、特別頒布会のご案内です。大変人気のお酒の為、抽選での販売とさせていただきます。抽選の受付は、店頭のみとなります。メール、お電話、FAXなどでのお申し込みはお受けできませんので、ご注意ください。 ○新政特別頒布会「PRIVATE LAB EXTREME Ⅱ2024(プライベートラボエクストリーム Ⅱ 2024)」販売期間:5月、6月、7月各種ノベルティ付き◎5月・・・低酒精発泡純米酒「天蛙」をテーマにした月となります。1,天蛙クリア 20222,天蛙クリア ドライ 2022◎6月・・・再仕込貴醸酒・白麹純米酒の月となります。1, 紫八咫(生酒)2021 or 20222,亜麻猫 改 2023◎7月・・・低精白純米酒「涅槃龜」をテーマにした月となります。1,涅槃亀100%(生酒)20232,涅槃亀 改(生酒)2023 販売方法:抽選受付方法:店頭にて専用応募用紙にて受付受付期間:2024年5月25日(土)〜5月31日(金)応募資格:ご自分で飲まれる方のみ 当選発表方法日 時 :2024年6月1日(土)より連絡方法:当選の方に直接ご連絡※転売等が疑われる方は、当選を取消しさせていただきます。※もし転売等が行われた場合、次年度以降の販売方法を再検討いたします。【参考リンク】・新政 特別頒布会2024 抽選販売のお知らせ (渡辺宗太商店)【関連記事】・新政酒造 特別頒布会 2023 其の1 ・新政酒造 特別頒布会2022 PRIVATE LAB EXTREME ・秋田県の缶詰食文化を踏襲「食べる涅槃龜」 ・新政酒造 特別頒布会2022 ラインナップ発表!! ・新政酒造 天蛙クリア(試験醸造酒)の製法を考察してみました ・「新政 特別頒布会2022」購入時の注意事項 <<転売厳禁!!>> ・新政酒造の限定酒を購入する方法 (一例) ・新政酒造「新年純米しぼりたて」が購入できるお店(新政酒造特約店)2022版 ・新政酒造 特別頒布会2021の概要が明らかに 鼎発酵酒? ・2021年の「新政頒布会」 NO6のスピンオフだけで構成 ・新政頒布会 2020 抽選販売 & 飲めるお店 今年も、頒布会の用意を進めております。なお今年のラインナップは、かなり実験性の高い難解なものが複数含まれておりますあるので、(毎回、頒布会の購入者さまには注意していることですが)今年は特に、当蔵の酒についてのキャリアの長い方以外には、あまりおすすめしません… pic.twitter.com/HTrlRfsiag— 新政酒造 佐藤祐輔 (@aramasayamayu) April 16, 2024 (よろしければクリックお願いします。)楽天市場店 九州のイチ押し日本酒 飲み比べセット 720ml 4本 1Wジーガレーベ・シュペートレーゼ [2022] (アンゼルマン) Edesheimer Rosengarten Siegerrebe Spaetlese (Werner Anselmann) ドイツ ファルツ 白 甘口 [正規輸入品] 750ml生うに 300g(100g×3パック)送料無料 無添加(プレゼント ギフト 母の日 父の日 2024 食べ物 誕生日 グルメ 雲丹 海栗 刺身 海鮮丼 寿司 手巻き寿司 om22)《ref-un2》[[生ウニ100-3p]ヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル キュヴェ “チャールストン” [2022] 4033615131001【07001】【ドイツ】【白ワイン】【R603】【GE34】【ネコポス送料無料】【何度でも注文OK】無添加 長崎加工 お試し版日本三大珍味からすみ 15g 2個セット 全国一律送料無料 ポスト投函 郵便受け投函 出島屋【冷凍送料別商品の同梱不可】
2024年05月27日
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春から夏にかけて3ヶ月間販売される、新政酒造の特別頒布会の外箱が公表されました。ANNUAL REPORTS FOR SPECIAL DISTRIBUTION GROUP OF ARAMASA外箱にプリントされている「MAY 2024 - JULY 2024」から読み取ると、おそらく5月下旬から7月下旬にかけての出荷のようです。今年のラインナップは、プライベートラボのEXTREMEⅡ(EXTREMEの直訳は過激)、かなり実験性の高い難解なものが複数含まれているとのことで期待が高まります。もちろん、購入出来ればとの条件付きですが。(新政酒造 特別頒布会2024 外箱)@aramasayamayu Instagram2022年に出荷された「プライベート・ラボ エクストリーム」のおさらいをします。5月・涅槃龜99% (精米歩合99%)・食べる涅槃龜 (缶詰)6月・天蛙クリアプロトタイプ4 (スパークリング日本酒)・亜麻猫改スパーク (スパークリング日本酒)7月・迦楼羅 (貴醸酒)・紫八咫アトランダム (貴醸酒)(新政酒造 天蛙クリア 試作品)「天蛙クリア」は、シャンパンの製法で使用される『デゴルジュマン』という技法と使用して、オリを取り除いた試作品が2022年3月~4月に出荷されました。(新政酒造 PRIVATE LAB)(新政酒造 紫八咫)購入は、狭き門かとは思いますが、もうしばらく新政酒造に寄り添いたいと思っていますので、ご縁がありますように。(新政酒造 プライベートラボの酒器)プライベートラボの酒器が同梱されれば感涙ものですが、2022年の頒布会では同梱されませんでしたので厳しそうですね。【追記】頒布会2024のラインナップが公表されました。貴醸酒の割合が少なめですが、紫八咫が入っているのは嬉しいですね。あとは買えるかどうか🙏5月1.天蛙クリア 2022 750ml2.天蛙クリアドライ 2022 750ml6月1.紫八咫(生酒) 2021 or 2022 360ml2.亜麻猫 改 2023 720ml7月1.涅槃亀 100% (生酒) 2023 360ml2.涅槃亀 改 (生酒)2 023 720ml【関連記事】・新政酒造 特別頒布会 2023 其の1 ・新政酒造 特別頒布会2022 PRIVATE LAB EXTREME ・秋田県の缶詰食文化を踏襲「食べる涅槃龜」 ・新政酒造 特別頒布会2022 ラインナップ発表!! ・新政酒造 天蛙クリア(試験醸造酒)の製法を考察してみました ・「新政 特別頒布会2022」購入時の注意事項 <<転売厳禁!!>> ・新政酒造の限定酒を購入する方法 (一例) ・新政酒造「新年純米しぼりたて」が購入できるお店(新政酒造特約店)2022版 ・新政酒造 特別頒布会2021の概要が明らかに 鼎発酵酒? ・2021年の「新政頒布会」 NO6のスピンオフだけで構成 今年も、頒布会の用意を進めております。なお今年のラインナップは、かなり実験性の高い難解なものが複数含まれておりますあるので、(毎回、頒布会の購入者さまには注意していることですが)今年は特に、当蔵の酒についてのキャリアの長い方以外には、あまりおすすめしません… pic.twitter.com/HTrlRfsiag— 新政酒造 佐藤祐輔 (@aramasayamayu) April 16, 2024 (よろしければクリックお願いします。)≪麦焼酎≫ 焼酎屋 兼八 1800ml かねはち黒龍 純米吟醸原酒 夏しぼり 720ml こくりゅう【予約商品】5月25日以降 出荷予定 初亀 純米吟醸 父ヒロシ ちびまる子ちゃんコラボ 720ml 日本酒 初亀醸造 静岡県日本酒 AKABU (赤武) 翡翠(ヒスイ)夏酒 純米吟醸 火入 720ml - 赤武酒造 盛岡復活蔵【予約商品】5月11日以降 出荷予定 みむろ杉 夏純 1800ml 日本酒 今西酒造 奈良県楽天市場店 九州のイチ押し日本酒 飲み比べセット 720ml 4本 1W
2024年04月16日
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6月6日は、新政酒造の六号酵母、人気の生酒No6にちなんで、「新政の日」とされています。今年は、令和6年6月6日、6が並ぶ特別な新政の日です。6月6日の前後に発売されるNo.6 A-typeについて、2024年の出荷量は、仕込み量を調整することで、生産本数は昨年並みか、やや減少程度とのことです。No.6の中では、クリスマスタイプと並んで数少ない、販売時期が設定されている生酒です。蔵元のツイードでは「毎度、入手にはお手数おかけいたしますようでまことに申し訳ありません。平成6年6月6日6時6分6秒にお飲みいただけましたら幸いです。」とありますが、まず買えるかどうか、ここが問題ですね。(新政酒造 No.6 A-type)引用元:@aramasayamayu新政酒造のラインナップの中でも生酒「No6」は、人気の銘柄で、レギュラー銘柄にRタイプ・Sタイプ・Xタイプがあります。そのほかにも大手酒販店のプライベートブランドとして、Hタイプ・ Yタイプなどがあります。かつては、ANA国際線で飲むことのできたANA-typeというのもあります。(はせがわ酒店のNo6 H type は有名ですね)【関連記事】・2020年 新政酒造「NO6 H-type」の中身は「A-type」?! ・新政酒造「NO.6 Aタイプ」今年こそは購入したい ・新政酒造 NO.6 Hタイプ 4月1日発売 ・新政酒造 貴醸酒 見えざるピンクのユニコーン ・新政特別頒布会 7種飲み比べイベント ・新政酒造 No.6 A-type ・新政酒造「亜麻猫VIA」陽乃鳥と涅槃亀の融合 (新政酒造 NO6 Hタイプ,Xタイプ)今年は平成6年の6月6日に発売となるA-typeです。6が3つ並びまして、オーメンを彷彿とさせる実に素晴らしい日取りになりました。精米歩合が66%であること、また、6/6にすぐに飲んでいただけるのを想定してますので、賞味期限を3ヶ月用意しているR-Typeよりも、かなり濃醇な仕立てになってます。… pic.twitter.com/jmJktChm8M— 新政酒造 佐藤祐輔 (@aramasayamayu) May 31, 2024 (よろしければクリックお願いします。)楽天トラベル 東北旅行楽天トラベル 東北旅行
2024年05月31日
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「天蛙」は2010年に不完全な出来となってしまった「碧蛙」を再度設計し直した作品です。「亜麻猫」をベースとして酸度を高めるとともに、低アルコール酒に発生しやすい未熟香の対策として、瓶内二次発酵を合わせて行った点が前作と比べての大きな変化です。2022年にはシャンパンと同様の製法でデゴルジュマン(澱抜き)した「天蛙クリア」のプロトタイプがお目見えしました。あれから2年の月日を経て、新政酒造特別頒布会に、「天蛙クリア」「天蛙クリアドライ」のラインナップが揃いました。
2024年05月28日
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全国に新政酒造の特約店は数あれど、個人が気軽に購入できるお店は少なくなってきました。新政酒造特別頒布会だけでなく、干支ボトルの購入難易度も上がってきました。No.6は、基本的に店頭購入をあきらめています。・<新政酒造 特約店リスト>(新政酒造 新年純米しぼりたて(干支ボトル))前置き新政酒造「新年純米しぼりたて」は、干支をモチーフにしたきれいなデザインのボトルで、新政ファンなら購入したいですよね。しかし、近頃は新政酒造のお酒を取り扱っているというお店に行っても店頭にみかけないことがほとんどです。残念なことに、店頭で見かけないお店でもなぜか新政Tシャツだけは販売されており、Tシャツのお酒を購入したいといっても売ってもらえないことが多いです。酒販店なのに酒が買えずTシャツだけ販売なんて、せめてセット販売すればよいのに、と以前から思っていました。酒販店は「飲み比べ」「頒布会」「ポイント販売(常連さんへの見えないポイント販売を含む)」という名のもとに「セット販売」をされるところも多いのですから、いっそのこと(お荷物になるであろう)Tシャツと販売したらいいと思うのですが、蔵元から規制されているのでしょうか、不思議です。前置きが長くなりましたが、近くにある新政酒造特約店の販売方法が自分の購入スタイルと相性が悪い場合、他を探すしかないですよね。また、その特約店に自分以上に懇意にされている常連さんが多い場合も同様です。個別の店情報はネットで検索すればそれなりに探せます。ただし、入荷量が少ない、飲食店向けに販売しているため個人客にはほとんど販売していない等の理由で、一見客が問い合わせをしても対応してもらえないこともあります。もう少し生々しい話は昔のブログにて。特約店リストJ.S.P公式WEBサイトで公表されている新政酒造の特約店一覧を掲示します。これらの特約店は、新政酒造からの出荷量も多いのですが、個人客に対する対応には温度差があります。ご自分に合ったお店が見つかれればいいですね。<新政酒造 取り扱い酒販店(DEALERS)特約店一覧表>・北海道・東北エリア・関東地方・中部地方・近畿地方・中国・四国地方、九州地方・沖縄【関係リンク】・一般社団法人 J.S.P ジャパン・サケ・ショウチュウ・プラットフォーム※J.S.Pとは、新政酒造株式会社 佐藤祐輔氏が代表理事を務める一般社団法人です。新政酒造取り扱い酒販店 北海道・東北エリア 北海道桜本商店住所:北海道札幌市中央区南十条西7丁目4-3TEL:011-521-2078FAX:011-521-2050URL:https://ontable.jp社名:有限会社桜本商店宮城県カネタケ青木商店住所:宮城県仙台市太白区鹿野1-7-16TEL:022-247-4626FAX:022-249-0593URL:https://kanetakeaoki.jp社名:青木酒食料品店秋田県天洋酒店住所:秋田県能代市大町8-16TEL:0185-52-3722FAX:0185-52-3722URL:https://www.shirakami.or.jp/~asano/社名:天洋酒店菅久商店住所:秋田県秋田市中通四丁目14番8号TEL:018-833-6336FAX:018-833-6304URL:https://www.osake.or.jp/shop/buy/sugakyu.html社名:株式会社菅久商店高良酒屋住所:秋田県仙北郡美郷町六郷字米町58TEL:0187-84-1106FAX:0187-84-1006URL:http://takaryou.com社名:高良酒屋吉田商店住所:秋田県秋田市広面字谷内佐渡33-1電話番号:018-832-3768FAX番号:018-833-5670社名:吉田商店福島県泉屋酒店住所:福島県郡山市開成2-16-2TEL:024-922-8641FAX:024-933-8085社名:有限会社泉屋( 新政酒造 新年純米しぼりたて(干支ボトル)巳・午 )新政酒造取り扱い酒販店 関東エリア埼玉県雪乃屋こぐれ酒店住所:埼玉県所沢市北野南1-1-6TEL:04-2948-1639FAX:04-2949-9062URL:http://www.sake-kogure.jp社名:有限会社小暮商店千葉県いまでや住所:千葉県千葉市中央区仁戸名町714-4TEL:043-264-1200FAX:043-264-1239URL:https://www.imadeya.co.jp/社名:株式会社いまでや東京都酒舗まさるや住所:東京都町田市鶴川6-7-2-102TEL:042-735-5141FAX:042-734-9900URL:http://www.masaruya.com/社名:有限会社酒舗まさるやはせがわ酒店住所:東京都千代田区有楽町2-10-1東京交通会館5FTEL:03-6273-4355FAX:03-5224-3670URL:http://www.hasegawasaketen.com/社名:株式会社はせがわ酒店味ノマチダヤ住所:東京都中野区上高田1-49-12TEL:03-3389-4551FAX:03-3389-4563URL:http://ajinomachidaya.com/社名:株式会社味ノマチダヤ小山商店住所:東京都多摩市関戸5-15-17TEL:042-375-7026FAX:042-373-9955URL:https://www.jizakenokoyama.co.jp/社名:有限会社小山商店かき沼住所:東京都足立区江北5-12-12TEL:03-3899-3520FAX:03-3855-2002URL:http://www.kakinuma-tokyo.co.jp/社名:有限会社かき沼伊勢五本店住所:東京都文京区千駄木3-3-13TEL:03-3821-4557FAX:03-3821-4729URL:https://isego.net/社名:有限会社伊勢五本店五本木 ますもと住所:東京都目黒区五本木1-41-5TEL:03-3712-1250FAX:03-3712-1780URL:http://www.sake-masumoto.com/社名:株式会社五本木 ますもとかがた屋酒店住所:東京都品川区小山5-19-15TEL:03-3781-7005FAX:03-3781-7550URL:https://www.kagataya.net/tenpo/社名:有限会社利田屋酒店升新商店住所:東京都豊島区池袋2-23-2TEL:03-3971-2704FAX:03-3971-2704URL:https://www.masushin.co.jp/社名:有限会社升新商店地酒とワインの蔵 光屋住所:東京都大田区蒲田5-45-5TEL:03-3739-4141FAX:03-3733-4843URL:http://www.hikariya.com/社名:株式会社光屋神奈川県横浜君嶋屋住所:神奈川県横浜市南区南吉田3-30TEL:045-251-6880FAX:045-251-6850URL:https://kimijimaya.co.jp/社名:株式会社横浜君嶋屋田島屋酒店住所:神奈川県横浜市金沢区泥亀1-17-10田島ビル1FTEL:045-783-5321FAX:045-785-7711URL:https://www.tajima-ya.com/社名:有限会社田島屋酒店望月商店住所:神奈川県厚木市旭町3-17-27TEL:0462-28-2567FAX:046-229-0959URL:https://motimoti.com/社名:有限会社望月商店( 新政酒造 新年純米しぼりたて(干支ボトル)未・申 )新政酒造取り扱い酒販店 中部エリア 中部エリア福井県酒乃店 はやし住所:福井県越前市平和町12-13TEL:0778-22-1281FAX:0778-22-1301URL:http://www.sakenomise.com/社名:株式会社酒乃店 はやし静岡県酒舗よこぜき住所:静岡県富士宮市朝日町1-19TEL:0544-27-5102FAX:0544-23-8888URL:https://www.yokozeki.info/社名:有限会社よこぜき新政酒造取り扱い酒販店 関西エリア 大阪府山中酒の店住所:大阪府大阪市浪速区敷津西1-10-20TEL:06-6647-0911FAX:06-6644-1695URL:https://yamanaka-sake.jp/社名:山中酒の店酒蔵なかやま住所:大阪府大阪市北区本庄東2-15-2TEL:06-6371-0145FAX:06-6371-4376URL:http://sakaguranakayama.com/社名:酒蔵 なかやま掬正住所:大阪府大阪狭山市金剛1-7-8TEL:072-366-6660FAX:072-366-2050URL:https://kikusei-jizake.com/社名:株式会社掬正京都府にしむら酒店住所:京都府京都市左京区北白川久保田町3TEL:075-781-3049FAX:075-748-1977URL:http://nishimura-saketen.com/社名:にしむら酒店兵庫県すみの酒店住所:兵庫県神戸市長田区花山町2-1-27TEL:078-611-1470FAX:078-611-1479URL:http://www.sumino-sake.jp/社名:有限会社すみの酒店新政酒造取り扱い酒販店 中国・四国・九州エリア 岡山県ワインショップ武田住所:岡山県岡山市南区新保1130-1TEL:086-801-7650FAX:086-801-7630URL:https://www.wstakeda.com/社名:株式会社ワインショップ武田福岡県住吉酒販住所:福岡県福岡市博多区住吉3丁目8-27TEL:092-281-3815FAX:092-281-1677URL:http://sumiyoshi-sake.jp/社名:住吉酒販有限会社特約店の販売スタンスにもよりますが、一見客はどのくらいお酒を購入したら新政酒造のお酒が購入できるのか?お酒は嗜好品ですが、飲みたい銘柄だけ飲むことはできないのか。蔵元の転売アレルギーにより、単にお金だけでなく、あしげく酒販店に通うなどの労力をかけないと新政酒造のお酒は購入できないのか。見える化すべく、公開されている情報をもとに一つの試算をしてみました。(当該記事へのリンク)【関連リンク】・新政酒造の限定酒「新年純米しぼりたて」などを購入する方法 (一例)・3年後の 新政酒造「新年純米しぼりたて」にむけた前向きな個人提案 正月にしぼるお酒から、正月に飲むお酒へ・新政酒造「農民藝術概論2019」ブックレット(小冊子)のご紹介・NHK番組 新政酒造「たんぼ物語 限界集落で究極の酒造りを!秋田鵜養」全国に、地酒のセレクトショップのような、地酒専門店さんがございます。新政は100軒くらいお取引先がありますので、そこで取り扱いございます。そちらで予約していただくのが良いのですが、— 新政酒造 佐藤祐輔 (@aramasayamayu) April 6, 2023 頒布会ものは特約店でも“飲食店専用”と言われ続けて手に入れた事がありません… 変わり種とかもっと新政のチャレンジを味わいたいのに… 転売ヤーに高額払う気はさらさら無いし特約店とケンカする気も無いので唇を噛み締めるばかり。— 濱田好将 (@hammershark9) April 6, 2023 買える場所ですが、全国85店舗の「地酒専門店」さんです。東京でわかりやすいところでは、ギンザシックスや錦糸町パルコなどのいまでや酒店さん、日本橋コレド近く、グランスタ、スカイツリー、パレスホテルなどのはせがわ酒店さんなどは入荷が多いです。今回は4000本以上と多めの出荷です。— 新政酒造 佐藤祐輔 (@aramasayamayu) October 30, 2019 (秋田県 太平山三吉神社)#新年純米しぼりたて#新政元旦しぼり#新政干支ラベル #新政干支ボトル #太平山三吉神社 (よろしければクリックお願いします。)楽天トラベル 東北旅行楽天トラベル 東北旅行【ふるさと納税】稲とアガベ 男鹿限定どぶろく(酵母無添加 水もと) 秋田県 男鹿市 【 お酒 アルコール 晩酌 家飲み 宅飲み 父の日 乳酸菌 酵母の味わい 】楽天市場店 九州のイチ押し日本酒 飲み比べセット 720ml 4本 1W【ふるさと納税】鹿児島県産 山田水産の霧島湧水鰻(160g×5尾・計800g) うなぎ 鰻 ウナギ 5尾 国産 九州産 蒲焼き かばやき 冷凍 うな重 ひつまぶし タレ 山椒 ランキング 人気【山田水産】c0-103【ふるさと納税】 宮進商店謹製 本からすみ 100g以上 国産 原料 使用 カラスミ 唐墨 高級 珍味 酒の肴 つまみ 魚卵 高知 真空 日本酒 うすしお味 ボラ 鯔 MS0181 贈答 ギフト 贈り物 祝い 記念日 のし 包装 対応可 お歳暮 お年賀 正月
2023年04月10日
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新政酒造の特約店の中でも、別格の扱いとなっている「はせがわ酒店」はせがわ酒店のPB(Private Brand)が、「No.6 H-type」です。今回は、2024年5月上旬頃に発売、微発泡のうすにごりのNo.6となるようです。※はせがわ酒店オススメ飲み比べセットでは、ネットで購入が困難なプレミア銘柄が含まれることがあります。 かつて「十四代」の飲み比べセットが販売されたこともあります。 入荷数が他の酒販店と比べても桁違いなのでしょうね。(新政酒造 No.6 H-type 2024)No.6 H-Type Spark品目:日本酒(純米酒) アルコール分:12度内容量:735ml原材料名:米(秋田県産)、米麹(秋田県産米)精米歩合:40%(麹米、掛米ともに40%)原料米名:秋田酒こまち100%使用(2023年秋田県収穫)使用酵母:きょうかい6号仕込容器:木桶(32号)製造者:新政酒造株式会社製造年月:2024.03(瓶詰時期)定価:4,500円出荷量:3000本(ロット番号より推定)かつて、H-typeは原料米に貴重な「亀の尾」を使用したり、精米歩合を高めたり、No.6のなかでもフラッグシップ的な位置づけのお酒でした。また、コロナ渦では、発売が見送られたA-typeとは対照に、H-typeは3000本の販売とはせがわ酒店オンラインショップも巻き込んで大量販売されました。私も抽選販売に応募しましたが購入できず、H-typeは、2018年に購入出来たきり音沙汰なしです。(新政酒造 No.6 H-type )【関連記事】・ 新政酒造「NO6 H-type」の中身は「A-type」?!・ 新政酒造「No6 H-type」の火入れ酒「イレギュラーver. コスモス」・ 新政酒造 No.6 Yタイプ(Y-type) 陸羽132号 720ml 升新商店・ 新政酒造 No6 H-type 別誂 木桶仕込 シルバーボトル・ 新政酒造 NO.6 Hタイプ 4月1日発売 天蛙クリアドライ2022も在庫僅少となりました。ここで完売なのですが、万一のための追加ぶんとして、今回は特別に、5月上旬発売のNo.6 H-typeをお持ちしました。先行お披露目となります。微発泡のうすにごりのNo.6となります、ぜひ、お試しください! pic.twitter.com/ZjAmFlbrBR— 新政酒造 佐藤祐輔 (@aramasayamayu) April 20, 2024 あ、勘違いしていた。6月6日の6時(18時)に開けるのは、「A-type」だ。こちらははせがわ酒店さん限定の「H-type」。1,500本限定。東京駅のグランスタ店では5時間で完売したって。#新政 No.6 H-type Spark https://t.co/w0OeU6ND6U pic.twitter.com/8RYpmIYHpI— タツ (@sake_love) May 23, 2024 (よろしければクリックお願いします。)黒龍 純米吟醸原酒 夏しぼり 720ml こくりゅう【予約商品】5月11日以降 出荷予定 みむろ杉 夏純 1800ml 日本酒 今西酒造 奈良県楽天市場店 九州のイチ押し日本酒 飲み比べセット 720ml 4本 1W【予約商品】5月25日以降 出荷予定 初亀 純米吟醸 父ヒロシ ちびまる子ちゃんコラボ 720ml 日本酒 初亀醸造 静岡県
2024年05月01日
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新政酒造より復興支援酒が販売されるようです。今回は、NO.6 R-typeのスパークリングです。ちなみに、頒布会2023のラインナップに、NO.6 X-typeとNO.6 A-typeのスパークリングはありましたが、R-typeはありませんでした。新政酒造の復興支援酒は、購入しづらいので気軽に飲んで支援とはいきません。取組はいいと思うだけに残念です。特別限定酒でなく、普通のNo.6やカラーズにチャリティー分を上乗せして販売したらよいと思うのですが。・つわものどもが夢のあと 新政酒造チャリティー酒NO.6 RS-type spark 台湾地震災害復旧支援酒 2021アルコール分 9%内容量 750ml原材料名 米(秋田県産)、米麹(秋田県産)原料米名 酒造好適米100%使用(2021年度収穫 秋田県産米)精米歩合 麹米 55%、掛米60%使用酵母 きょうかい6号発酵容器 木桶(31号)定価:約3,960円(2,189本限定)(新政酒造 復興支援酒 No.6 RS-type)(新政酒造 復興支援酒 No.6 RS-type)引用元:X @binomiclub(新政酒造 頒布会2023 NO.6 X-typeとNO.6 A-typeのスパークリング)購入出来たら、天蛙グラスで味わいたいと思いますが、厳しそうです。フリマサイトでは、定価の約8~9倍の35,000円程度で転売されています。転売者に利益をもたらすくらいなら、いっそのこと、定価20,000円程で復興支援酒として販売して、売り上げから1本あたり千円と言わず15000円を寄附金に計上したらいいのにと思いました。購入が困難な新政酒造の復興支援酒のアナウンスを見るたびにいつもそう思います。(新政酒造 天蛙 / 天蛙グラス)【関連記事】・新政酒造 微発泡アース 1499本・新政酒造 トルコ・シリア大地震チャリティ酒の売り上げから232万円寄付・新政酒造 蔵内熟成酒 コスモス・陽乃鳥 トルコ・シリア地震 チャリティー酒・新政酒造「No6 H-type」の火入れ酒「イレギュラーver. コスモス」・新政酒造 天蛙 プロトタイプ クリアバージョン 600本限定・新政酒造 天蛙CLEAR PROTPTYPE チャリティー酒・亜麻猫VIA以来 新政酒造がウクライナ チャリティ酒を検討・楽天ポイント、期間限定ポイントで「ウクライナ」を支援しよう・新政酒造「亜麻猫VIA」亜麻猫、陽乃鳥、涅槃亀の融合・「亜麻猫VIA」と「陽乃鳥 改」を飲み比べ・あらまさ 熟成亜麻猫オーク貯蔵酒の売り上げを日本赤十字に寄付情報は出すけど品物は手に入らない。お店に飲みに行くしか口にすることは不可能ですね工程や作る量を考えると難しい話なのですが、地元民としては結構蔑ろにされてる感が強く持ってる方々が多いと見受けられますが、飲む機会があれば飲んでみたいですね。台湾の方々の力になれるよう沢山売れますように— つりきっちゃん👹 (@turikichi_Buzz) April 26, 2024 また、改めてポストさせていただきますが本日、1本開けますもちろん今回も支援酒なのでいつも通りに酒屋購入価格でお出し致します応援よろしくお願いします pic.twitter.com/vzCkZ9aARL— 稲水器 あまてらす (@amaterasu_sake) April 25, 2024 批判する訳じゃないが(←ここ重要)新政や獺祭が以前発売した復興支援酒は卸値が通常商品より高く設定され酒屋の利益が少なく実質的に酒屋は寄付に強制参加状態。しかし一ノ蔵の全額寄付の酒は通常通りの卸値だと営業から聞いた。酒屋さんには普段通りの利益を得て欲しいとの事。一ノ蔵は品格が違うね pic.twitter.com/PTzeui4Pp1— かどや (@kadoya2020) March 12, 2020 (秋田県 太平山三吉神社)(秋田県 龍門寺) (よろしければクリックお願いします。)楽天トラベル 東北旅行楽天トラベル 東北旅行鳳凰美田 いちご500ml【クール便(送料+440円)】【クール便発送】鳳凰美田 完熟もも 小林酒造 果実酒 1800ml芋焼酎 1.8L 6本
2024年04月25日
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目次・<前置き>・<新政酒造 特約店リスト1>・<新政酒造 特約店リスト2>・<次回予告>(新政酒造 新年純米しぼりたて 干支ボトル)前置き新政酒造「新年純米しぼりたて」干支をモチーフにしたきれいなデザインのボトルで、新政ファンなら購入したいですよね。しかし、近頃は新政酒造のお酒を取り扱っているというお店に行っても店頭にみかけないことがほとんどです。残念なことに、店頭で見かけないお店でもなぜか新政Tシャツだけは販売されており、Tシャツのお酒を購入したいといっても売ってもらえないことが多いです。酒販店なのに酒が買えずTシャツだけ販売なんて、せめてセット販売すればよいのに、と以前から思っていました。酒販店は「飲み比べ」「頒布会」「ポイント販売(常連さんへの見えないポイント販売を含む)」という名のもとに「セット販売」をされるところも多いのですから、いっそのこと(お荷物になるであろう)Tシャツと販売したらいいと思うのですが、蔵元から規制されているのでしょうか、不思議です。前置きが長くなりましたが、近くにある新政酒造特約店の販売方法が自分の購入スタイルと相性が悪い場合、他を探すしかないですよね。また、その特約店に自分以上の常連さんが多い場合も同様です。2021年に新政酒造No.6十周年記念酒を探し求めた際、全国の特約店を調べました。個別の店情報はネットで検索すればそれなりに探せます。ただし、入荷量が少ない、飲食店向けに販売しているため個人客にはほとんど販売していない等の理由で、一見客が問い合わせをしても対応してもらえないこともあります。もう少し生々しい話は次回にて。特約店リスト1鋭意作成中。特約店リスト22022年1月現在、J.S.P公式WEBサイトで公表されている新政酒造の特約店一覧を掲示します。これらの特約店は、新政酒造からの出荷量も多いのですが、個人客に対する対応には温度差があります。ご自分に合ったお店が見つかれればいいですね。<新政酒造 取り扱い酒販店(DEALERS)特約店一覧表>・北海道・東北エリア・関東地方・中部地方・近畿地方・中国・四国地方、九州地方・沖縄【関係リンク】・一般社団法人 J.S.P ジャパン・サケ・ショウチュウ・プラットフォーム※J.S.Pとは、新政酒造株式会社 佐藤祐輔氏が代表理事を務める一般社団法人です。新政酒造取り扱い酒販店 北海道・東北エリア 北海道桜本商店住所:北海道札幌市中央区南十条西7丁目4-3TEL:011-521-2078FAX:011-521-2050URL:https://ontable.jp社名:有限会社桜本商店宮城県カネタケ青木商店住所:宮城県仙台市太白区鹿野1-7-16TEL:022-247-4626FAX:022-249-0593URL:https://kanetakeaoki.jp社名:青木酒食料品店秋田県天洋酒店住所:秋田県能代市大町8-16TEL:0185-52-3722FAX:0185-52-3722URL:https://www.shirakami.or.jp/~asano/社名:天洋酒店菅久商店住所:秋田県秋田市中通四丁目14番8号TEL:018-833-6336FAX:018-833-6304URL:https://www.osake.or.jp/shop/buy/sugakyu.html社名:株式会社菅久商店高良酒屋住所:秋田県仙北郡美郷町六郷字米町58TEL:0187-84-1106FAX:0187-84-1006URL:http://takaryou.com社名:高良酒屋吉田商店住所:秋田県秋田市広面字谷内佐渡33-1電話番号:018-832-3768FAX番号:018-833-5670社名:吉田商店福島県泉屋酒店住所:福島県郡山市開成2-16-2TEL:024-922-8641FAX:024-933-8085社名:有限会社泉屋( 新政酒造 新年純米しぼりたて(干支ボトル)巳・午 )新政酒造取り扱い酒販店 関東エリア埼玉県雪乃屋こぐれ酒店住所:埼玉県所沢市北野南1-1-6TEL:04-2948-1639FAX:04-2949-9062URL:http://www.sake-kogure.jp社名:有限会社小暮商店千葉県いまでや住所:千葉県千葉市中央区仁戸名町714-4TEL:043-264-1200FAX:043-264-1239URL:https://www.imadeya.co.jp/社名:株式会社いまでや東京都酒舗まさるや住所:東京都町田市鶴川6-7-2-102TEL:042-735-5141FAX:042-734-9900URL:http://www.masaruya.com/社名:有限会社酒舗まさるやはせがわ酒店住所:東京都千代田区有楽町2-10-1東京交通会館5FTEL:03-6273-4355FAX:03-5224-3670URL:http://www.hasegawasaketen.com/社名:株式会社はせがわ酒店味ノマチダヤ住所:東京都中野区上高田1-49-12TEL:03-3389-4551FAX:03-3389-4563URL:http://ajinomachidaya.com/社名:株式会社味ノマチダヤ小山商店住所:東京都多摩市関戸5-15-17TEL:042-375-7026FAX:042-373-9955URL:https://www.jizakenokoyama.co.jp/社名:有限会社小山商店かき沼住所:東京都足立区江北5-12-12TEL:03-3899-3520FAX:03-3855-2002URL:http://www.kakinuma-tokyo.co.jp/社名:有限会社かき沼伊勢五本店住所:東京都文京区千駄木3-3-13TEL:03-3821-4557FAX:03-3821-4729URL:https://isego.net/社名:有限会社伊勢五本店五本木 ますもと住所:東京都目黒区五本木1-41-5TEL:03-3712-1250FAX:03-3712-1780URL:http://www.sake-masumoto.com/社名:株式会社五本木 ますもとかがた屋酒店住所:東京都品川区小山5-19-15TEL:03-3781-7005FAX:03-3781-7550URL:https://www.kagataya.net/tenpo/社名:有限会社利田屋酒店升新商店住所:東京都豊島区池袋2-23-2TEL:03-3971-2704FAX:03-3971-2704URL:https://www.masushin.co.jp/社名:有限会社升新商店地酒とワインの蔵 光屋住所:東京都大田区蒲田5-45-5TEL:03-3739-4141FAX:03-3733-4843URL:http://www.hikariya.com/社名:株式会社光屋神奈川県横浜君嶋屋住所:神奈川県横浜市南区南吉田3-30TEL:045-251-6880FAX:045-251-6850URL:https://kimijimaya.co.jp/社名:株式会社横浜君嶋屋田島屋酒店住所:神奈川県横浜市金沢区泥亀1-17-10田島ビル1FTEL:045-783-5321FAX:045-785-7711URL:https://www.tajima-ya.com/社名:有限会社田島屋酒店望月商店住所:神奈川県厚木市旭町3-17-27TEL:0462-28-2567FAX:046-229-0959URL:https://motimoti.com/社名:有限会社望月商店( 新政酒造 新年純米しぼりたて(干支ボトル)未・申 )新政酒造取り扱い酒販店 中部エリア 中部エリア福井県酒乃店 はやし住所:福井県越前市平和町12-13TEL:0778-22-1281FAX:0778-22-1301URL:http://www.sakenomise.com/社名:株式会社酒乃店 はやし静岡県酒舗よこぜき住所:静岡県富士宮市朝日町1-19TEL:0544-27-5102FAX:0544-23-8888URL:https://www.yokozeki.info/社名:有限会社よこぜき新政酒造取り扱い酒販店 関西エリア 大阪府山中酒の店住所:大阪府大阪市浪速区敷津西1-10-20TEL:06-6647-0911FAX:06-6644-1695URL:https://yamanaka-sake.jp/社名:山中酒の店酒蔵なかやま住所:大阪府大阪市北区本庄東2-15-2TEL:06-6371-0145FAX:06-6371-4376URL:http://sakaguranakayama.com/社名:酒蔵 なかやま掬正住所:大阪府大阪狭山市金剛1-7-8TEL:072-366-6660FAX:072-366-2050URL:https://kikusei-jizake.com/社名:株式会社掬正京都府にしむら酒店住所:京都府京都市左京区北白川久保田町3TEL:075-781-3049FAX:075-748-1977URL:http://nishimura-saketen.com/社名:にしむら酒店兵庫県すみの酒店住所:兵庫県神戸市長田区花山町2-1-27TEL:078-611-1470FAX:078-611-1479URL:http://www.sumino-sake.jp/社名:有限会社すみの酒店新政酒造取り扱い酒販店 中国・四国・九州エリア 岡山県ワインショップ武田住所:岡山県岡山市南区新保1130-1TEL:086-801-7650FAX:086-801-7630URL:https://www.wstakeda.com/社名:株式会社ワインショップ武田福岡県住吉酒販住所:福岡県福岡市博多区住吉3丁目8-27TEL:092-281-3815FAX:092-281-1677URL:http://sumiyoshi-sake.jp/社名:住吉酒販有限会社次回予告特約店の販売スタンスにもよりますが、一見客はどのくらいお酒を購入したら新政酒造のお酒が購入できるのか?お酒は嗜好品ですが、飲みたい銘柄だけ飲むことはできないのか。蔵元の転売アレルギーにより、単にお金だけでなく、あしげく酒販店に通うなどの労力をかけないと新政酒造のお酒は購入できないのか。見える化すべく、公開されている情報をもとに一つの試算をしてみました。(次回へ続く)【関連リンク】・新政酒造の限定酒「新年純米しぼりたて」などを購入する方法 (一例)・3年後の 新政酒造「新年純米しぼりたて」にむけた前向きな個人提案 正月にしぼるお酒から、正月に飲むお酒へ・新政酒造「農民藝術概論2019」ブックレット(小冊子)のご紹介・NHK番組 新政酒造「たんぼ物語 限界集落で究極の酒造りを!秋田鵜養」毎年恒例の「新年しぼりたてデザインTシャツ」を、今年も販売開始いたします。年内にはお届けできますので、ご興味ある方はぜひ。ちなみに私は年男です。https://t.co/24kHQPTgAu— 新政酒造 佐藤祐輔 (@aramasayamayu) December 13, 2021買える場所ですが、全国85店舗の「地酒専門店」さんです。東京でわかりやすいところでは、ギンザシックスや錦糸町パルコなどのいまでや酒店さん、日本橋コレド近く、グランスタ、スカイツリー、パレスホテルなどのはせがわ酒店さんなどは入荷が多いです。今回は4000本以上と多めの出荷です。— 新政酒造 佐藤祐輔 (@aramasayamayu) October 30, 2019 (秋田県 太平山三吉神社)#新年純米しぼりたて#新政元旦しぼり#新政干支ラベル #新政干支ボトル #太平山三吉神社 (よろしければクリックお願いします。)鳩正宗 【純米吟醸 干支ボトル(HATOLUCK)2022】 生酒 720ml 青森県(鳩正宗株式会社)黒龍 【干支ボトル 寅年】 純米大吟醸 生原酒 720ml 化粧箱入り 福井県(黒龍酒造)田光 純米吟醸 一回瓶火入れ 干支ボトル 寅 [720ml] [早川酒造] [三重]田酒 純米大吟醸 二割三分 720ml
2022年01月06日
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いつの頃からか、「トイレの便座がぐらつくなぁ」と思っていました。ある日、バキッ!という音とともに、何かの部品が落ち、便座が傾きました。何が起こったのでしょうか?調べてみると、便器と便座を連結する取り付けボルトが、経年劣化により折れてしまったようです。しかも、折れたのは2本目、1本目はずいぶん前に折れていたようです。(左:正常な状態 右:折れた取り付けボルト)上の写真左が、通常の状態。右が折れた「取り付けボルト」です。型番を調べるとLIXIL・INAX 取付ボルト「1000-122A」でした。楽天市場で検索すると、取り扱っているお店は複数あります。部品の定価は1,760円(税込)ですが、倍以上の価格で販売しておるお店もあります。また、販売価格が定価より安くても送料が高いと意味がありません。(引用元:INAX いいナビ)我が家のトイレは「CW-K111」、シャワートイレNew1000シリーズに該当します。展開図の中で部品の型番を確認すると「1000-122A」でした。【関連リンク】・取替用部品検索│INAX いいナビ【関連記事】・DIY / ハウスメンテナンス・ノーリツ シャンピーヌ 洗面化粧台 シャワーホース交換で水漏れ復活・シャンピーヌ 旧MYM シャワー水栓(U14方ホルダー)ホース交換方法 (シャンピーヌ 旧MYM シャワー水栓(U14方ホルダー)ホース交換方法)・ノーリツ 洗面化粧台「シャンピーヌ」スイッチプレート交換(その1)・ガス給湯器にエラーコード710が・IHクッキングヒーター交換(自分で交換) KZ-V563S【全品送料無料!】∞[1000-122A]LIXIL/INAX 部材 取り付けボルト(2本入り)価格:1780円(税込、送料無料) (2021/8/8時点)1000-122A LIXIL INAX 取付ボルト(2本入り)価格:1374円(税込、送料別) (2021/8/8時点)【あす楽】INAX(LIXIL) 取付ボルトキット(2本入り) 【1000-122A】 シャワートイレ用価格:2044円(税込、送料別) (2021/8/8時点)LIXIL(リクシル)INAX 取付ボルトキット(2本入) 1000-122A価格:4778円(税込、送料別) (2021/8/8時点)
2021年08月08日
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今回のブログタイトルは、新政酒造公式サイト内での「紫八咫」に関する説明の一文です。ついに、この貴醸酒を飲む機会が訪れました。(新政酒造 再仕込貴醸酒 紫八咫)「Aramasa X-mas: Namahage Festival 2021」で1時間ごとに酒造年度別に提供されます。<追記>※提供されるお酒リストが、直前で変更されました!※テーブル席増設により会場マップも変更されてます。 変更後の提供スケジュール:新政ナマフェス 1日目の提供順のお知らせ(追記ここまで)いつもは、地酒に特化したお店で、しかもごく稀にしか飲む機会のないお酒がオフィシャルなイベントで飲むことができます。「再仕込み貴醸酒」の真価が発揮されるのは、輪廻転生を繰り返した直近の第10世代でしょうか。それとも、初代、はたまた第5世代あたりでしょうか。残念ながら、全世代を飲み比べるわけにはいきませんので3、5、10あたりを狙ってみましょうかね。22BY~27BYについては、このタイミングで特約店から飲食店に販売されたのか?SNSでも6本の垂直飲み比べ案内があります。新政ナマフェスで提供される紫八咫の酒造年度と日時銘柄名/酒造年度/世代/提供時期紫八咫2010 22BY 第1世代 24日16:00~紫八咫2011 23BY 第2世代 17:00~紫八咫2012 24BY 第3世代 18:00~紫八咫2013 25BY 第4世代 19:00~紫八咫2014 26BY 第5世代 20:00~紫八咫2015 27BY 第6世代 21:00~紫八咫2016 28BY 第7世代 25日11:00~紫八咫2017 29BY 第8世代 12:00~紫八咫2018 30BY 第9世代 13:00~紫八咫2019 31BY 第10世代 14:00~<追記>※提供されるお酒リストが、直前で変更されました!※テーブル席増設により会場マップも変更されてます。 変更後の提供スケジュール:新政ナマフェス 1日目の提供順のお知らせ(追記ここまで) ちなみに、「紫八咫」については、全国にある新政酒造の特約店○店舗のうち、片手で数えるほどの超特約店でしか取り扱われておりません。以前、購入機会の可否を訪ねたことがありましたが、道のりはかなり厳しいものでした。飲食店の経営者なら、数年後の購入を目指してお酒を仕入れ続けるお付き合いを続ければよいかもしれませんが、個人での購入は難しいですね。(近くの特約店を差し置いて、毎回送料を負担して、数年待つということは非現実的)蔵元の転売へのアレルギーもあり、まっとうにお酒を楽しんでいても一見客では購入は厳しいようです。しかし、時折、フリマ、オークションで高額出品されているとやるせない気持ちになります。以下、新政酒造の「紫八咫」より引用『22BY July.2010 - June.2011再仕込貴醸酒紫八咫(むらさきやた) 第一世代・価格:\2,200-/720ml 完売済・アルコール分:17度・精米歩合:美山錦 60%・日本酒度:-20 / 酸度:2.1 / アミノ酸度:1.7「紫八咫」は単なる貴醸酒ではない。「再仕込み貴醸酒」と呼ばれるもので、前季の「陽乃鳥」を用いて醸した貴醸酒なのである。つまり貴醸酒仕込みの貴醸酒———「再仕込み」貴醸酒なのである。難しいので再度説明しよう。通常の貴醸酒は、在庫の熟成酒を、仕込み水のかわりに使用して醸されるものだ。しかしこの「紫八咫」の場合、単なる在庫の酒ではなく、在庫の貴醸酒を入れて醸されている。つまり、原料にすら高価な貴醸酒が用いられているという、特殊な貴醸酒なのである。しかも、この「紫八咫」は毎年受け継がれて醸造されるというシステムを備えた斬新なスタイルの酒になってゆく。ある年の「紫八咫」は、その次のシーズンの「紫八咫」の材料にもなるのである。こうして老舗の鰻屋のタレのように、最初期の酒の一部が引き継がれていくのである。具体的には2008年の「六號純米」を用いて造られた2009年の貴醸酒が、2010年に「紫八咫」第一世代となり、その後も延々と「紫八咫」の一部分は、再仕込み・再発酵されてゆく。新政が実質的に再スタートした2008年の酒の痕跡が「紫八咫」の中には永遠に息づいているのだ。さて具体的な「紫八咫」の仕込み方法だが、ひとつの仕込みから四合瓶にして約2000本採取することができる。このうち半分である1000本程度が翌シーズンの「紫八咫」の仕込みで使われてしまう。このため、あるヴィンテージの「紫八咫」の実質の販売可能本数は1000本程度である。この程度の本数のため「紫八咫」はたいへん貴重であって、全国で三店舗ほどの特約店にて、年間に百本程度の販売しか行うことはできない。その企画と性質上、長年に渡りゆっくりと販売してゆきたいためである。「紫八咫」こそ、新政の製品群の中でももっとも貴重な酒の筆頭であろう。』(新政酒造 再仕込貴醸酒 紫八咫) @umitosake instagramより『23BY July.2011 - June.2012紫八咫(むらさきやた)第二世代・価格:\2,200-/720ml・アルコール分:16度・精米歩合:60%・原料米:美山錦・日本酒度:-25 / 酸度:2.5 / アミノ酸度:1.5前シーズンに登場した「紫八咫」の総採取量の約半分を添加して醸造された第二世代である。まさに「世代」と呼ぶにこの酒ほどふさわしいものはない。2008年冬に醸造した「六號 純米」から始まり、2009年冬にこれを添加して「陽乃鳥 第一世代」が仕込まれ、さらにこれが添加されて2010年冬に「紫八咫 第一世代」が生まれ、そして本作品と連綿と酒のDNAが受け継がれている。「紫八咫」は、販売までは数年以上のスパンを要するため、原料米には美山錦などの堅く溶けにくく、酒の寿命が長くなるような品種を用いている。また貴醸酒製法では酵母が強健になるため、アルコール度数も通常の当蔵作品よりも高くなっている。また長期に及ぶ瓶貯蔵が前提のこの作品には、「茜孔雀」同様、生酛系酒母が用いられている。これにより、さらに長熟の貴醸酒になったことは確かである。なお本作品は3年後の2014年から毎年、年間100本限定で一般発売になっている。』【関連記事】・新政「紫八咫」2011BYが美味しかった(新政ナマフェス 1日目の提供順のお知らせ)・新政 貴醸酒飲み比べ(見えざるピンクのユニコーン、紫舟タイプ、イスパハン2020、陽乃鳥2020)・新政酒造 貴醸酒の最高峰「見えざるピンクのユニコーン(Invisible Pink Unicorn)」を味わう・貴醸酒飲み比べ 「イスパハン2020」「陽乃鳥 改」・新政酒造 No6 紫舟タイプを購入しました・Aramasa X-mas 2021グッズ 販売リスト(定価情報)・「現在公開可能な情報」新政 なまはげフェスティバル・新政 豊洲ナマフェスのグッズの目玉は「保冷バッグ」かな?! ・Aramasa X-mas: Namahage Festival 2021 タイムテーブルの目標酒を整理してみる・新政酒造 ポップアップストア at CITABRIA BAYPARK, TOYOSU ・新政酒造 No.6十周年記念酒 第6弾 7年目のクリスマスタイプ ・新政酒造「No6・10Yesrs 999段の石段」赤神神社五社堂が由来?!・新政酒造 No6 クリスマスタイプ 2020 過去最高の仕上がり・幻の「No.6 クリスマスタイプ」(X'mas-type) #陽乃鳥改 #ヒノトリカイ #亜麻猫改 #アマネコカイ #イスパハン2020 #陽乃鳥 #亜麻猫 予告#イスパハン2020 #新政No6紫舟タイプ #見えざるピンクのユニコーン #新政貴醸酒 (よろしければクリックお願いします。)楽天トラベル 東北旅行楽天トラベル 東北旅行(秋田県)
2021年12月24日
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目次<前置き><矛盾点の確認><解決には至らないが少し妥協できる提案><提案(蛇足)><結論><別の希望>※提案とか、雑感といった遠吠えコメント的な記事が増えてきたのが自分でも悲しいです 負け犬の...と言われないよう買えているうちに書いておこうと独善的な記事となっており恐縮です<前置き>このブログで提案したことが実行されるわけではないと思うので独り言として、今回は、前から思っていたこと、自分にとっても諸刃の剣となるメチャクチャな提案(でも実際には一部酒販店で実施済)をします。初めに断っておきますと、オンラインで直接販売をしない人気蔵を批判しているわけではありません。ただ、現在の特約店制度、店頭陳列の制約、ネットショップでの販売は禁止しながら他府県客から取り寄せ可能な販売は容認などは、人気蔵の販売網として、特約店制度はヘルタースケルター(Helter Skelter)※だと思っています。※あわてふためいた。乱雑な、行きあたりばったりの。ただし、蔵元の改革としては過渡期であり、まずは人気を煽って需要を高め、それから販売網の強化、見直しを実施するのかと理解しています。期待していますが、需給バランスが崩れたままで購入しづらくなるだけであれば、私としては今後さらに体調管理にも気を付けないといけないため節酒もやむを得ないと感じています。というか、お気に入りのお酒が人気になったため買いづらくなり、もろもろの事情で購入する酒量が増えた結果、飲む量も増えました。まさに本末転倒、楽しむために飲むことと、購入が目的で他の酒を購入し飲む。この歪みにそろそろ歯止めをかけるため、自分の気持ちの整理のためこうしてブログに記しています。<矛盾点の確認>いくつか人気蔵の販売・流通・特約店などについて・人気蔵の意向でネット販売を禁止しているが、伝達手段がオンラインショッピングでないだけで、電話やメール、FAXを使用して特定蔵の銘柄が購入可能。・地域ごとにバランスをとって特約店を決めているというが、地元に懇意にお付き合いできる特約店がなく他府県から購入していれば、都道府県ごとの垣根の意味がない。・仮に県内に特約店のある者が他府県から購入していれば、その銘柄についていえば、他府県の購入希望者の購入機会を減らしているとの、見方もできる。 かといって、自宅近隣に特約店がなければ、県内遠方の特約店で買うか他府県の特約店で買うかは、他人に干渉されることではない。 昔の特約店制度では、酒造免許、酒販免許と同じように、ある地域内での販売を想定していたが、現在はこれが崩れている。・大手特約店に出荷量が集中し、しかも○円以上購入の場合の抽選販売というようなふざけた販売方法が散見される。<解決には至らないが少し妥協できる提案>従来より酒販店では、おすすめセット、ギフトセットという名の「抱合せ販売」のようなものが存在します。また、見えるポイントカード、見えないポイント(店内記録)により潜在的な「抱合せ販売」ようなことが行われています。これらのことについて、非難しているわけではありません。ただし、酒ガチャ、これはどうにもよくないと思います。あたりが恣意的に少なかったりすると、目も当てられません。「抱合せ販売」とは、「ある商品や役務を供給するに際し、需要者が他の商品や役務もあわせて購入することを条件とする行為」をいい、例えば「消費者がほしがる人気の商品を、消費者のほしがらない商品と一緒に販売する行為」がこれに該当します。抱合せ販売は、不要な商品の購入を消費者に強制していることになり、消費者の利益を損ない、公正な競争を阻害するおそれがあることから、独占禁止法(正しくは「私的独占の禁止及び公正取引の確保に関する法律」といいます)により、「不公正な取引方法」の一つにあげられています。このような販売方法が問題として取り上げられるのは、消費者に不利益を与えたり、競争者を排除したりするおそれがあるような場合です。そのような場合、公正取引委員会は当該行為を不当と認め、その販売行為を違法な行為として、「当該行為の差し止め」、「契約条項の削除」、「その他、当該行為を排除するために必要な措置」を命ずることができます。また、場合によっては「課徴金」の納付を命じられ、該当する販売によって得た売上げの数%を国庫に納めなければならなくなります。「抱合せ販売」の定義が消費者のほしがらない商品と一緒に販売する行為であれば、ポイント販売はまあセーフでしょう。よい組み合わせの「おすすめセット、ギフトセット」もセーフかと思います。抽選販売は、入荷量がすくなく多すぎる顧客の要望をことわる口実としては仕方がないですが、ネット販売で購入することを扇動するために抽選販売の権利を付与するのであれば、そして、実はあまり当選者がいないのであれば、抱き合わせ販売でなくても売り方としては微妙ですね。【提案】特定蔵の人気銘柄をたくさん買い付けることのできる有力特約店には、いっそのこと、よい「おすすめセット、ギフトセット」を定期的もしくは不定期に販売していただきたいと思います。できれば、同蔵内の違う銘柄のセットを多く作っていただきたいです。セット内容に対する個人的な感情 ・「A+A’」セット ◎ ※同蔵内でのセットは売れる売れないも同蔵内完結なのでOK・「A↑+B↑」セット ◎ ※まずないと思われる組み合わせ(両方人気商品)・「A↑+F」セット ○ ※銘柄Fを選択可能・「A↑+B→」セット △ ※Bの銘柄が選べるほうが好ましい・「A↑+B↓」セット × ※これを「抱き合わせ販売」というのでは?・「A↑+X?」セット × ※銘柄Xを公表しないネット販売 ???(↑人気銘柄、↓不人気銘柄)複数の蔵の組み合わせの場合、A蔵もB蔵も人気で「A↑+B↑」のセットならいいですが、A蔵人気、B蔵不人気で「A↑+B↓」だと、B蔵がおんぶにだっこということになりB蔵のためにもなりません。個人的な感覚としては、同蔵の他銘柄ならともかく別蔵の好みでない銘柄がセットなら、ほしがらない商品を購入させられている気分が高まります。よく、セット内容を変更できませんとの記載がありますが、それならばこそ、ベースを同蔵のセットにしていただいて、特約店が許容できる範囲で客の要望により銘柄チェンジをしていただければと思います。<提案(蛇足)>焼酎ブームだった昔から、プレミアム焼酎セットはありました。魔王や村尾は6本セットが多く、森伊蔵はまさかの計18本のセットのこともありました。出荷量が少ない季節銘柄も「はちまんろかせず」「古八幡」などは、6本セットがありました。かつて、芋焼酎「村尾」が6本セットでも人気だった際、2本セットを毎月定期販売されていた「武岡酒店」は(特に遠方の)村尾ファンにとっては良いお店と感じたのではないでしょうか。セット販売の焼酎は銘柄未定でしたが。プレミアム焼酎「魔王」については、同蔵別銘柄のセットも多く、私は一度しか購入しませんでしたが、おんぶされている蔵のないフェアな販売だと思います。村尾酒造の「薩摩茶屋」が人気のころは、村尾、薩摩茶屋のセットなんてありませんでした。いまでは、「薩摩茶屋」は店頭で見かけますが、相変わらず村尾とのセット販売は見かけませんね。セット販売は、私も利用したことがあり、一部の銘柄を変更していただいたりしました。銘柄によっては人気に翳りがでるに従い、3本セット、2本セット、単品販売になりました。プレミアムが落ち着いてもおいしい焼酎は手土産に喜ばれ、時折購入しています。<結論>地域ごとの特約店制度の機能がマヒしてきている以上、人気銘柄を多量に仕入れることができる大口特約店が不定期、定期を問わずセット販売で購入機会を増やしていただければ嬉しいです。そして個人的な感覚でいえば、同蔵の他銘柄とのセットにしてください。他の蔵の不良在庫まで、A蔵に寄りかからせないでください。私が蔵元ならこう思います。「なぜ、ほかの蔵の不良在庫を面倒みなければいけないのだろう」[セット販売は、抱き合わせ販売と思われないように販売してください][制度を潜り抜けているから、(潜在的も含め)ポイント販売がすべてOKなわけでないよ。でも人気酒については、この言葉は胸にしまいます。]毎回とは言いませんが、いまでや、はせがわ酒店など大口特約店には人気銘柄の対応についてご一考いただきたいです。もちろん、単品販売は大歓迎です。単品1本のみ販売であれば、発送の場合に同梱するお酒をあと数本、自分でチョイスできますから、それを加味して購入するか決めることができます。1本だけ買われるのが嫌なら、同蔵他銘柄とのセットでお願いします。B蔵のような不人気蔵がなくなるか、商品が改良されれば、特約店の不良在庫が減り、顧客も好きなお酒群だけを購入することができます。人気銘柄に匹敵する購入量、金額を満たさない者は淘汰されていきますが、美味しくなかったので料理酒に使うという残念な事象は減ると思います。同蔵の商品でもこれはちょっと...<別の希望>昨年、花の香酒造が特約店を解散し、新たに特約店を再構成しました。新規に正規販売店(特約店)となった14店と蔵元で時代に合った取引条件が交わされたのではないかと推測します。この方法がうまく回り、従来の慣習などにとらわれていた蔵と特約店との関係が是正されるなら、そして双方が納得する取引条件で顧客も購入方法に納得できるならよいのではないでしょうか。様々な蔵元が、花の香酒造と新特約店の動向を見守っていることでしょう。【関連記事】・花の香酒造「産土(うぶすな)」(山田錦、穂増、エフェルヴェセント) (特約店の解散と再構成)・新政酒造 鵜養蔵(仮称)特約店はどうなるのか 新特約店網をつくるのか? ・新政酒造の限定酒「新年純米しぼりたて」などを購入する方法 (一例) (メルマガ会員になるには日々過酷な呑みの覚悟がいる)・新政酒造 涅槃亀 飲食店以外で買えるの?買えないの? (「なぜ地酒のネット販売は広がらないのか?新政・佐藤社長とともに、その構造と功罪を考える」の感想) (よろしければクリックお願いします。)総乃寒菊 愛山50 -Red Diamond- 純米大吟醸無濾過生原酒 1800ml 【日本酒/千葉県/寒菊銘醸】【要冷蔵商品】天美 純米吟醸 うすにごり 生原酒 720ml 長州酒造寒菊Ocean99 凪 -spring misty- 純米吟醸無濾過生原酒 720ml 【日本酒/千葉県/寒菊銘醸】【要冷蔵商品】尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 桃色にごり 1800ml クール便のみ 発泡 日本酒 龍神酒造 群馬県 1W
2022年02月20日
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東京 豊洲で開催された『Aramasa X-mas: Namahage Festival 2021』イベントは12月24日、25日の2日間にわたり開催されました。お目当ては、普段飲む機会の少ない新政酒造の限定酒、ビンテージ酒です。私は、とりわけ「見えざるピンクのユニコーン(見えピン)」「紫八咫」といった貴醸酒に狙いを絞っていました。もちろん機会があれば、他の銘柄、袋吊り酒、出品酒も飲んでみたいと思っていました。(見えざるピンクのユニコーン:Aramasa X-mas: Namahage Festival 2021)新政酒造公式Webサイトで発表されていたお酒の提供スケジュール(のちに大幅変更)にもとづき、飲むお酒を絞っていました。事前公開されていた情報では、提供リストの掲載位置から、「紫八咫」の提供価格は1,000円、「見えピン」の提供価格は1,500円と予想していました。イベント直前に公開された「紫八咫」の提供価格は、700円でした。新政酒造の超限定酒が、グラス1杯700円、これは「紫八咫」を重点的に飲むしかありません?!「見えピン」は、想定通りの提供価格1500円でしたので並ぶのは後回しにしていました。すると、早々と「見えピン」売り切れ。グラス1杯60mlで1500円のお酒が売り切れとは皆さん、私同様の新政バカなのか?!(失礼しました)確かに、このイベントでは新政酒造のファンが多く来ると思っていましたが、これほどとは。気持ちを引き締めなおしたものの、初日に「見えピン」を飲むことはかないませんでした。翌日にリベンジを誓いながら、24日は他の銘柄を楽しみました。25日も「No.6水野学Type」や「異端教祖株式会社」「農民藝術概論」といった新政酒造の超限定酒に新政ファンが並びます。No.6十周年記念酒も整理券の対象でした。(整理券待ちの列:Aramasa X-mas: Namahage Festival 2021)これでは、お酒を楽しむより並んでる時間のほうが長くなります。料理を注文してゆっくりペアリングを楽しむこともできません。昼はいったん会場を離れて、別に食事を済ませ再度会場へ向かいます。超限定酒の提供30分前に整理券が配布されますが、出遅れると整理券まちの列の途中で配布が終了します。(整理券:Aramasa X-mas: Namahage Festival 2021)このあたりは、次回のイベント時には改善をお願いしたいところです。当日お酒を飲むために並ばされて時間を消耗させられるくらいなら、整理券付きのイベントチケットを販売してほしいですね。お酒を買う列に並ばされたなら、18万円近くもするテントプランを購入した人たちは怒るだろうなぁと思っていたら、テントの人たちのテーブルにはNO.6十周年記念酒のボトルの数々が並んでいました。いまでやオンラインショップのテントプランの販売メニューには記載されていませんでしたが、8名用テントに18万円近く支払った人達には特別な対応がされたのでしょうね。(テントプラン利用者のテーブル:Aramasa X-mas: Namahage Festival 2021)いろいろありましたが、2021年12月25日にようやく飲めた「見えざるピンクのユニコーン」。同じ貴醸酒というカテゴリでありながら「紫八咫」とはまた違う味わいでした。(「紫八咫」も酒造年度ごとにずいぶん味わいが違いました)さすが、新政酒造 貴醸酒の最高峰に位置するいお酒の味わいです。「紫八咫」ほど味わいが濃いわけではないのですが、エレガントさを醸しだしていました。これは、精米歩合によるものなのでしょうか。普段は、なかなか飲めない銘柄ですので、この機会に少し違った趣向で味わうこととしました。『新政 貴醸酒飲み比べ(見えざるピンクのユニコーン、紫舟タイプ、イスパハン2020)』へ続く。【関連記事】・Aramasa X-mas 2021グッズ 販売リスト(定価情報)・Aramasa X-mas: Namahage Festival 2021 備忘録・「現在公開可能な情報」新政 なまはげフェスティバル・新政 豊洲ナマフェスのグッズの目玉は「保冷バッグ」かな?! ・Aramasa X-mas: Namahage Festival 2021 タイムテーブルの目標酒を整理してみる・新政酒造 ポップアップストア at CITABRIA BAYPARK, TOYOSU ・新政酒造 No.6十周年記念酒 第6弾 7年目のクリスマスタイプ ・新政酒造「No6・10Yesrs 999段の石段」赤神神社五社堂が由来?!・新政酒造 No6 クリスマスタイプ 2020 過去最高の仕上がり・幻の「No.6 クリスマスタイプ」(X'mas-type) #見えざるピンクのユニコーン #見えピン #InvisiblePinkUnicorn #紫八咫 #貴醸酒 #No6十周年記念酒 #AramasaXmas #NamahageFestival#新政貴醸酒 (よろしければクリックお願いします。)楽天トラベル 東北旅行楽天トラベル 東北旅行(秋田県)
2021年12月25日
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新政酒造のプライベートラボシリーズ「天蛙(あまがえる)」は、瓶内で二次発酵が行われており、開栓には注意が必要です。飲食店でも開栓時に、吹き出すことがあり、私も初めての購入時にやらかしました。(新政酒造「天蛙」 ホームパーティーで大惨事に) 先日、裏鍋島を初購入したときに、ふと思い出した「実在ゲキウマ地酒日記」久しぶりに読みたくなり楽天電子書籍で購入しました。新政の天蛙が24話目に掲載されており、『買った後でも育ってる!瓶内でも発酵中の「天蛙」』という意味が、前よりはわかるようになりました。実在ゲキウマ地酒日記 目次日本酒の楽しみ方をわかりやすく伝えてくれた漫画でしたが、今読み返してみるとあらためて面白いです。(実在ゲキウマ地酒日記 より)漫画で描写されていた「天蛙」が購入できる実在の酒販店・酒泉洞 堀一(自然派ナチュラルワインShusendo)※天蛙は、蔵元の意向によりオンラインショップでは販売されていません漫画では「天蛙」の開栓方法について描写がありました。『以前、獺祭スパークリングを開栓しようとしたときは、手でビンを持っている時に温まって閉まったと思う。今回は、アイスペール(バケツ?)に氷水を入れてその中に天蛙をつけて開栓する。』というような、描写です。このことを覚えて、実践していれば天蛙の大惨事は避けられたのかと思うと残念でなりません。また、風呂場で汗をかきながら20分近く格闘して開栓することも避けられたでしょう。(実在ゲキウマ地酒日記 より)実在ゲキウマ地酒日記 目次第1杯 1杯 飲みたきゃ描け! 描きたきゃ飲め! 禁断の持ち込み大作戦!第2杯 酒は我が子! 甘やかすより、愛のムチで甘くする!第3杯 ゲキウマ地酒はキーワードで探せ!第4杯 異次元の甘み! ムラユー恐るべし!!第5杯 年の暮れは「臥龍梅」にキムチ鍋第6杯 銘酒の血を継ぐ、さらなる銘酒第7杯 ジャケ買い銘酒には裏ver.があった! ←裏鍋島第8杯 地酒原器「神亀」片手に酒のジャングル突入決行だぜっ第9杯 「鳳凰美田」には作り置きから生まれたこのツマミ第10杯 地酒バカ店主は酒道の救世主だ!第11杯 アゲアゲのツマミで長野・小布施の驚きの地酒を第12杯 甘くてトロリとフルーティー、進化する銘酒「萩乃露」に初見参!第13杯 甘み・旨味・アルコール、全部が濃厚な三冠王「奥」は深いぞー第14杯 すべてが丸い、柔らかい!「蓬莱泉」をマルマルグビグビ!!第15杯 丸くて四角いのどごしがポコンボコンと楽しい「梵」第16杯 福井県民が知らない福井の銘酒「白岳仙」地酒原器の座に?第17杯 天然の菌の力でかもすぞ、生酛造り「仙禽」は食中酒の白眉!第18杯 ついに「神亀」から地酒原器の座を奪取! その名は「東一」第19杯 「刺さらないサザエ」の誘惑、「長陽福娘」の異次元シルキーに酔う!第20杯 夏バテ解消スペシャルツマミと"無人島に行くならこんな酒と"「川鶴」第21杯 こうして生まれたトンデモタイトル酒「タクシードライバー」は侮れない!第22杯 料理と寄り添う「女酒」、天吹酒造花酵母酒のあふれる雅趣第23杯 これぞ"和のシャンパン"、「獺祭」発泡酒にS流フレンチを!第24杯 買った後でも育ってる! 瓶内でも発酵中の「天蛙」で成人式!!実在ゲキウマ地酒日記(1)【電子書籍】[ 須賀原洋行 ]実在ゲキウマ地酒日記(2)【電子書籍】[ 須賀原洋行 ]【関連記事】・隠し酒 「裏鍋島」 純米吟醸 生酒 720ml を買いました・山間 仕込五号中採り 無濾過生原酒 By けつつ酒店(うしし酒店ラベルも)・而今(じこん)と牛すじの煮込み・あらまさ「天蛙」 ホームパーティーで大惨事に・新政 天蛙 風呂場で開栓(20分の激闘) (よろしければクリックお願いします。)酒のプロが選んだ飲み比べ特集≪麦焼酎≫ 焼酎屋 兼八 720ml かねはち家飲み応援!芋焼酎 ロックで飲み比べセット 兼八原酒 天使の誘惑 720ml 2本ガッツリ食べてー7kg減 ゲキウマ糖質制限ダイエット【電子書籍】[ 須賀原洋行 ]
2021年02月01日
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新政酒造の日本酒の中でも購入が困難な「天蛙」ですが日本酒バー「傳(でん)」では、一度に12本入荷したようで、ボトル売りされています。あるところにはあるんですねぇ。(新政酒造 天蛙2022)@sakemirai より引用日本酒の世界で最も手に入れづらいお酒の一つ 新政・天蛙(あまがえる)がここに極まって箱ごと入手できてしまいましたたくさんあるので通常ボトル売り15000円ですがXからのご予約に限り20%OFFの12000円でご提供!お値引きは10本限定!DMでどうぞ!※販売ではありません。店内でお飲み頂きます pic.twitter.com/ctLYSGbgwg— 日本酒バー『傳(でん)』&酒未来 (@sakemirai) March 5, 2024
2024年03月12日
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2020年12月上旬、某所でお酒を飲んでいた際、SNSで日本酒にかかる激震が走りました。京都伏見の松本酒造の杜氏松本日出彦さんが蔵元を去るというニュースが流れ、その内容が社長の強制退任に触れられていたため、インパクト大でした。日を少し置いて特約店である佐野屋さんのコメントが。その後、12月25日にようやくインタビューという形で、松本酒造の新社長に就任された松本正治さんより、今回の経営判断の背景や、松本酒造の今後についての情報が公開されました。澤屋まつもと守破離(しゅはり)、私のニックネーム「しゅはり1188 」の語源と同じ銘柄のお酒を醸すこの蔵元については、少し思い入れもありますので、経過を整理してみました。(中立の立場のつもりでこの記事を書いてます。)目次・<経緯>・<特約店あてFAX>・<澤屋まつもと 人物相関図>・<感想>・「澤屋まつもと」日本酒検索・「松本日出彦」日本酒検索【関連記事】 ・松本酒造 元杜氏 松本日出彦氏 五蔵で「武者修行」 公開されている主な情報は3つです。<経緯>12/1・松本日出彦さんのコメント(facebook) https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1460890740783109&id=10000586590827212/2 佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店・特約店 佐野屋さんに送られたFAXと松本庄平さんとの会話 (佐野屋 -JIZAKE.com-) https://www.jizake.com/f/2020120212/25・新社長松本正治さんのインタビュー (SAKEーTIMES) https://jp.sake-times.com/special/interview/sake_matsumoto_interview<澤屋まつもと 特約店あてFAX>『澤屋まつもと特約店樣各位 ご案内拝啓日頃より格別のご愛顧賜りまして、誠にありがとうございます。コロナ渦による市場環境の変化等に対応する為、松本酒造株式会社は代表取締役社長及び、杜氏を変更する運びとなりました。澤屋まつもとが産声を上げ、25年述経ち、企画室を創業立案した松本庄平の精神を受け継ぎ、社員一同、力を合わせて澤屋まつもとの信念である究極の食中酒を追求していく所存でございます。つきましては、松本酒造 230 年の受け継がれた技術を集結させ、今後ともご愛顧頂けるような酒を目指し、皆様に愛される酒造りに励みますので、宜しくお願い申し上げます。 敬具 板本庄平 2020.12.2 松本酒造株式会社 代表取締役社長 松本正治』(佐野屋さんの公開資料をテキスト化しました)<澤屋まつもと 人物相関図>社長インタビューについて、文章を読んでいると頭の中の整理に手間取りましたので、簡単な人物相関図を書いてみました。※新社長インタビュー、特約店 佐野屋さんの記事等をもとに作成以下、SAKETIMEのインタビューより引用『─ そもそも、新社長に就任された松本正治さんは、松本酒造とはどういった関係なのでしょうか。私の祖父が、先々々代(8代目)の社長でその弟が先々代の社長(相談役)でした。先々々代の長男が会長、次男が先代社長、三男が専務という構成です。松本酒造は、13年前からこの3名を中心に経営をしていました。そして私は会長の長男、日出彦さん(前 取締役)が先代社長の次男です。私は、2001年に松本酒造へ入社して、主に関東で営業を担当していました。』日本酒セット 澤屋まつもと 守破離 純米大吟醸 山田錦・純米吟醸 雄町・純米 五百万石 720mlx3本 - 松本酒造<感想>SNSで騒がれている次の内容は、現社長のインタビュー公開前であったということもあり、情報が少ない時点での拡大解釈かなと思いました。[SNSでの騒がれた内容]・酒造りの途中に杜氏が解任されるなんて、信じられない。・「澤屋まつもと」の味(酒の造り)が変わるから今出荷されているお酒を買わないと。[社長インタビューより抜粋]・事実と時系列を整理すると、今年の11月30日に弊社の臨時取締役会があり、その場で、経営を見直すために代替わりをしようという話が出ました。相談役・会長・社長・専務が自ら辞任し、経営を若いメンバーに任せようとほぼ全員が一致して社長を説得したのですが、社長がどうしても辞めたくないと。そこで、全員の決議のもとで解任となりました。・日出彦さんの処遇については議題にあがっていませんでした。しかし、父が辞めるならと日出彦さん自身も辞める決断をされ、専務らの強い説得にも応じることはありませんでした。・基本的には「澤屋まつもと」の根本を変えるつもりはありません。根本は変えずに今後、枝葉の部分でさまざまなチャレンジをしていきたいです。[しゅはり1188の理解、感想]・新社長は、全くの外部関係者ではなく、会長の長男で長年松本酒造の営業等に携わってきた人物である。・解任されたのは前社長であり、杜氏ではない。 解任については臨時取締役会で了承されていた。一族経営であり、外部からの乗っ取りではない。杜氏については慰留したが辞任された。 (実の父が解任されて、そんな蔵に残りたくないという心情は理解できます。)・新経営陣は、現段階ですぐに酒造りに大きく干渉する意図はない。(根本は変えるつもりはないとの発言。)・杜氏は辞任されたが、近代的な酒造りにおいて、単純に一人の経験と勘だけで製造されているわけでないため、昨年に近い手法で酒造りは進められるのではと期待する。「澤屋まつもと」の醸すお酒の行く末を今後も見守りたいと思います。澤屋まつもと 公式サイトhttps://sawayamatsumoto.com【関連記事】・ 松本日出彦氏 武者修行から武者修業へ SEASON2 (冨田酒造、花の香酒造、白糸酒造、せんきん) ・松本日出彦氏 五蔵で「武者修行」 SEASON1 (冨田酒造、花の香酒造、白糸酒造、せんきん、新政酒造) ・ 日日醸造 コラボ酒(産土、仙禽)手書きラベルが本日限定販売 ・ 酒造りの武者修行 松本日出彦 × 新政ラピス・ 美山錦 「新政酒造 ラピス」終売アナウンスによせて・ 武者修行 松本日出彦 × 仙禽 オーガニックナチュール2021・ 松本日出彦氏 五蔵で「武者修行」終了? 打ち上げ ・ 新政ペアリングディナーに松本日出彦氏登壇 (武者修行 新政) ・ 松本日出彦氏 酒造りの武者修業 白糸酒造・ 松本日出彦氏 五蔵で「武者修行」 (冨田酒造、花の香酒造、白糸酒造、せんきん、新政酒造)正規販売店 正規品【日本酒】日日 山田錦 新酒 日々醸造 松本日出彦 京都伏見 にちにち 澤屋まつもと 松本日出彦氏の新たな挑戦(京都府 伏見稲荷神社)(京都府 金閣寺)( 京都府 伏水酒蔵小路 十八蔵のきき酒セット ) 【関連記事】京都つながり・ 京都府 伏水酒蔵小路 十八蔵のきき酒セット ・ 京都 伏見稲荷 (旅の思い出) ・ 京都 東福寺の北庭 (鬼滅の刃の市松模様)・ 世界遺産 音羽山 清水寺 千日詣り ・ 京都市の御金神社に行ってきました ・ 日本三大祭 京都祇園祭 【楽天トラベル 春&夏旅SALE】 (よろしければクリックお願いします。)ポイント10倍プラン販売中!大江戸温泉物語グループ 【楽天トラベル】【日本酒】日日 秋津山田錦 日々醸造 松本日出彦 京都伏見 にちにち澤屋まつもと 守破離(しゅはり) 純米大吟醸 山田錦 720ml ー 松本酒造日日 山田錦 720ml検索用キーワード#クーデター #経営者父子 #経営者と杜氏 #創業親子 #経営権剥奪 #臨時取締役会 #会社追放
2021年01月08日
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今年は新政酒造の人気銘柄「NO6」の十周年ということで、蔵元が敬愛するアーティスト6名とのコラボ銘柄が出荷されるようです。第一弾は、滋賀県出身、東京在住のイラストレーター「ダイスケリチャード」さんとのコラボ。中身も、より手の込んだ技術を駆使して特殊なものに仕上げているようで、今回は、発酵容器に温度制御タンクが使用されています。6名のアーティストコラボのうち、出来れば、1,2種類は購入したいのですが、入手困難でしょうね。(嘆息)(新政酒造 No6 ダイスケリチャード type)ギターを傍らに、大きなバックパックを背負う少女は、ダイスケリチャード氏が描くおなじみのキャラクターですが、今回、その少女の背景には漢字の「六」の文字が描かれています。見ようによっては、「大」の文字に見えないことも(丑三ツ時 ダイスケリチャード作品集 )現時点で発表されている、10周年記念酒の情報は次のとおりです。2か月ごとに異なるジャンルのアーティストとのコラボを実施。2021.2 ダイスケリチャード氏(イラストレーター)2021.4 書家2021.6 アートディレクター2021.8 漫画家2021.10 クリエイティブ・ディレクター2021.12 現代美術家コロナ渦の動向がどうなるか不明瞭ななか、定期的に発表するのはリスクヘッジも兼ねたうまい試みですね。ある意味、もう一つの新政酒造特別頒布会のようです。(通常の頒布会は、4月~6月の3ヶ月間、2本ずつの異なるテーマで醸造されたお酒が頒布されます)2021年2月27日(土)、28日(日)には、「No.6ダイスケリチャードtype」のリリースを記念して、渋谷PARCOでポップアップストア※の開催が予定されています。※ポップアップ・ストア(Pop-up Store)は空き店舗などに突然出店し(ポップアップ)、一定期間で突然消えてしまう店舗のこと。イギリス国内では人気の宣伝手法で、最近日本でも増えてきた。(出典:Wikipedia)今年はNo.6十周年ですので、敬愛するアーティストさま六人に、特別デザインを依頼しました。中身も、より手の込んだ技術を駆使して特殊なものに仕上げています。一発目は、ダイスケリチャードさんです。 pic.twitter.com/V3K0kSQn96— 新政酒造 佐藤祐輔 (@aramasayamayu) January 20, 2021 蔵元のツイッターには、お酒のスペックを記載した写真も掲載されています。新政No6 ダイスケリチャード type のスペックアルコール分:12度原材料名:米(秋田県産)、米麹(秋田県産米)精米歩合:60% (麹米、掛米ともに60%)原料米:秋田県産 あきた酒こまち100%使用(無農薬)生産者:佐藤直久、佐藤昭久使用酵母:きょうかい6号発酵容器:温度制御タンク醸造年度:令和2年酒造年度(2018-2019)杜氏名:植松誠人製造年月:2021.02(出荷年月)賞味期限:2021.05スペックを見てみると今年の「新年純米しぼりたて」に近いようですが、アルコール度数は1度低く12度です。低アルコールの生酒は、品質管理が難しいでしょうね。「新年純米しぼりたて」は、昨年より賞味期限が表示されるようになりました。今回の10周年記念酒にも賞味期限が表示されています。生酒なので味わいの劣化しないうちに飲んでほしいという蔵元の想いだと思いますが、転売防止や、酒販店、飲食店による出し渋り防止にも一役買ってくれるのではと期待しています。新政 No.6 ダイスケリチャード-type【関連記事】・ 新政酒造 No6紫舟タイプ 貴醸酒 瓶内二次発酵酒 ・ 新政No6 紫舟(Sisyu)type(10周年記念酒 第2弾)先行販売告知 ・ 新政酒造 No6 ダイスケリチャード type のメイキング(製法・特徴) ・ 新政No6「ダイスケリチャードタイプ」を開栓しました ・ 新政酒造 No6 記念酒の販売方法の前向きな提案(ひとりごと) ・ 【悲報】新政No6 ダイスケリチャードタイプ 3万円で転売、落札 ・ 新政休暇 新政狂騒曲 失意の帰宅 そして、転売発見 ・ 新政酒造 No6 ダイスケリチャード type ネット販売惨敗でした ・ No.6ダイスケリチャードtype 渋谷PARCOでポップアップストア ・ 【悲報】新政酒造 No6 ダイスケリチャード type 飲食店優先販売の意向 ・ 新政酒造 No6 ダイスケリチャード type 400本先行販売 ・ 新政No6 2021年のボトルは10周年を記念して「松竹梅」 ・ 新政 2021 NEW YEAR DAY SPECIAL BREW(新年純米しぼりたて)・ 新政酒造 新年純米しぼりたて2020 WHEEL OF FORTUN・ 新政酒造 No6 クリスマスタイプ 2020 過去最高の仕上がり ・ 2020年 新政酒造「NO6 H-type」の中身は「A-type」?! ・ 新政酒造 No.6 Yタイプ(Y-type) 陸羽132号 720ml 升新商店 ・ 新政酒造 NO.6 Hタイプ 4月1日発売・ いつもと違う「陽乃鳥」 10周年記念酒・ 新政酒造 亜麻猫 10周年記念酒 グラス付き・ 新政酒造 2020年度 特別頒布会 ラインナップ ( 新政酒造 桃やまユ・緑やまユ・青やまユ・白やまユ ) (よろしければクリックお願いします。)ワイングラスセット ブルゴーニュ 6脚 12脚 24脚 選べるセット CachetteSecrete カシェットシークレット ワイングラス 650mlbest Gourmet(ベストグルメ) グルメカタログギフト villemain(ヴィユメン)【ヤーマン公式】キャビスパRFコアの公式限定モデル!エステサロンで人気のキャビテーション×ラジオ波×EMSでメリハリボディへ! フェイスにも使える(ya-man) キャビスパRFコア EX
2021年01月21日
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※2022.8兼八が買えるお店、ふるさと納税を更新しました≪麦焼酎セット≫ トヨノホシ 兼八 25% 1800ml・一尚 麦 25度 1800ml お中元 夏ギフト兼八2本セットは、ネットでも時々販売されますがすぐ売り切れてしまいますね。3本セットなら検索すれば結構見つかります。兼八小瓶は以前単品購入していたのですが、本日、兼八一升瓶を購入できました。たまたま、店頭に並べる在庫があったようです。ラッキーでした。ただ、残念ながら2本セット購入ですが、飲食店やお得意様でないので限界が…。ネットの単品プレ値より安いですし。ポイントをためれば、別のお店でも単品購入できるのですが、それって結局は、セット売りということですよね。兼八は個人的にかなり好きなお酒なので、焼酎ブームが去って単品でいつでも買える日が来ればいいなと思います。そうすれば、家に1本在庫があるのに、慌てて購入する必要がなくなりますから。兼八定価:2,625円(1.8L)「兼八」が定価で購入できる店(定価並みで買える店) ネットショップを追記しておきます。・宇佐市ふるさと納税【ふるさと納税】麦焼酎処宇佐の飲み比べ 2本セット 兼八 久保 各720ml 送料無料・銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP・はせがわ酒店・こだわりの地酒・焼酎 酒の及川(ネット単品販売あり)・地酒とワインの大和屋・酒専門店 知多繁・和酒専門店 いなちょー・田んぼの中の地酒屋さぶん酒店・酒浪漫うちやま・梅酒屋(酒 高蔵)・正価で、買うなら 焼酎商店 (よろしければクリックお願いします。)【ふるさと納税】宇佐麦焼酎「兼八」「宇佐ぼうず道中」極上4本セット 送料無料焼酎 飲み比べ 麦焼酎 兼八 かねはち 25度 × 芋焼酎 晴耕雨読 せいこううどく白麹 1800ml 2本 飲み比べ セット【正規特約店】≪麦焼酎セット≫ 兼八 1800ml・一尚 麦 25度 1800ml【ふるさと納税】数量限定!焼酎「八幡」1.8L×2本兼八 森のささやき 麦焼酎 34度 720ml 箱付 四ッ谷酒造 大分県【ふるさと納税】プレミアム大分麦焼酎「のみくらべセット」 極み香、酔っちょくれ 25度 1800ml 各1本 兼八地域限定ラベル 送料無料兼八 麦焼酎 銀鮭 西京漬け 切り落とし 美濃焼 3点セット【ふるさと納税】四ツ谷酒造 麦焼酎「極み香」「栄花」詰合せ 25度 計2520ml 送料無料兼八 麦焼酎25度 720ml 四ッ谷酒造 大分県【ふるさと納税】宇佐極上麦焼酎「兼八」「宇佐ぼうず道中 焙煎燻蒸譲し」セット人気焼酎720mlセット(兼八原酒・天使の誘惑)焼酎 飲み比べ 麦焼酎 兼八 かねはち 森のささやき 34度 × 常徳屋 宇佐ぼうず 道中 原酎 42度〜43度 720ml 2本 飲み比べ セット焼酎 飲み比べ 麦焼酎 兼八 かねはち 25度 × 芋焼酎 晴耕雨読 せいこううどく 黒麹 1.8L 1800ml 2本 飲み比べ セット焼酎限定1800mlセット(兼八・吉兆宝山)たっぷり贅沢!白鶴錦×山田錦 兄弟米飲み比べセット 720ml 6本 第2弾兼八〔トヨノホシ〕1800ml 25度 【四ツ谷酒造】創業100周年記念酒 長期貯蔵 兼八(かねはち) 麦焼酎25° 720ml【限定販売】兼八 トヨノホシ 麦焼酎25度 1800ml 四ッ谷酒造 大分県兼八 トヨノホシ が必ず入る店長オススメおまかせ福袋 1800mlセット【お一人様1個限りとさせて頂きます。】【福袋】【兼八トヨノホシ】【送料無料】【焼酎】【バラエティーセット】焼酎屋 兼八 720ml【四ッ谷酒造/大分県】【焼酎】※お一人様1本限り
2011年03月12日
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新政酒造「青やまユ」を外飲みでいただきました。(仕込み2本目の「青やまユ」は買えなかったので)新政頒布会での「桃やまユ」の解説文にも記載されていましたとおり、「やまユ」は今期で終売のようです。『やまユ 美山錦当蔵の「やまユ」は2008年に初めて醸造された銘柄です。「雄町」を用いた「赤やまユ」と美山錦の「青やまユ」からスタートしたこの銘柄ですが、10年目の2018年の醸造を持ってその役割を終え、製造を終了いたしました。そのコンセプトは、今や全量木桶仕込となった定番「colors」に引き継がれております。さて本作品は、最後の「やまユ」となります。デビュー当初からラインナップに存在する美山錦使用の「青やまユ」です。一年半以上の熱成を経て、やっとこの2020年の秋にリリースすることができました。本銘柄のご愛顧、まことにありがとうございました。新生「新政」の黎明期を飾った「やまユ」の最後の輝きをご覧ください。』(青やまユ ライナーノーツ(解説文)より)【関連記事】・新政酒造 2020年度 特別頒布会 ラインナップ ・新政酒造「六號」 No6のルーツが特別頒布会で復刻・新政頒布会 2020 抽選販売 & 飲めるお店・『新政特別頒布会』7種飲み比べイベント ・「亜麻猫VIA」と「陽乃鳥 改」を飲み比べ・新政酒造「天蛙」for Kyusyu 復興支援酒・「天蛙」 新政酒造 瓶内二時発酵酒・新政酒造 亜麻猫 10周年記念酒 グラス付き(新政酒造 六號 新政ひやおろし) (よろしければクリックお願いします。)リーデル ワイングラス ヴィノム 6416/7 ピノ・ノワール ブルゴーニュ 2個セット『送料無料(一部地域除く)』ワイングラスセット ブルゴーニュ 6脚 12脚 24脚 選べるセット CachetteSecrete カシェットシークレット ワイングラス 650mlbest Gourmet(ベストグルメ) グルメカタログギフト villemain(ヴィユメン)
2020年11月07日
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新政酒造の「No.6 Yタイプ」「農民藝術概論2019」には、「陸羽132号」という米が使用されています。「陸羽132号」は、『りくう132ごう』と読みます。この米には、愛称があり「愛亀」とも呼ばれます。(追記:新政カラーズの新ラインナップ「アース」でも採用されました)(秋田県 鵜養地区で栽培される「陸羽132号」)「陸羽132号」は、酒造好適米(いわゆる「酒米」)でなく、コシヒカリの系譜に連なる「飯米」(はんまい)です。コシヒカリの系譜図【系統図引用元】 (c)著作権 国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 次世代作物開発研究センター イネ品種データベース検索システム 「陸羽132号」は、日本米の品種改良の歴史と深くかかわっています。 日本で本格的な米の品種改良が始まったのは、1903年(明治36年)のことです。近代国家への道を歩み始める過程で、農作物の生産力の増大が重要課題となり、その年、国立の農事試験場で品種改良に力を入れる方針が定められました。 現在行われている米の品種改良は、人工交配によって優れた品種同士を組み合わせる「交配育種法」が主流ですが、それまでは、もともとあった米の品種の中から、優れた特性をもつ株を見つけて選ぶ「分離育種法」が採用されていました。しかし、この方法では狙った特性を持たせられないことがありました。 人工交配の育種法によって作られた品種が1921年(大正10年)、秋田県の国立農事試験場陸羽(りくう)支場で育成された「陸羽132号」です。 陸羽132号の親は、冷害に強く味も良いが、いもち病に弱い「亀の尾」という品種から選抜した「亀の尾4号」と、いもち病に強い品種「愛国」から純系分離した「陸羽20号」両者の長所を活かそうというのが、交配のねらいでした。 ここでお分かりのとおり、「陸羽132号」の愛称『愛亀』は、親系である「愛国」と「亀の尾」に由来します。「純系分離(じゅんけいぶんり)」とは 雑種性の農作物の品種から純系を分離して取り出すこと。育種に有効な方法とされる。陸羽132号の系統図「陸羽132号」は寒さに強く、当時の東北地方で広く栽培されました。農学校で教鞭をとっていた詩人宮沢賢治も「陸羽132号」の普及に努めたといわれています。(岩手県花巻市 「雨ニモマケズ」宮沢賢治詩碑) 岩手県 北上・花巻・遠野の観光スポット「陸羽132号」が評価を受けたのは1934年(昭和9年)の東北大冷害時でした。 当時は「亀の尾」と「愛国」の全盛時代でしたが、早生の「亀の尾」は冷害によるいもち病で、晩生の「愛国」は遅延型冷害で痛められ、東北6県で4割の減収だったと言われます。このなかで、「陸羽132号」は、いもち病の被害も少なく、かつ早生のため遅延型冷害も軽微であり、被害の拡大を少なくしました。「遅延型冷害」とは 冷害には遅延型と障害型がある。 遅延型は、田植え後から長期間低温になり生育が遅れ、出穂が出穂限界よりも遅くなり、十分に登熟する前に初霜がきてしまう冷害。 障害型は、幼穂形成期から出穂後穂揃い期までの低温で、花粉などの生殖細胞が障害を受け、不稔モミが多発する冷害である。 この時の冷害を詩にした宮沢賢治の「稲作挿話」の一節で「陸羽132号」が高く評価されています。『宮沢賢治「稲作挿話」(抜粋)君が自分でかんがえたあの田もすっかり見て来たよ陸羽一三二のはうねあれはずゐぶん上手に行った肥えも少しもむらがないしいかにも強く育ってゐる』「陸羽132号」に「森多早生」という品種を交配して1931年に新潟県で誕生したのが寒冷地用の極早生品種で味が良く多収量という「水稲農林1号」で、その後、水稲農林1号と別品種の農林22号を交配して1956年に生まれたのが「コシヒカリ」であり、ブランド銘柄である「あきたこまち」「はえぬき」「ひとめぼれ」などはすべて「陸羽132号」の系統を受け継いでいます。陸羽132号、愛亀の種子栽培も始めました pic.twitter.com/5JtffHOyDl— 新政酒造 佐藤祐輔 (@aramasayamayu) June 6, 2019 新政酒造では、「陸羽132号」の栽培にも取り組まれています。(ページ先頭の写真は、蔵元のツイッターより引用させていただきました)【関連記事】・新たな 新政colors「アース(大地)」誕生しました・新政酒造 「農民藝術概論2019」 陸羽132号 稲作挿話・新政酒造 No.6 Yタイプ(Y-type) 陸羽132号 720ml 升新商店・新政酒造 「農民藝術概論2017」・新政酒造 水墨(アッシュ) 「亀の尾」 ・酒造好適米「愛山」(かつての)幻の酒米 ・新政「青やまユ」が届きました <美山錦>・新政頒布会 2020 抽選販売 & 飲めるお店・【悲報】新政酒造 古関氏、ハチに再び襲われる (よろしければクリックお願いします。)
2020年11月28日
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SNSでは、店頭販売される報告もあった新政酒造の「涅槃龜(にるがめ)」。とうとう我が家にやってきました。購入価格は、約2000円です。かつては新政酒造の公式サイトに定価表示がありましたが、今はありません。特約店での購入ですので定価(並)の購入です。思えば、涅槃龜、天蛙を探し求めて、意外なお酒を購入できたこともありました。例えば、農民藝術概論、上国料勇タイプ、etc.これも新型コロナ感染症の影響によるモノなのでしょうね。従来は飲食店限定の銘柄であった「涅槃龜」ですが、今年限りかもしれませんが個人でも購入できました。新政酒造における涅槃龜のイメージは四神の玄武のようです。
2021年09月02日
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某所では、セブンイレブンで新政酒造のNo.6が購入できるようです。うちの店の売価よりも高い値段な某セブンイレブンの #新政 #ナンバーシックス こういうのって、どうにかならんのかね~🤣 pic.twitter.com/fuDDug0H7q— あいであ居酒屋来て烈@成田市 (@kite02ceo) June 19, 2022
2022年06月23日
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新政酒造の特別頒布会 2023年は全6種、オール「発泡タイプ」になります。発売時期:2023年5月~7月(各月2本、計6本)内容(予想):・No.6 X-type spark(Xmas-type)・No.6 S-type spark・No.6 R-type spark・涅槃亀 spark・陽乃鳥 spark・亜麻猫 spark特別版? or 天蛙特別版?定番酒カラーズのスパークリングタイプが発売されるとは予想していませんでしたが、予想は半分当たりました。陽乃鳥のスパークリングが含まれていなかったのは残念ではありますが、素晴らしいラインナップです!(新政酒造 特別頒布会2023 No.6 A-type spark)@aramasayamayu twitter 特別頒布会2023 Aramasa Spark Collection ラインナップ・Colors Ecru(生成)Spark Clear・Colors Cosmos(秋櫻)Spark・No.6 X-type Spark・No.6 A-type Spark・PRIVATE LAB Amaneko(亜麻猫)Spark Clear・PRIVATE LAB Nirgame(涅槃亀)Spark(新政酒造 特別頒布会2023 No.6 X-type spark)@aramasayamayu twitter 頒布会の反応が良ければ、定番酒カラーズのラインナップにスパークリングタイプが加わるかもしれませんね。楽しみです。本年度のNo.6 A-type の瓶サンプルが届きました。こちらは通常バージョンと、頒布会に入るスパークリングバージョンがあります。なお、6/6-11に八重洲ミッドタウンで開かれるFermentopia2023では、限定の直汲バージョンが楽しめます。お楽しみに! pic.twitter.com/OkE1H9qAju— 新政酒造 佐藤祐輔 (@aramasayamayu) April 28, 2023頒布会の箱が出来上がりました!今年は、ぜんぶスパークリングです! pic.twitter.com/wMQ4IqEzfN— 新政酒造 佐藤祐輔 (@aramasayamayu) April 20, 2023 (よろしければクリックお願いします。)
2023年04月29日
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久しぶりにNEXTFIVE(NEXT5)のお酒を購入しました。原料米は「山本」の栽培した美郷錦です。また「ゆきの美人」で製麹した麹を用い、生酛は「春霞」と共同で作成し、最後に「一白水成」が実際の仕込みを担当しました。【NEXTFIVEメンバー】山本友文氏(山本合名会社)「白瀑(しらたき)」「山本(やまもと)」小林忠彦氏(秋田醸造株式会社)「ゆきの美人」栗林直章氏(合名会社栗林酒造店)「春霞(はるがすみ)」渡邉康衛氏(福禄寿酒造株式会社)「一白水成(いっぱくすいせい)」佐藤祐輔氏(新政酒造株式会社)「新政(あらまさ)」(NEXT FIVE 共同醸造酒THE FINAL 2024 / Ispahan2020 )本作品は、再びNEXT FIVEが集うときまで、決して劣化しないような「長期熟成型」のお酒を目指して作られました。冷蔵環境での10年近い保存にも耐えうる酒質とのことで開栓時期をためらってしまいます。ともかく、外箱を開封しないと冷蔵庫で保管できませんので、開封しました。NEXTFIVE THE FINAL2024品目:日本酒(純米酒) ※スパークリングアルコール分:12%l内容量:750ml原材料名:米(秋田県産)、米麹(秋田県産米)精米歩合:40%(麹米、掛米ともに40%)原料米名:美郷錦100%使用(2022年秋田県収穫)使用酵母:きょうかい6号仕込容器:木桶(35号・36号)製造者:新政酒造株式会社製造年月:2024.02(瓶詰時期)定価:約12,000円(税込)(NEXT FIVE 共同醸造酒THE FINAL 2024)【関連記事】・新政酒造 NEXT FIVE 共同醸造酒 Ispahan2020 × NEXT5・貴醸酒飲み比べ 「イスパハン2020」「陽乃鳥 改」 VOL.1・貴醸酒飲み比べ 「イスパハン2020」「陽乃鳥 改」 VOL.2 (よろしければクリックお願いします。)楽天トラベル 東北旅行
2024年05月16日
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新政酒造 特別頒布会 第三巻は、いよいよ難解かつマニアックになってきました。六號酵母の醸造における理論と実践◆第一巻 五月第一節 清酒におけるレザレクション製法の報告・第一項 木桶仕込オーク樽貯蔵酒へのレザレクション製法の応用 / No.6 F-type・第二項 低精白酒におけるレザレクション製法の応用/ No.6 T-type◆第二巻 六月第二節 鼎発酵(もろみにおける乳酸菌発酵)の報告・第一項 鼎発酵酒を瓶内二次発酵(スパークリング)する場合の条件の検討 / No.6 MS-type・第二項 鼎発酵酒にレザレクション製法を応用する場合の条件の検討 / No.6 M-type◆第三巻 七月第三節 多様な麹菌を用いた醸造実験の報告・第一項 白麹のみを用いた発酵試験 / No.6 K-type・第二項 クモノスカビを用いた発酵試験/ No.6 C-type第二項は、クモノスカビ*を用いた発酵試験です。クモノスカビ(Rhizopus)とは菌界・接合菌門・接合菌綱・ケカビ目・クモノスカビ科(あるいはケカビ科)に属するカビの和名である。基質表面をはう菌糸の様子がクモの巣を思わせることから、その名がある。(引用元:Wikipedia)通常は「コウジカビ」で造る日本酒を、紹興酒の製法で使われる「クモノスカビ」に置き換えて造ろうという試みです。紹興酒:生麦より生成されたレンガ上のものから麹をつくる。(紹興酒製造時の酒母は乳酸発酵を行わせたスタイルであり、菩提酛に酷似)C-type:原料を米に置き換えて、生米より麹をつくる。(コウジカビ:神奈川県衛生研究所 講演資料より引用)(クモノスカビ:神奈川県衛生研究所 講演資料より引用)引用元:神奈川県衛生研究所 講演資料(PDF)C-typeの製造には、フマル酸という激しく酸っぱい有機酸を生産する「Rhizopus dellemar」を種麹メーカーに培養依頼し使用しました。今回製造した生米の麹は予想より酸を出さなかったたが、麹自体には独特の味わいがはっきりと感じられたようです。また、麹の酸度が低かったため甘口になってしまったようです。新政酒造の貴醸酒は好みの味わいですが、はたしてC-typeの味わいはどうでしょうか。まずは、外飲みで味わいたかったのですが、新型コロナ感染症対策の関係で、味わうことは困難なようです。(新政酒造 頒布会 新政No.6 C-type 解説書)(秋田県 民俗芸能伝承館)(秋田県 亀田城)(秋田県 太平山三吉神社)(秋田県 龍門寺) (よろしければクリックお願いします。)楽天トラベル 東北旅行楽天トラベル 東北旅行ONE PIECE 100 (ジャンプコミックス) [ 尾田 栄一郎 ]
2021年08月10日
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前回、シャンピーヌのシングルレバー水栓が外れてしまいましたので修理を試みました。『ネジ山補修材』が効果を発揮しましたので、これ以上の部品の交換は行いませんでしたが、今後に備えて、補修部品を購入する場合の型番等を日記に記します。(修復されたシングルレバー水栓)製品の型番は「KM8039」、代替品は「KM8039N」となります。まず、図面にて交換に必要な部品を確認します。(シャンピーヌ シングル洗髪シャワー「KM8039N」「KM8039N」比較)シングル洗髪シャワー(KM8039N※)部品一覧表※KM8039の代替品番号 / 品番 / 品名 / 希望小売価格1 / Z5071HD / レバーハンドル / 1,452(税込)2 / KP846A-6 / 化粧カバー / 781(税込)3 / KPS761 / 固定ナット / 781(税込)4 / PZ110Y / カートリッジ / 4,686(税込)5 / KPS1330 / シートパッキン / 253(税込)6 / Z234-1 / 締付ナットセット / 484(税込)7 / Z44525 / Oリング / 99(税込)8 / Z664 / 逆止弁ジョイントセット / 3,212(税込)私と同じような症状で部品を交換する必要が生じた場合は、1番から4番の交換が必要と推察されます。KVKのWebサイトで案内されている希望小売価格については、上記のとおりです。1番~4番の部品の合計価格7,700円(税込)。また、作業内容によっては専用工具「G11」や「G26」が必要となる場合があります。部品を購入する際は、併せて購入するようにしてください。(交換作業ではG26は不要可と思われます)専用工具は高いものではありませんが、あとで購入すると別途、送料がかかりますからね。自分で修理できると思えば、技術者の工賃、交通費を払うよりはるかに安く済みます。専用工具G11(交換手順書より)専用工具G26(施工マニュアルより)今後のために、交換手順書を掲載しておきます。【関連記事】・DIY / ハウスメンテナンス・ノーリツ シャンピーヌ 洗面化粧台 シングルレバー水栓の修理 ・ノーリツ シャンピーヌ 洗面化粧台 シャワーホース交換で水漏れ復活・シャンピーヌ 旧MYM シャワー水栓(U14方ホルダー)ホース交換方法 (シャンピーヌ 旧MYM シャワー水栓(U14方ホルダー)ホース交換方法)・ノーリツ 洗面化粧台「シャンピーヌ」スイッチプレート交換(その1)・ガス給湯器にエラーコード710が・IHクッキングヒーター交換(自分で交換) KZ-V563S【参考リンク】・洗面用水栓:台付洗髪シングルレバー|商品カテゴリ|商品サポートサイト|水まわり創造企業 KVKHC185DW-U14:KVK(旧MYM)《在庫あり・送料無料》シャワーホース組【メール便対応可】KVK MYMメンテナンス用パーツ シャワーヘッド組 HC723DW【納期約2週間前後】永大産業 洗面化粧台 シャンピーヌプレーン 一般地 W750 [EK-LSAB-70AWN1B+EK-LSAM-7VS] 両開き 一面鏡 曇り止めなし メーカー直送 道幅4m未満配送不可
2022年02月10日
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届いたお酒を購入者が同時に開栓して楽しむオンライン飲み会というのがあります。場所を超えて同じ時間帯に、そのお酒に興味を持つ人がお酒を楽しみ感動を共感する。2021年8月にオープンした限定酒直売「UTAGE」サイトはこの真逆の発想です。販売前に、PR動画でお酒のコンセプト、試飲の様子を見せつけられますが、全員が購入できるわけではありません。同蔵あるいは別の蔵のお酒を飲みながらのほほんとみていると、いえ、断酒して万全の状態で臨んでも購入かなわず、PR動画は絵に描かれた餅となります。先日、初めてリアルタイムで動画を見ましたが、動画をみたあとに購入できないのは手痛いです。ある程度、販売価格は高めに設定されていますが、限定酒が即日売れ残らないように数量を絶妙に少なめに設定されているため、購入もままなりません。前回は、競争率約6.8倍でした。いつもの如く、カートに入れるところまでは進みますが売り切れました。通信環境の強い方で手早く操作ができる方は、その気になれば毎回購入できるのでしょうね。「UTAGE」サイトは限定品しか販売されないので、普段はSoldout状態のため、操作練習もできません。3月3日は、じこんスパークならぬ、亜麻猫スパークを飲みながら「UTAGE」のYoutubeをみてましたが、酔えませんでした。『ライブ配信開始から終了後30分くらいまで応募受付の抽選制にして結果は翌日に。』素晴らしい意見をツイードされている方がおられましたが、同感です。それか、いっそのことオークション形式で販売すればいかがですか。スマホやパソコン操作の速さでなく熱意(値付け)のぶつかり合いで。そこまでする勇気はない、、、○○なんですね。こんな販売方法を続けられたら、消費者は疲れ興ざめするだけだと思いますが。出品者は即時売切れで悦に入りたいのでしょうか。今回は買えませんでしたので、負け犬の遠吠えと言われても甘んじて受け入れます。購入できた方、おめでとうございます。Webサイトが早押し争奪戦に全く耐えられていないように見えるので、抽選販売という形でもいいのではないでしょうか。— *marie*@おさけフレンズ (@yasu4035) November 11, 2021 のんびり楽しくお酒を飲んでいたい時間帯に一生懸命やっても繋がらなかったりフリーズしているうちに売り切れてしまうのは悲しいです。ライブ配信開始から終了後30分くらいまで応募受付の抽選制にして結果は翌日に。せめて当日くらいは当たるといいなどんな味かなと幸せな妄想をしながら眠りたいです。— ヒト科ヒト属酒を飲む (@InheritStars) November 11, 2021
2022年05月07日
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春から夏にかけて3ヶ月間販売される、新政酒造の特別頒布会の第一弾が発売されました。(新政酒造 特別頒布会2023)新政酒造の頒布会は、現在の蔵元が帰郷する前から実施してされていた企画です。かつては在庫処分の意味合いもありました。蔵元が帰郷した翌々年度の2009-2010年のシーズンから、頒布会専用のもろみをたてることにし、気合いの入った企画に生まれ変わりました。特に実験作だけのコレクションとなってからは、新政酒造のコアなファン向けに興味深いラインナップで発売されることとなりました。2023年は全6種、オール「発泡タイプ」になりました。第一弾・コスモススパーク・エクリュスパークリングクリア【関連記事】・新政酒造「陽乃鳥スパーク」を購入しました ・秋田県の缶詰食文化を踏襲「食べる涅槃龜」 ・新政酒造 特別頒布会2022 ラインナップ発表!! ・新政酒造 天蛙クリア(試験醸造酒)の製法を考察してみました ・「新政 特別頒布会2022」購入時の注意事項 <<転売厳禁!!>> ・新政酒造の限定酒を購入する方法 (一例) ・新政酒造 No.6 K-Typeは「異端教祖株式会社」に近いお酒?! ・新政酒造「新年純米しぼりたて」が購入できるお店(新政酒造特約店)2022版 ・新政酒造 特別頒布会2021の概要が明らかに 鼎発酵酒? ・2021年の「新政頒布会」 NO6のスピンオフだけで構成 お知らせです。今年もコツコツと頒布会の準備を進めておりました(ちなみに、ここ数年と同じく5-7月の頒布予定です)今回は”Aramasa Spark Collection”と称しまして、全6種、オール「発泡タイプ」の特集にいたしました。澱の量は様々で、ゼロからかなり濃いのまで、いろいろと用意いたしました。 pic.twitter.com/O6qBYTRNJK— 新政酒造 佐藤祐輔 (@aramasayamayu) April 6, 2023 (よろしければクリックお願いします。)
2023年05月30日
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秋田市農業大賞、地域振興部門で鵜養における復田や無農薬、 蔵と地域の連携が評価されました。おめでとうございます🎉(新政酒造 古関さんのインスタグラムより)秋田市農業大賞、地域振興部門で鵜養における復田や無農薬、 蔵と地域の連携が評価されました。おめでとうございます🎉【関係記事】 ・NHK番組 新政酒造「たんぼ物語 限界集落で究極の酒造りを!秋田鵜養」 ・新政酒造「農民藝術概論2019」ブックレット(小冊子)のご紹介 ・【悲報】新政酒造 古関氏、ハチに再び襲われる ・新たな 新政colors「アース(大地)」誕生しました ※表記変更:大地→産土 ・陸羽132号(愛亀) 宮沢賢治「稲作挿話」 ・新政酒造 「農民藝術概論2019」 陸羽132号 稲作挿話 ・新政酒造 新政Colors 新生タンジェリン(山吹) 原料米は奥羽260号(フクノハナ) (秋田県 民俗芸能伝承館)(「赤神神社五社堂」と「999段の石段」)(秋田県 龍門寺) (よろしければクリックお願いします。)楽天トラベル 東北旅行楽天トラベル 東北旅行鳳凰美田 いちご500ml【クール便(送料+440円)】【クール便発送】鳳凰美田 完熟もも 小林酒造 果実酒 1800ml芋焼酎 1.8L 6本【品質保持期限2024年6月末日】新政 No.6 X-mas type 2023 Spark 生もと(きもと)木桶生酒 750ml〔化粧箱付〕クリスマスタイプ 【新政酒造】【冷3】◎送料表記はクール代込料金
2024年02月08日
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”産土”は日本に古来から伝わる言葉であり、産まれた土地、土地の神々を示します。花の香酒造は、この産土という言葉を、土着の生産風土と祈りの精神から最高の酒を醸すための酒づくりの哲学であると捉え、「ここにしかない最高の酒づくり」を目指しています。中々ネットでは購入しにくいお酒ですが、はせがわ酒店では、飲み比べのセット販売で購入できます。(花の香酒造 産土)※はせがわ酒店オススメ飲み比べセットでは、ネットで購入が困難なプレミア銘柄が含まれることがあります。 かつて「十四代」の飲み比べセットが販売されたこともあります。 入荷数が他の酒販店と比べても桁違いなのでしょうね。楽天市場店 九州のイチ押し日本酒 飲み比べセット 720ml 4本 1W【関連記事】・花の香酒造「産土(うぶすな)」(山田錦、穂増、エフェルヴェセント) ・特定蔵の人気銘柄における地酒特約店制度の限界、矛盾 ・新政酒造 鵜養蔵(仮称)特約店はどうなるのか 新特約店網をつくるのか? ・新政酒造 涅槃亀 飲食店以外で買えるの?買えないの? (「なぜ地酒のネット販売は広がらないのか?新政・佐藤社長とともに、その構造と功罪を考える」の感想)・松本日出彦氏 五蔵で「武者修行」 (冨田酒造、花の香酒造、白糸酒造、せんきん、新政酒造) 【参考リンク】・花の香酒造株式会社(公式サイト) – 産土の酒づくり熊本県の酒蔵 (よろしければクリックお願いします。)楽天市場店 九州のイチ押し日本酒 飲み比べセット 720ml 4本 1W【予約商品】5月13日以降 出荷予定 玉川 アイスブレーカー 純米吟醸 無濾過生原酒 500ml 日本酒 木下酒造 京都府【予約商品】5月11日以降 出荷予定 みむろ杉 夏純 1800ml 日本酒 今西酒造 奈良県送料無料 6本 芋焼酎 いも麹芋 純芋 flamingo orange Coolmint green 蔓無源氏 大正の一滴 720ml 国分酒造 フラミンゴ オレンジ クールミントグリーン【年1回出荷2023年12月製造】田酒 干支ボトル 2024 NEW YEAR 純米吟醸<生酒>720ml辰年 たつ ドラゴン 彫刻ボトル【西田酒造店】【選冷2】◎送料表記はクール代込料金
2024年05月10日
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お城巡りツアーの番外編として、有名映画のロケ地に行ってきました。映画「HERO」の予告編で公開されていた主役の久利生公平こと木村拓哉氏が挑む「ネウストリア公国大使館」このロケ地となった場所に行ってきました。建物の内部も一般公開されていますので、興味のある方はいかがですか。・映画HERO ロケ情報 http://www.hyogo-film.jp/work/・映画『HERO』公式サイト http://www.hero-movie.com/ 兵庫県公館 正面HERO映画予告編より HERO映画予告編より兵庫県公館 東側(ネウストリア公国大使館(兵庫県公館))(ネウストリア公国大使館 噴水)※映画では建物正面に噴水がありましたが、こちらはセットです。(兵庫県公館 噴水はありません)【関連記事】・ ネウストリア公国大使館(兵庫県公館)の桜が開花しました・ ネウストリア公国大使館 に行ってきました 「HERO」映画第2弾ロケ地・ ネウストリア公国大使館 ナイトミュージアム、ガイドツアー ※兵庫県公館開館30周年記念 特別公開・ ネウストリア公国大使館 リニューアル 「はばタン」も ・ 映画「HERO」壁紙ダウンロード ※差し替えられたポスター・ 木村拓哉氏の肖像 規制がゆるくなった・ 姫路城から、天空の城「竹田城跡」へ 【参考リンク】・ 兵庫県公館について(兵庫県公式サイト)・ 神戸公式観光サイトFeelKOBE 「兵庫県公館」・ 兵庫県公館の紹介 (楽天トラベル)HERO DVD-BOX(2014年7月放送) [ 木村拓哉 ] (よろしければクリックお願いします。)【送料無料】HERO Blu-ray スタンダード・エディション(2015)/木村拓哉[Blu-ray]【返品種別A】
2015年05月16日
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昨年7月に引き続き、今年も高良酒造の限定芋焼酎「古八幡」が販売されました。定価は3,740円です。(高良酒造 八幡35・古八幡・ろかせず)【関連リンク】・高良酒造 八幡、古八幡が定価並みで購入できる店 (よろしければクリックお願いします。)芋焼酎 1.8L×6本【P5倍企画+クーポン】小さくたためるリュック&手提げ型 軽量 コンパクト エコバッグ notabag ノットアバッグ [ ブラックほか6色 ] [ 簡単に折りたたみ可能 / 丈夫な綿混ナイロン生地 / 無地エコバッグは男性用ギフトにも]
2021年07月18日
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我が家で十数年間、2台の洗面化粧台「LRAB-0750SNY」(ノーリツ製)を愛用してきました。(0750SNY/Wはホワイト、0750SNY/Gはグレー)製品名は「シャンピーヌS」という名称です。普及価格帯の製品としては珍しく、陶器製のボウルが採用されているため耐久性にも優ています。陶器製ボウルの耐久性は申し分ないのですが、十数年使用していると水栓から水漏れが発生しました。どうやらシャワーホースからの水漏れのようで部品の交換が必要なようです。ネットで検索すると、交換部品が特定できましたので自分で交換しました。結論から言うと、3種類のパーツを取り寄せましたが、シャワーホースのみの交換でOKでした。なので、個々の水漏れの症状にもよりますが、かなり安価に修理できます。【関連記事】・シャンピーヌ シャワー水栓(U14方ホルダー)ホース交換方法(シャンピーヌ 交換部品)ちなみに、現在「シャンピーヌ」は、ノーリツではなく栄大産業から発売されています。(洗面化粧台 シャンピーヌ)水漏れ箇所から交換部品を考察(LRAB-0750SNY/G シャワーホースからの水漏) (LRAB-0750SNY/W シャワーホースからの水漏れ)(漏れた水を受けるためにバケツを設置)納入仕様図で確認すると水栓「FM244U14-N555」というタイプでした。この部品を生産しているMYMというメーカーは廃業しており、KVKというメーカーが互換性のある保守部品を販売しているようです。さらに調べてみると「FM244U14-N555」と互換性のある保守部品は「HC185DW-U14」ということが判明しました。旧MYM製品の交換が必要な方は、KVK公式サイトに問い合わせてみると型番等を教えていただけます。KVK公式サイト お客様サポート(旧MYM製品を含む)交換対象と考えたパーツは次の3種類です。1台目の交換対象パーツはシャワーヘッドとシャワーホース、2台目の交換対象パーツはシャワーホースが、最低限の交換対象です。1台目はシャワーホースとシャワーヘッドの間の水漏れでしたので、両方交換することにしました。また、旧部品の提供がいつまで続くかわからないので、シャワーヘッドとシャワーホースを各2組、カプラーを1組購入することにしました。1.[HC723DW] KVK 水栓金具 旧MYM品 FA296HJ6等用 シャワーヘッド2.[HC185DW-U14] KVK 水栓金具 旧MYM品 FM244U14シリーズ等用 シャワーホース組 3.[KPS1908] KVK カプラー 今回は、複数のショップで価格、送料を検討した結果、住設プロ 楽天市場店で購入することにしました。洗面台2台分の修理パーツを購入したのでそれなりの価格はしましたが、業者に修理を依頼するよりかなり安くすみました。シャワーホース1本の購入でしたら安価ですし、水漏れに悩まされている方には、購入・DIYをオススメします。水漏れが治ると気分がすっきりします。(ノーリツ シャンピーヌ 洗面化粧台 シャワーホース交換完了)(住設プロ 楽天市場店 で購入)(納入仕様図)部品交換時に必要な工具として、「ウォーターポンププライヤー」があれば便利です。一度しか使わないので、100円ショップで購入も可です。【関連記事】・DIY / ハウスメンテナンス・ノーリツ シャンピーヌS 洗面ボウルを交換しました ・ノーリツ シャンピーヌ 洗面化粧台 シングルレバー水栓の修理・ノーリツ シャンピーヌ 洗面化粧台 シャワーホース交換で水漏れ復活・シャンピーヌ 旧MYM シャワー水栓(U14方ホルダー)ホース交換方法 (シャンピーヌ 旧MYM シャワー水栓(U14方ホルダー)ホース交換方法)・ノーリツ 洗面化粧台「シャンピーヌ」スイッチプレート交換(その1)・ガス給湯器にエラーコード710が・IHクッキングヒーター交換(自分で交換) KZ-V563SHC185DW-U14:KVK(旧MYM)《在庫あり・送料無料》シャワーホース組【メール便対応可】KVK MYMメンテナンス用パーツ シャワーヘッド組 HC723DW【納期約2週間前後】永大産業 洗面化粧台 シャンピーヌプレーン 一般地 W750 [EK-LSAB-70AWN1B+EK-LSAM-7VS] 両開き 一面鏡 曇り止めなし メーカー直送 道幅4m未満配送不可
2021年07月19日
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新政酒造では、3か月間で各月2本、計6本のお酒が提供される「特別頒布会」が毎年行われています。新政酒造の公式Webサイトには、『頒布会は試験醸造酒で埋め尽くされていることが多いため、「新政」をすでにある程度飲みこなしている方が対象である。ビギナーはできるだけ購入を避けたほうが無難と言える。』との記述があります。革新的で大胆な手法を用いて醸される”Private Lab”シリーズをはるかに超える”玄人"向けの商品です。新政酒造の酒質へのこだわり、新しい試みを体感できるこのマニア垂涎の商品。今更言うまでもないことですが、この頒布会の商品を転売しようともくろむ方、ほんとにやめてください!!新政酒造の他銘柄のお酒もそうですが、頒布会だけは特別に楽しみにしているんです。毎回、買えるかどうか心配して胃に穴があくくらい(すみません、誇張しました)。転売の度が過ぎて、「特別頒布会」そのものがなくなったらどうするんですか。小銭稼ぎの転売のために、このマニアックなコンセプトのお酒を楽しむ機会を奪わないでください。<蔵元へお願い>転売抑止のための直販による牽制のお願いこちらは、下手に書くと諸刃の剣で自分に跳ね返ってきそうで怖いのですが、高いお金を出してでも頒布会の商品を購入したい方へ向けて、頒布会3回目終了後にリベンジ※価格(高額)で「UTAGE」のような直売に近いサイトで販売してください。※この場合のリベンジとは、買えなかった人が高額を出してリベンジ購入するという意味。価格はそうですね、過去数年の転売価格の中間値あたりで。転売者でなく蔵元から購入することができれば、飲みたい新政マニアは喜び、転売者は売れ残り悲しむと思います。蔵元から転売価格相当で購入できることPRされれば、買い取り業者も不良在庫を抱えることになり、フリマの出品者も息をひそめると思います。リベンジ価格で別に売れ残ってもいいではないですか、転売の抑止力になれば。昨年の新政ナマフェスの時に感じましたが、配送事故対策などで蔵元にはいくらかの頒布会のお酒のストック(予備)があるのでしょう。ならば、そのお酒を(転売価格相当で)で販売するスタンスをとっていただいて、不埒な転売者を排除していただければ嬉しいな、と思いました。(日日 直汲み5本セット・豪華オリジナルボックス仕様)日日THE ALCHEMISTS 〜DEDICATED TO HIDEHIKO MATSUMOTO〜 直汲み5本セット・豪華オリジナルボックス仕様 (限定 10セット)¥50,000松本日出彦さんの武者修行シリーズの直汲が、UTAGEで5本5万円と驚きの価格で販売されたことも、この(ある種の馬鹿げた)提案を思いついたきっかけの一つです。ブックレットを一つ添えて6本セットで、購入できなかった方へのリベンジ価格での販売はいかがでしょう。1回きりの販売でなく4、5回程度、年の後半に毎月6日に6セット販売するとか、告知・牽制をするだけで、転売出品、業者の買い取りの抑止力になるのではないでしょうか。もう一点、こちらの対談での佐藤祐輔社長のコメントも、欲しい人がお金を出せば購入できることは健全な市場だと発言されていますので、転売者ではなく蔵元から購入できる抑止力が働けばいいと思いました。すべての銘柄で対応は難しいでしょうから、せめて頒布会だけでも。『確かにワインのように、どんな銘柄でも、金さえ出せば手に入るというのが、普通の健全な市場のあり方なんでしょう。日本酒もそういう世界を目指すべきだ、という考えもあります。』(引用元:ダイヤモンド・オンライン掲載特別対談)新政特別頒布会、転売価格で買うくらいなら、相当額で蔵元から買いましょう。 このような感じでさすれば、今年はあえなく酒販店の最重要顧客から外れ買えなかった新政ファンが転売品を購入することもなくなるかな、と思い付きでブログに記します。【編集後記】個人ファンが頒布会を購入するために、希望外のお酒をたくさん購入して、その購入費用を補填するために頒布会を転売しているとしたら、悲しい自転車操業です。個人が希望のお酒をたくさん購入して、その購入費用を捻出するために特に思い入れのない頒布会を転売しているとしたら、その人は”酒屑”ですね。飲食店が小銭稼ぎで転売しているなら、すごく残念な話です。色々書いてますが、新政酒造大好きです😁【関連記事】・新政特別頒布会「食べる涅槃亀」の食べ方(レシピ) ・新政酒造 特別頒布会2022 ラインナップ発表!! ・新政酒造 特別頒布会2022 PRIVATE LAB EXTREME ・新政酒造 天蛙クリア(試験醸造酒)の製法を考察してみました ・新政酒造 特別頒布会2021の概要が明らかに 鼎発酵酒? ・新政酒造の限定酒を購入する方法 (一例) ・新政酒造 涅槃亀 飲食店以外で買えるの?買えないの? (ダイヤモンド・オンライン掲載特別対談の感想)・週に一回、希少なお酒が買えるサイト「UTAGE」 8月26日オープン (新政酒造 特別頒布会2022 PRIVATE LAB EXTREME)いつも森酒造場の飛鸞をありがとうございます頒布会のご案内ですこれは飛鸞が進化するために毎年行ってる研究醸造です!森杜氏の好奇心と探究心から生まれた限定商品になりますので飲めるのは今回限りです進化の過程を味わいたい方は是非お近くの特約店様にお問い合わせくださいませ! pic.twitter.com/Y2OqDJeYxl— 深海 蔵人 飛鸞 (@syokunotankyuu) February 7, 2022今年の頒布会は、10周年記念企画の一貫で、No.6のスピンオフだけで構成されたものになります。販売は、五月ですので、まだ先なんですが。 pic.twitter.com/oXSyFeTXD8— 新政酒造 佐藤祐輔 (@aramasayamayu) February 17, 2021 頒布会申込開始の打診を都内の酒販店数店(飲食店にしか売らない店含む)に1日おきにしていますが嫌がられています。飲食店が休業状態で大変ですが尚更飲食店→オークションの構図が頭を巡ります。酒蔵渾身の酒がエンドユーザーに直接届く事を願います。— onii14 (@ONII14sas) April 23, 2020 たとえ良い物でも、普通に購入出来ないものを宣伝されても‥‥。特約店で予約できて1本位買えるようにして欲しいです。— ニアみかん (@0Gq4DcwjZ9pDWbi) July 10, 2021 NO6が大好きです。普段飲みにしたいけど、定価の倍くらいの値段で買うか、抱き合わせで大量の日本酒と一緒に買うかしないと買えない。それも、早い者勝ち状態。とにかく、手に入らない。他のことより、それを早く解消してほしい。— かに (@XYZ19FD3S74HKS) November 17, 2021 早急の転売対応を期待します。酒店は転売防止という名目で目先の利益を追うばかり。税務署通報やチラシ配布などできることはもっとあるはず。また、頒布会などのマニアック商品は個人の方が楽しめると感じます。仰る通り、飲食店では大して説明してないでしょう。新政https://t.co/WHmHhsHhBg https://t.co/vzNaG5wlR8— 酒類転売禁止 (@Fx1hAssZQ4I4yfe) January 18, 2020 ああ、欲しかったです。頒布会は毎年買ってたのですが、今年は酒販店さんの都合で申込みができませんでした😭— mieko takeuchi (@takezowine) June 25, 2020 (よろしければクリックお願いします。)楽天トラベル 東北旅行楽天トラベル 東北旅行(秋田県)羽根屋 純吟プリズム Hologram Label 究極しぼりたて 1800ml 【日本酒/富山県/富美菊酒造】【要冷蔵商品】仙禽 オーガニック ナチュール 720ml せんきん
2022年03月05日
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3月21日は、漫画家 土田世紀氏の誕生日でした。地元秋田では、新政酒造より追悼酒が出荷されたようです。蔵元が土田氏の好んだ旧二級酒のデザインをもとに復刻して追悼酒とされたようです。おそらくグリーンラベルにレトロラベルを貼ったのでしょうね。←違いました。(追記参照)大々的なアナウンスがないところを見ると、グリーンラベルと同じく秋田県内限定酒のようです。神奈川県の有力飲食店には入荷して、高額で提供されそうな予感がします(苦笑)秋田県の永楽食堂では飲めるようです。ほぼ日刊イトイ新聞では、土田世紀氏の「未成年」「雲出づるところ」の2作品の第1話が公開されています。(新政酒造 土田世紀没後十年追悼酒)引用元@aramasayamayu twitter『土田世紀氏追悼酒のリリースに寄せて 新政酒造株式会社 代表取締役佐藤祐輔このお酒は、秋田の誇る漫画家である土田世紀氏の没後十年を偲ぶ追悼酒です。「俺節」「未成年」「雲出づるところ」「編集王」などの代表作品を持つ土田世紀氏は、生前、新政酒造のお酒を愛飲されておりました。氏が1990年前後に発表された「俺節」、「永ちゃん」の随所では、それぞれの主人公たちが当時に発売されていた「新政」を愛飲するシーンが描かれています。土田世紀氏のご命日を前にそのご功績を今一度振り返るきっかけとして、このたび、往年の「新政」一升瓶を復刻し、氏の追悼酒とさせていただきます。あらためて心から土田世紀氏のご冥福をお祈り申し上げます。 2022年3月』<追記>追悼酒のラベル情報をみるとグリーンラベルとは違うお酒のようです。「生詰」と記載されているので、火入れと呼ばれる加熱処理を1回のみ行ったお酒のようです。グリーンラベルは、2回火入れ酒です。限定636本の製造です。4合瓶換算で1590本ですね。追悼酒なのでほぼ全て出荷されるのではないでしょうか。(新政酒造 土田世紀没後十年追悼酒 裏ラベル)(追記ここまで)【関連記事】・新政酒造 秋田県限定「新政グリーンラベル」の製法・新政酒造 No.6 漫画太郎タイプが飲めるお店(秋田編) ・新政酒造 追悼酒 とわずがたり 美郷錦 純米大吟醸酒【よく読まれている記事】 (新政酒造 グリーンラベル / ヴィリジアン / 緑やまユ)(新政酒造 グリーンラベル)【参考リンク】・漫画家 土田世紀のこと。 - ほぼ日刊イトイ新聞 最後に。氏の作品には「新政」が頻繁に登場いたします。わたしは中学生のころ、ビックコミック・スピリッツで氏の漫画をリアルタイムでずっと読んでましたが、実家の酒が登場しているのを見ても、まったくピンと来ていませんでした。いまさらながら、氏が存命の時にお会いできていればと悔やまれます。 pic.twitter.com/cWKbHU2zs4— 新政酒造 佐藤祐輔 (@aramasayamayu) March 21, 20222杯目は、新政 土田世紀没後10年追悼酒(秋田 土田氏は秋田出身の漫画家で「編集王」など)。ほのかに甘くいたわるような口当たり @aramasayamayu 永楽食堂018-833-1473秋田県秋田市中通4-11-10 https://t.co/GN8ibxlL4J pic.twitter.com/37aug0eYGr— 社会人ロー生 (@UT18585452) March 22, 2022『俺節』のこのシーンに出てくる当時の「新政」を、新政酒造様が復刻してくださいました👏新政酒造の皆様、本当にありがとうございます🙏あの世で土田さんも喜んでくれていると思います🌈…ですが…秋田県限定だそうなので…島根県では入手できずちょっと悲しいです…通販を期待して…🙇 https://t.co/OImd0dtm9E pic.twitter.com/UhoCsBQkZE— 土田世紀ツイッター原画展・・・ひっそり開催中!単行本購入しなくてもストーリーがわかる★ (@goodbye20220424) March 21, 2022【ふるさと納税】焼酎「八幡・八幡ろかせず」1.8L天美 純米吟醸 うすにごり 生原酒 720ml 日本酒 長州酒造 山口県 1W【氷温2年熟成】 生もと木桶仕込み 純米飲み比べセット
2022年03月22日
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金曜ロードショーとジブリ展が京都の京セラ美術館で今日から開催されます。個人的に興味があるのは、「風の谷のナウシカ」にでてくる王蟲(オーム)の世界。稀代の造形作家として世界に多くのファンを持つ竹谷隆之さんらが作成した造形物をもとに映画に登場する“腐海”の空間が表現されています。王蟲、大王ヤンマ、ムシゴヤシなどが待つ空間を彷徨ってみたいです。【京都展】開幕まであと6日!39年前の今日は金曜ロードショーで「風の谷のナウシカ」初放送日!フライデーおじさんの #金ローメモ初回放送後、原作漫画のプレゼント企画をしたところ、会議室が1室埋まるくらいの応募ハガキが!https://t.co/IIoso5zEhm pic.twitter.com/2nUixe8Mjy— 金曜ロードショーとジブリ展【公式】 (@kinro_ghibli) April 6, 2024
2024年04月12日
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新政酒造の蔵元から、プライベートラボ「涅槃亀 」の周年記念酒のアナウンスがありました。プライベートラボシリーズの周年記念酒といえば、グラスが同梱されていることでも有名ですが今回同梱される酒器はグラスではなく、ぐい飲みになりそうです。(新政酒造 涅槃亀関係写真)引用元@aramasayamayuプライベートラボシリーズの中でも、低精白純米酒・飲食店向けというコンセプトで発売された「涅槃亀」。いつもながら購入は困難を極めそうです。「涅槃亀」とは、涅槃経に出てくる盲目の亀が由来でしょうか。涅槃=Nirvana (ニルバーナ) の頭二文字をとって「ニルガメ」。大般涅槃経(抜粋)佛興於世甚難得値。猶如海沙一金剛粟。人身難得又復過是。具足信心亦復甚難。猶如盲龜値浮木孔。意味仏が世にあることは得難いことである。あたかも海岸のダイヤの粒のごとくである。人身が得難いことはこれ以上である。信心をそなえることも大変難しいことである。あたかも盲目の亀が浮木の穴に遭うがごとくである。(仏または仏教の教えにめぐり合うことは、非常に難しいことをいったもの。)個人客が、新政酒造の限定酒に出会うことも、非常に難しくなってきました。まさに、「盲亀の浮木」※です。※出会うことが非常にむずかしいことのたとえ。めったにないことのたとえ。(新政酒造 涅槃亀十周年記念酒)涅槃亀 十周年記念酒・品目:日本酒(純米酒)・アルコール分:13度・内容量:720ml・原材料名:米(秋田県産)、米麹(秋田県産米)・精米歩合:100%(麹米、掛米ともに100%)・製造年月:2023.06・製造者:新政酒造株式会社(新政酒造 涅槃亀関係写真)引用元@aramasayamayu(新政酒造 亜麻猫グラス / 陽乃鳥グラス / 天蛙グラス)【関連記事】・新政酒造 頒布会2022 超低精白米酒「涅槃亀」精米歩合 99% ついに99%へ・新政酒造 涅槃龜2020 一部の特約店より一般販売 ・新政酒造 涅槃亀(にるがめ) 96%から90%へ・新政酒造の「涅槃亀(ニルガメ)」が出回ってます ・新政酒造 涅槃亀(ニルガメ) 90%精白純米酒・平成26年醸造年度 新政 純米酒90%(涅槃龜にむけて?) #涅槃龜 #涅槃亀 #ニルガメ #低精白純米酒 ライブイベントが終わったと思ったら、頒布会のスタートや、木桶工房竣工式とまだまだ慌ただしい状況ですあと涅槃龜10周年記念酒も、そろそろ仕上げの時期となりました!今年は私自身日々の酒造りでほぼすべての時間が取られるいるので大変ですが、うまく乗り切りたいです pic.twitter.com/6DkMzNpvrU— 新政酒造 佐藤祐輔 (@aramasayamayu) May 7, 2024日本酒 AKABU (赤武) 翡翠(ヒスイ)夏酒 純米吟醸 火入 720ml - 赤武酒造 盛岡復活蔵楽天市場店 九州のイチ押し日本酒 飲み比べセット 720ml 4本 1W【予約商品】5月25日以降 出荷予定 初亀 純米吟醸 父ヒロシ ちびまる子ちゃんコラボ 720ml 日本酒 初亀醸造 静岡県【ふるさと納税】焼酎飲み比べ 八幡 900ml ろかせず 720ml 高良酒造 2本 酒 希少焼酎 焼酎 アルコール 晩酌 ロック お湯割り 芋 さつまいも 米こうじ お取り寄せ 南九州市産 鹿児島県産 南九州市 送料無料【ふるさと納税】《レビューキャンペーン》総合ランキング1位 獲得 鰻 たれ 国産 うなぎ 蒲焼 4尾(計760g以上) 鰻蒲焼 ウナギ蒲焼用たれ 山椒のセット(特上うなぎ4尾 詰め合わせ) うなぎの蒲焼き 特上 化粧箱入り 贈答 贈り物 グルメ ご褒美 簡単調理 丑の日 宮崎 送料無料
2024年05月07日
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週末のオークションウォッチで、森伊蔵の古酒を見つけました。 森伊蔵も製造時期によりラベルが違うようです。 今年初めに、ある酒販店の店主とお話をした際に、「佐藤も数年前の方が熟成期間も長く美味かった。 森伊蔵もラベルで飲む人が多いが、昔の味わいに比べるとね。」との、コメントを聞きました。まだ、当時は森伊蔵を飲んだことがなかったのですが、そんなに美味いのなら昔の森伊蔵を飲んでみたいと思ったものです。杜氏森伊蔵は、ラベルのきれいなモノで55,000円よりラベルに汚れのあるモノは1円より出品されています。私の持っている「杜氏」は、「月の中 杜氏のお気に入り」ぐらいです。↓以下、出品者の解説文より----------------------------------------------------------■森伊蔵のラベルについて・・・5種類(1) 杜氏 森伊蔵(2) 五代目蔵元 当主(3) 五代目蔵元 当主 (右横に未成年者の飲酒は?の記載)(4) 五代 当主(5) 五代 当主 プラのマークの記載があります。 (1)が一番古く、(5)は現行品になります。今回の出品は、(1)の森伊蔵になります。森伊蔵は平成元年に発売された焼酎ですので、初期モデルですので、20年以上熟成された森伊蔵で大変希少価値の高い商品になります。----------------------------------------------------------(引用はここまで) 1円~レア超貴重●約20年前の森伊蔵●初代 杜氏ラベル終了日時:8月28日22時45分 【レトロ】杜氏 森伊蔵(もりいぞう) 1800ml 【終売品】 ヴィンテージ・杜氏森伊蔵 1800ml【中古】 \SUPER SALE限定!クーポンで210円OFF×送料無料!/ノーカラーロングジャケット【メール便不可】スプリングコート 萬膳 まんぜん 1800ml 万膳酒造 特約店限定 定価 通販 芋焼酎 鹿児島 酒 お酒 ギフト 【タイムセール】【H29年出荷】萬膳 真鶴1800ml 2018春新着 ニット Vネック 長袖 レディース トップス シンプル キレイめ プルオーバー リブニット 厚手 ドロップショルダー 無地 大きいサイズ 秋冬 セーター ブラウン グリンーン ブラック グレー ワイン ネイビー ベージュ ブルー S M L XL 20代 30代 40代
2011年08月26日
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新鮮なワタリガニが手に入ったので、蒸して日本酒の肴にしました。 備忘録としてのこします。 (ワタリガニ) ワタリガニを美味しく食べるコツ・ポイント ・鮮度のよいカニを選ぶ (鮮度がイマイチな生ガニより浜茹での方が美味しい) ・カニを綺麗に洗う。 ・加熱時にカニの手足が取れるのを防ぐため、事前に〆る。 ・より甘みを引き出すため、茹でずに蒸す。 ワタリガニの活け〆方法 氷6:水4の割合の中に10分浸し、疑似冷凍状態にして、そのまま蒸す、もしくは茹でます。 ワタリガニの蒸し方 1.ワタリガニはきれいに洗っておく。 2.氷水で活け〆にする。 (または、口から竹串を刺して絶命させる) 3.圧力鍋に、水を入れて蒸し板をセットし、火にかける 。 4.水が沸いたら、カニを甲羅を下にして並べ、圧力鍋をセットする。 日本酒を適量、カニにかける。 カニの大きさ・量にもよるが、加圧10分で出来上がり。 送料無料 三陸直送!渡り蟹 大サイズ 1kg【2〜4尾目安】 水揚げ後、海水氷で活〆〜スチームでお届けします!かに カニ価格:4780円(税込、送料無料) 楽天で購入 (よろしければクリックお願いします。) 【2018年9月以降出荷分】No.6(ナンバーシックス)R-type 740ml...楽天で購入 【ふるさと納税】ずわいがに 2ハイ(冷凍)楽天で購入 B153 【ふるさと納税】最高等級A-5 特上ウデ・モモ肉しゃぶしゃぶ用楽天で購入
2018年10月16日
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今年初めてというか、数年ぶりに森伊蔵の抽選販売に当選しましたので、代金を郵便局で支払ってきました。久しぶりの森伊蔵、定価購入です。森伊蔵の店頭販売価格は、2,600円(税別)です。税込み価格は、2,808円。森伊蔵酒販に受け取りに行く方は、交通費はかかりますが、この値段で購入できます。いつか森伊蔵酒販で店頭で受け取ってみたいと思っています。受取場所:鹿児島県垂水市牛根境1354営業時間:午前9時〜午後6時受取期間:毎月15日〜20日の6日間(電話申込月の2ケ月後)(森伊蔵酒販 鹿児島県)発送の場合は、箱代・送料がかかるため配達地域により、745円〜1,424円が別途加算されます。関西地域より遠方での森伊蔵の購入価格は、一律4,232円となりますが、宅配便の送料を鑑みると北海道での購入はお得ですね。ヤマト運輸の通常送料は80サイズの場合、次のとおりです鹿児島県〜北海道 2,203円鹿児島県〜東京都 1,555円鹿児島県〜愛知県 1,339円発送を希望する場合は、郵便局備えの「払込取扱票」に必要事項を記入後、窓口またはATMで振り込みを行います。窓口では、ATMのほうが手数料が安いと勧められました。森伊蔵1800ml 地域別発送料金表/払込取扱票サンプル (2018年11月時点)(引用元:森伊蔵 公式サイト)【関連記事】・ 森伊蔵 楽酔喜酒 長期熟成 税込38,000円 ・ 18年熟成の「森伊蔵原酒」を発売 (よろしければクリックお願いします。)
2018年11月30日
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黒龍酒造の「二左衛門」は、今上天皇が皇太子の頃から愛飲されていた「石田屋」と双璧をなす高級酒で、初代蔵元の名前にちなんで命名されました。純米大吟醸酒を斗瓶囲いし、独自の方法で熟成されています。新鮮でエレガントな香りとうまみが特長です。(「二左衛門」は、ネット検索では「仁左衞門」と間違われることもしばしばです。)・黒龍 二左衛門 720ml 黒龍酒造(福井県)・みむろ杉 袋搾り大吟醸 金賞受賞酒 斗瓶取出品酒 720ml 今西酒造(奈良県)・雨後の月 大吟醸 斗瓶取り 720ml 相原酒造(広島県)・墨廼江 地 -TERRA- 純米大吟醸 直汲斗瓶取り 720ml 墨廼江酒造(宮城県)【斗瓶囲いのお酒スペシャルセット】年末年始に飲みたい 飲み比べセット 720ml 4本価格:41800円(税込、送料別) (2019/12/30時点)今上天皇が皇太子時代に愛飲されたお酒を紹介します。皇太子が飲まれているお酒がどのようなものかと、かつて入手に奔走した記憶があります。・黒龍酒造 石田屋 純米大吟醸 熟成 極みの酒・百年の孤独【関連記事】・宮内庁 御用酒「惣花(そうはな) 超特選 純米吟醸」・黒龍しずく 雫酒 大吟醸 (よろしければクリックお願いします。)オンライン店オススメ 大吟醸 飲み比べ 1800ml 3本セット価格:22660円(税込、送料別) (2019/12/30時点)【全国屈指の人気!福井の限定酒!】黒龍 大吟醸 つるかめセット 720ml×2価格:11000円(税込、送料別) (2019/12/30時点)【予約商品】12月30日以降 出荷 黒龍 干支ボトル 子年 720ml 箱付 日本酒 黒龍酒造 福井県
2019年12月30日
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新政酒造の「やまユ」は、仕込む原材米の種類によって色で表されます。・美郷錦 → 緑やまユ・美山錦 → 青やまユ・改良信交 → 桃やまユ・酒こまち → 白やまユ (あきた酒こまち)( 新政酒造 桃やまユ・緑やまユ・青やまユ・白やまユ )幸いなことに、「緑やまユ」、「青やまユ(最終ロット1本目)」は、手に入れることが出来ていました。「桃やまユ」は逃しましたが、2020年の新政頒布会で復刻版を入手というリベンジが果たせました。コロナ禍が一旦落ちついた2020年秋に出荷された「青やまユ(最終ロット2本目)」、「白やまユ」の入手は困難で、「青やまユ」を外呑みするのが精一杯でした。※やまユの最終出荷は、青やまユ2ロット(春、秋)、白やまユ1ロット(秋)でした。しかし、酒縁により、ついに入手することが出来ました。出荷量は4号瓶で2507本です。最後のやまユこと「白やまユ」。ボトルに巻かれた解説文を読んでいると、少しせつなくなり、開栓はしばらく出来そうにありません。我が家の冷蔵庫に大切に保管しておきます。氷点下5度で、しばらく眠れ「やまユ」カルテット。『生酛純米 やまユ あきた酒こまち当蔵の「やまユ」は2008年に初めて醸造された銘柄です。「雄町」を用いた「赤やまユ」と美山錦の「青やまユ」からスタートしたこの銘柄ですが、10年目の2018年の醸造を持ってその役割を終え、製造を終了いたしました。そのコンセプトは、今や全量木桶仕込となった定番「colors」に引き継がれております。さて本作品は、最後の「やまユ」となります。秋田の誇る奇跡の酒米・酒こまちを使用した「白やまユ」です。一年半以上の熟成を経て、やっとこの2020年の秋にリリースすることができました。本銘柄のご愛顧、まことにありがとうございました。新生「新政」の黎明期を飾った「やまユ」の最後の揮きをご覧ください。新政酒造株式会社』(新政酒造 白やまユ 解説文より)白やまユの入手が困難なときに、気になった銘柄があります。新政酒造の特約店である「増田屋本店」が企画・販売を手がけている「ましだやコレクション2019-2020 特注限定品!【氷温1年熟成】 生もと木桶仕込み 純米飲み比べセット」三蔵(新政、仙禽、旭興)の飲み比べセットで六號酵母にて醸されています。★この商品の特徴★・新しい木桶を導入した仕込み・木桶による生もと仕込み・純米造り(醸造アルコール添加なし)・精米歩合50%・協会6号酵母使用・各銘柄の720mlが1本ずつ専用の化粧箱に入った3本セット新政酒造のボトルを見たときに、エクリュに近いラベルだったので、あまり気にとめていませんでした。製品の特徴をよくよく見てみると、やまユと同じ新しい木桶による仕込み。(Colorsも今では全量木桶仕込みですが、新しい木桶で醸造されるのが「やまユ」なのです)新政酒造では、あたりまえですが、木酛仕込、純米造り、6号酵母使用とやまユににた造りになっています。さらに、氷温1年熟成とあれば、今回、1年半の熟成を経て出荷された白やまユに近い味わいなのかもしれないと思っています。白やまユのスペックと比べると、似ているような、似てないような。生酛木桶純米 白やまユ 2018-2019 粋-Sui- 内容量:720ml原材料名:米(秋田県産)、米麹(秋田県産)原材米名:あきた酒こまち 100%使用精米歩合:60%(麹米、掛米ともに60%)使用酵母:きょうかい6号発酵容器:木桶醸造年度:平成30酒造年度(2018-2019)(新政酒造 白やまユ のスペック)【氷温1年熟成】 生もと木桶仕込み 純米飲み比べセット【クール便必須商品】【関連記事】・新政酒造 やまユ 終売です ・新政「青やまユ」が届きました <美山錦>・新政酒造 2020年度 特別頒布会 ラインナップ ・新政酒造「六號」 No6のルーツが特別頒布会で復刻・新政頒布会 2020 抽選販売 & 飲めるお店・「亜麻猫VIA」と「陽乃鳥 改」を飲み比べ (よろしければクリックお願いします。)リーデル ワイングラス ヴィノム 6416/7 ピノ・ノワール ブルゴーニュ 2個セット『送料無料(一部地域除く)』ワイングラスセット ブルゴーニュ 6脚 12脚 24脚 選べるセット CachetteSecrete カシェットシークレット ワイングラス 650mlbest Gourmet(ベストグルメ) グルメカタログギフト villemain(ヴィユメン)
2021年01月19日
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12/24(金)25(土)、豊洲にてAramasa X-mas: Namahage Festival 2021 が開催されます。No.6クリスマスタイプ含め、新政の歴代銘酒などのヴィンテージ酒100種類飲み比べが楽しめる新政最大級のイベントです。フード提供はレフェルヴェソンスなど著名レストランを運営するサイタブリア。※提供されるお酒リストが、直前で変更されました❗️※テーブル席増設により会場マップが変更されてます。新政酒造のお酒が100種類提供されるといっても、常識的に考えて全部を飲めるわけではありません。お金を払えば飲めますが、かなりの費用になります。ワイン試飲会のように、吐器(とき)があれば活用できますが、それも富豪の遊び方ですね。そこで、グラス1杯が90mlと仮定して、5杯に絞りたいと思います。(必ず飲めるクリスマスタイプと、そのほかのお酒4杯)これで、2.5合です。日本酒の風味のわかるぎりぎりの量ですね。いえ、そんな飲んだら味がわかる自信はありません。😂グラス1杯が60mlなら約1.6合、この場合は最大で6杯飲みます。グラス1杯が45mlなら約1.2合、この場合は最大で8杯飲みます。Namahage Festival 2021 BY THE GLASS マイルール当日迷っているうちにお酒が売り切れないよう、また飲みすぎて味がわからなくならないように飲む優先度に印をつけてみました。( 〇 > △ > 無 > × ) ・すでに飲んだ銘柄、所有している銘柄は今回見送りすることとします。(一部除く)(×印)・新酒は好きですが、いずれ飲めるため、優先度を落とします。(×印)・「見えざるピンクのユニコーン」や「紫八咫」など貴重酒は、優先的に狙います。(〇印)・ビンテージ酒の優先度はやや高めとします。(〇印または△印)・「袋吊り」は飲む機会がないので、優先度はやや高めとします。(〇印または△印)・以前飲んだお酒の上位(別誂、直汲、出品酒、オーク樽貯蔵など)は、並みとします。(無印)・以前飲んだ貴重酒の優先度は、並みとします。(無印)・今後飲む機会のありそうなお酒の優先度は低めとします。(無印または×印)・酒造年度違いをすべて飲むわけにはいかないので、いずれかでOKとします。・一番ではないが、気になるお酒は△印とします。・クリスマスタイプは、入場券についているので追加で飲まない。・一番狙いのお酒以外で割高と感じたら飲酒を見送る。言語化すると、こんなところでしょうか。クリスマスタイプのほかに4杯しか飲めないとしたら、こんなところでしょう。(新政酒造 再仕込貴醸酒 紫八咫)(新政酒造 貴醸酒 見えざるピンクのユニコーン)酔っぱらった時に備えて、購入予定銘柄も記しておきます。12月24日・クリスマスタイプ(入場券とセット)・見えざるピンクのユニコーン・紫八咫・出品酒 酒こまち袋吊り・涅槃亀2019袋吊り12月25日・クリスマスタイプ(入場券とセット)・見えざるピンクのユニコーン・紫八咫・新政頒布会ビンテージ酒(いずれか)・陽乃野2020スパーク(新政酒造 No.6漫☆画太郎type ポップアップストア ドリンクメニュー)問題は提供価格です。No.6漫画太郎Typeが90mlで1,200円でした。同じ価格で提供されたとしても、1,200円×4杯=4,800円提供価格が1,500円なら、1,500円×4杯=6,000円。提供価格を気にして通常酒に甘んじるつもりはありませんが、酒肴代も別途払うとなるとなかなかの課金イベントですね(苦笑)今年最大級の新政イベントに、お付き合いいたします。※ここまで書いて、蔵元のtwitterに価格の表記を発見しました。 7種類のお酒の価格は、1500円、1000円×2、700円×2、500円×2だそうです。 気になっていたお酒は、1500円と1000円に価格設定されていそうです。【関連記事】・「現在公開可能な情報」新政 なまはげフェスティバル・新政 豊洲ナマフェスのグッズの目玉は「保冷バッグ」かな?! ・新政 ナマフェスの会場MAP Aramasa X-mas: Namahage Festival 2021 ・リストバンド何本あれば「新政No.6クリスマスtype」がボトルで持ち帰れるのか・新政酒造 [Aramasa X-mas Namahage Festival 2021] タイムテーブル(暫定版) ・新政フェア 新政カラーズを飲み比べ 宅飲みで新政フェア・新政酒造 ポップアップストア at CITABRIA BAYPARK, TOYOSU ・新政酒造 No.6:Dix ans - Noël 2021 フェイクボトルを作ってみた ・新政酒造 No.6十周年記念酒 第6弾 7年目のクリスマスタイプ ・新政酒造「No6・10Yesrs 999段の石段」赤神神社五社堂が由来?!・新政酒造 No6 クリスマスタイプ 2020 過去最高の仕上がり・幻の「No.6 クリスマスタイプ」(X'mas-type) ・「No.6」十周年企画の第五弾は「水野学type」定価8,500円 ※「ひとりごと」の想いが伝わりました?!・新政酒造 No6 記念酒の販売方法の前向きな提案(ひとりごと) ・我が家に「ダイスケリチャードTYPE」がやってきた ※初めての空き瓶テイクアウト #漫☆画太郎type #漫画太郎type #クリスマスtype #水野学type #ダイスケリチャードType#見えざるピンクのユニコーン #紫八咫#新政なまはげフェスティバル (秋田県 民俗芸能伝承館)(「赤神神社五社堂」と「999段の石段」) (よろしければクリックお願いします。)超ポイントバック祭楽天トラベル 東北旅行
2021年12月14日
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スパークリング日本酒でも澱を除いたクリアタイプのお酒が少しずつ増えてきました。瓶内二次発酵酒であれば通常は澱がいくらか残るのですが、どのように取り除いているのでしょうか。瓶内二次発酵で有名なシャンパンの製法と同じ製法だと仮定して、製造工程を推測してみました。1.瓶詰 ここまでの日本酒の製造工程は割愛します。2.瓶内二次醗酵 お酒は瓶内でゆっくり醗酵し、糖分が酵母の働きでアルコールと炭酸ガスに分解され、炭酸ガスは瓶内でお酒の中に溶け込んでいきます。 瓶内二次醗酵が終わると活動を終えた酵母が澱となり瓶内に残り、そのまま熟成に入ります。3.熟成(ヴィエイスマン・シュール・リー)※澱とともに熟成 澱と共に寝かせることによって、アミノ酸である澱は自己分解をはじめ、旨み成分をお酒へと戻していきます。4.動瓶(ルミアージュ) 瓶内二次醗酵後、瓶の側面に沈積した澱を瓶口に集める作業です。 シャンパンでは二次醗酵で作られた澱は、数週間に渡り毎日瓶を45度ずつ回転させながら下向きに立てられ、最終的には倒立させ、瓶口に集められて行きます。 天蛙クリアの瓶内に澱が多めに残っていればこの工程は簡素化されていると推察します。 5.澱抜き(デゴルジュマン) 而今スパークリングの紹介動画でも公表されていた手法です。 澱が瓶口に完全に集まったら、冷凍槽に瓶口部分のみを浸し、澱部分を凍らせ抜栓すると、中のガス圧で凍った部分だけが飛び出して来て、澱を除去出来ます。 新政酒造は、スパークリング日本酒にデゴルジュマンの手法を用いている花の香酒造や木屋正酒造とも交友があるので、同じ手法を用いたのではないかと推察しています。6.リキュール添加(ドザージュ) 澱を除去して減少した瓶内の不足分だけ、同タイプのお酒(原酒等)を加えます。 シャンパンの製法では、糖分のあるお酒を加えていますが、 新政酒造が何を加えているかは興味深いところです。7. 打栓 ドザージュが終わったシャンパンの瓶にコルクが打たれ、圧力でコルクが飛び出さないように針金で締められます。 天蛙クリアもスクリューキャップではなく、コルク栓でしたね。8.ラベル貼り(ブシャージュ) 最後に「天蛙」のラベルを貼ると完成です。<編集後記>シャンパンの製法は手間がかかるので、価格もシャンパン並みになります。転売されるくらいなら、販売価格を値上げしていただきたいと思っていますが、価格改定されても追いかけるかは自分でもわかりません。同価格帯で考えたとき、コメ由来のお酒と、ブドウ由来のお酒とどちらを選ぶかは人ぞれぞれでしょうね。新政酒造の天蛙、2千円台前半なので購入していましたし、追いかけもしました。今年発売されるであろう「天蛙10周年記念酒」は、専用の天蛙グラスが付きますので購入に奔走しますが、今後の天蛙クリアがシャンパンと同じ価格だとしたら、モエ・エ・シャンドンかほかのシャンパンでもいいのではと思っています。日本由来だから、冷蔵コンテナ便で運ばなくてもいいから、同程度の味わいならコスパもよいのが日本酒(地酒)と考えていましたが、このところプレミアム価格の日本酒が目に付くようになりました。普段使いの日本酒にしては価格は高いのか?そうでもないかもしれないが、入荷数少なくほかのお酒も購入しないと、酒販店での購入チャンスがなくなってきた現状。購入にづらいという純粋にお酒を楽しむ要素以外が混じってきて、お酒の購入スタイルが迷走しそうです。【関連記事】・3月3日発売【試作品】而今 活性酒(スパークリング)発酵条件違い2本セット ・新政酒造 天蛙CLEAR PROTPTYPE チャリティー酒・亜麻猫VIA以来 新政酒造がウクライナ チャリティ酒を検討・楽天ポイント、期間限定ポイントで「ウクライナ」を支援しよう・新政酒造「亜麻猫VIA」亜麻猫、陽乃鳥、涅槃亀の融合・「亜麻猫VIA」と「陽乃鳥 改」を飲み比べ・あらまさ 熟成亜麻猫オーク貯蔵酒の売り上げを日本赤十字に寄付
2022年03月17日
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新政酒造より販売された、トルコ・シリア大地震のチャリティー酒のうち「コスモス 3年熟成酒」については、精米歩合が66%でした。『2019-2020 "黎 -Rei-"秋櫻(コスモス)2019・アルコール分:14度(原酒)・内容量:720ml・原材料名:米(秋田県産)、米麹(秋田県産米)・原料米名:改良信交100%使用(2019年秋田市河辺地区収穫)・精米歩合:66%(麹米、掛米ともに66%)・使用酵母:きょうかい6号』(コスモス 裏ラベルより引用)精米歩合が66%といえば、生酒であれば、「No.6 A-Type」がまず思い浮かびます。ただし、3年前の2020年といえば、コロナ渦で「A-Type」の発売が中止になった年でした。代わりに、新政酒造の主要取引先である「はせがわ酒店」からは、「新政酒造 No6 H-type」が大量に販売されました。(実店舗とオンラインショップで3000本販売されたようです。)それ以上の仕込み分は、火入れ酒にして新政酒造の蔵内で熟成されていたようですね。「No.6 H-type」の火入れ酒「コスモス」について、蔵元がツイッターでコメントされていました。(以下、蔵元コメント)『そして精米歩合66%つまりあのお酒の限定火入れバージョンの三年熟成・イレギュラーver.「コスモス」でございます。』2023年のツイード『またこのような状況で、頒布会とかぶりますため、今年のA-typeはなしになる公算が高いです。その場合、火入れでヴィンテージとしていずれお目見えします。』2020年のツイード2020年発売の新政酒造 No6 H-type」の裏ラベルの表示は、以下のとおりです。確かに、スペックは同じですね。3年前に購入できなかったお酒のリベンジを今回果たせたかもしれません。『2019-2020 "黎 -Rei-"No6 H-type 別誂 木桶仕込みオーク樽貯蔵 生酒・アルコール分:14度・原材料名:米(秋田県産)、米麹(秋田県産米)・精米歩合:66%(麴米、掛米ともに66%)・原料米名:改良信交100%使用(2019年秋田市河辺地区収穫)・使用酵母:きょうかい6号・製造年度:令和1酒造年度 (2019-2020)・杜氏名名:植松誠人・製造者:新政酒造株式会社 秋田市大町六丁目2-35・製造年月:2020年04月(出荷時期)』(No6 裏ラベルより引用)【関連記事】・2020年 新政酒造「NO6 H-type」の中身は「A-type」?!・新政酒造 蔵内熟成酒 コスモス・陽乃鳥 トルコ・シリア地震 チャリティー酒・新政酒造 天蛙 プロトタイプ クリアバージョン 600本限定・新政酒造 天蛙CLEAR PROTPTYPE チャリティー酒・NHK番組 新政酒造「たんぼ物語 限界集落で究極の酒造りを!秋田鵜養」なお、お酒は出荷されておりまして、まず精米歩合40/50%とハイスペックなスーパー「陽乃鳥」の六年熟成。そして精米歩合66%つまりあのお酒の限定火入れバージョンの三年熟成・イレギュラーver.「コスモス」でございます。飲食店さまなどでお見かけしましたら、お試しいただけますと幸いです。 pic.twitter.com/4sGvHnzzfL— 新政酒造 佐藤祐輔 (@aramasayamayu) March 2, 2023 こんな状況ですが、搾ってる酒はかなり出来が良いです…。とはいえ、頒布会は五月以降、様子を見ての出荷になりました。またこのような状況で、頒布会とかぶりますため、今年のA-typeはなしになる公算が高いです。その場合、火入れでヴィンテージとしていずれお目見えします。— 新政酒造 佐藤祐輔 (@aramasayamayu) April 3, 2020
2023年03月09日
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(秋田県 新政酒造)2018年5月に「見えざるピンクのユニコーン」をブログにあげてから約5年。ついに、「見えざるピンクのユニコーン」を入手することができました。見えざるピンクのユニコーン容量:760ml定価:約11,400円(税込)(新政酒造 「見えざるピンクのユニコーン」& No.6デザインの栓抜き)酒造年度2018「見えざるピンクのユニコーン」の封は、王冠です。2021年の新政イベントで購入した「No.6の栓抜き」、通常の日本酒の開栓には使用できませんが、「見えざるピンクのユニコーン」の開栓時には活躍できそうです。見えざるピンクのユニコーン仕込総量 : 824kg酒母仕込 : 2019年1月24日もろみ添仕込 : 2019年2月28日上槽日 : 2019年4月5日火入日 : 2019年4月7日オーク樽貯蔵 : 2019年4月17日瓶詰日 : 2019年6月7日特徴的製法 : 貴醸酒原料米 : 改良信交(秋田市河辺地区)精米歩合 : 40%使用酵母 : 酵母無添加醸造年度 : 平成30酒造年度アルコール : 14%(原酒)産地:秋田県 新政酒造【関連記事】・ 新政酒造 貴醸酒の最高峰「見えざるピンクのユニコーン 2018」限定1883本・ 新政酒造「見えざるピンクのユニコーン2018」リーフレット・ 転売防止の怖い話 新政酒造「見えざるピンクのユニコーン 2018」と打栓機・ 【オンライン抽選販売】『新政 見えざるピンクのユニコーン 2018』・ 新政 貴醸酒飲み比べ(見えざるピンクのユニコーン、紫舟タイプ、イスパハン2020、陽乃鳥2020)・ 新政酒造 貴醸酒の最高峰「見えざるピンクのユニコーン(Invisible Pink Unicorn)」を味わう・ 貴醸酒飲み比べ 「イスパハン2020」「陽乃鳥 改」・ 新政酒造 「農民藝術概論2019」陸羽132号 ・ 新政酒造の異端酒 「異端教祖株式会社」 ・ 新政酒造 「農民藝術概論2017」 ・ いつもと違う「陽乃鳥」 10周年記念酒 ・ 見えざるピンクのユニコーン 新政酒造 貴醸酒 1385本 ・ 新政酒造 再仕込貴醸酒「紫八咫(ムラサキヤタ) ・ 新政酒造 陽乃鳥 貴醸酒 (「赤神神社五社堂」と「999段の石段」)(秋田県 亀田城)(秋田県 龍門寺) (よろしければクリックお願いします。)
2023年04月06日
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新政酒造の貴醸酒「陽乃鳥」の最高峰に位置するお酒のようです。通常ラベルの下のラベルにロットナンバーが記載されており、1385本瓶詰めされたことが判ります。「見えざるピンクのユニコーン」は、熟成されてから出荷する方針のようですので、醸造年度2015年の品は、まだ蔵元に眠っているのでしょうか?!貴醸酒(きじょうしゅ)とは、水の代わりに酒で仕込んだ酒で、独特のとろみのある甘口の日本酒です。見えざるピンクのユニコーン(Invisible Pink Unicorn、 インヴィジブル・ピンク・ ユニコーン)略すと「見えピン」だそうですが、略さない方がカッコいいですね。(ドンペリ ロゼ →ドンペリ ピンク → ピンドン みたいで・・・なんだか) オーガンジーラッピング仕様!正規輸入品 ドンペリニヨン ロゼ (ピンドン)ヴィンテージ [2006] ※専用箱入り見えざるピンクのユニコーンの取り扱いに関する注意本品の取り扱いに関する注意本作品「見えざるピンクのユニコーン2014」は要冷蔵で管理願います。繊細な味を保つため、常に10度以下の低温空間にて保管ください。保管温度は低いほうがゆっくりと熟成します。本作品において想定される飲み頃は下記をご参照ください。 10度保管で2017年(2年熟成) 6度保管で2018年(3年熟成) 氷温保管で2020年~(5年熟成以上)破裂するおそれがあるので、凍結はさせないでください。飲用温度帯は常温からやや冷やして。グラスか、細身の磁器でお飲みいただくことをおすすめします。見えざるピンクのユニコーンの原料・醸造・仕込詳細見えざるピンクのユニコーンInvisible Pink Unicorn 2014原料詳細原料収穫年度:2014年原料米名:美山錦 一等米原料収穫地:秋田県湯沢地方精米歩合:40% (麹米、掛米ともに40%)醸造年度:2014年7月~2015年6月 平成26酒造年度(26BY)醸造詳細特徴的製法1 :並行鼎発酵特徴的製法2:貴醸酒酒母:生もと(江戸中期製法)酵母添加:あり使用酵母名: 6号酵母(泡なしK601・平成24酒造年度株)発 酵 槽:木桶No.3 (2013年購入)添加清酒:酒こまち使用 純米酒(精米歩合:麹米40%、掛米65%)仕込詳細仕込総量:600kg総米酒母仕込:2014年2月13日もろみ添仕込:2015年3月23日上槽日:2015年5月2日瓶詰日:2015年5月5日火入日:2015年5月15日作品仕様容量:760mlアルコール度:16.1% (原酒)酒度:非公開アミノ酸度:非公開酸度:非公開【東京都在住限定】新政 見えざるピンクのユニコーン 2014異端教祖株式会社 2015 セット 760ml 15%〜16% 新政酒造 日本酒 A08472【関連記事】・ 新政酒造 貴醸酒の最高峰「見えざるピンクのユニコーン 2018」限定1883本・ 新政酒造「見えざるピンクのユニコーン2018」リーフレット・ 転売防止の怖い話 新政酒造「見えざるピンクのユニコーン 2018」と打栓機・ 【オンライン抽選販売】『新政 見えざるピンクのユニコーン 2018』・ 新政 貴醸酒飲み比べ(見えざるピンクのユニコーン、紫舟タイプ、イスパハン2020、陽乃鳥2020)・ 新政酒造 貴醸酒の最高峰「見えざるピンクのユニコーン(Invisible Pink Unicorn)」を味わう・ 貴醸酒飲み比べ 「イスパハン2020」「陽乃鳥 改」・ 新政酒造 「農民藝術概論2019」陸羽132号 ・ 新政酒造 異端教祖株式会社2020 酸味系清酒の極北を目指した「異端」酒・ 新政酒造の異端酒 「異端教祖株式会社」 ・ 新政酒造 「農民藝術概論2017」 ・ いつもと違う「陽乃鳥」 10周年記念酒 ・ 黒龍酒造 貴醸酒 ミニボトル 150ml ・ 新政酒造 再仕込貴醸酒「紫八咫(ムラサキヤタ) ・ 新政酒造 陽乃鳥 貴醸酒 (よろしければクリックお願いします。)
2018年05月14日
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秋田県の新政酒造の醸す生酒「NO.6」には、いくつかのPB商品があります。出荷量が多く比較的購入しやすいのは、はせがわ酒店の「H-type」ではないでしょうか。その他に、枡新酒店の「Y-type」が、4月に販売されます。3月に一度販売されましたが、コロナウイルスの影響で4月にもう一度販売されるようです。今回の販売予定数に達し次第終了となります。※新型コロナウイルスの影響もございますので、4月にもう一度発売いたします(発売日時は公表いたしません)https://t.co/TFy8QdKyKh pic.twitter.com/owTgAykHin— 升新商店 山崎 (@masushin_sake) March 26, 2020 【関連記事】・ 新政酒造 No6 H-type 別誂 木桶仕込 シルバーボトル・ 新政酒造 No.6 Hタイプ(H-type) 亀の尾 740ml はせがわ酒店・ 新政NO.6 Xmas-type グリーンボトル (2019)・ 新政酒造 新年純米しぼりたて2020 WHEEL OF FORTUN・新政酒造「亜麻猫VIA」陽乃鳥と涅槃亀の融合 (よろしければクリックお願いします。)マスク 在庫あり 【 マスク 50枚入り 】 2箱で送料無料 200円OFFクーポンあり ■予約■4月29日〜発送 三層構造・不織布マスク 使い捨てマスク ウイルス飛沫 花粉 PM2.5 風邪 中国製 大人 男女兼用 【春 新作】【2020年3月新作】DarkAngel/ダークエンジェル楽天トラベル 東北旅行楽天トラベル 東北旅行気分も上がる! 春酒 飲み比べセット 720ml 4本
2020年04月05日
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我が家で十数年間、活躍してきた洗面化粧台「LRAB-0750SNY/W」(ノーリツ製)に水漏れが発生しました。製品名は「シャンピーヌS」という名称です。家にはこの洗面化粧台が2台あり、1台目はシャワーヘッドとホースのつなぎ目あたりから水漏れが生じていました。これについては、応急措置としてグルーガンを使って漏水箇所を接着して使用していました。ついに2台目の洗面化粧台に水漏れが発生しました。どうやらシャワーホースからの水漏れのようで部品の交換が必要なようです。ネットで検索すると交換部品の取り寄せが出来るので、自分で交換することにしました。(シャワーホースからの水漏れ)(漏れた水を受けるためにバケツを設置)納入仕様図で確認すると水栓「FM244U14-N555」というタイプでした。この部品を生産しているMYMというメーカーは廃業しており、KVKというメーカーが互換性のある保守部品を販売しているようです。さらに調べてみると「FM244U14-N555」と互換性のある保守部品は「HC185DW-U14」ということが判明しました。旧MYM製品の交換が必要な方は、KVK公式サイトに問い合わせてみると型番等を教えていただけます。KVK公式サイト お客様サポート(旧MYM製品を含む)交換対象のパーツは次の3種類です。1台目の交換対象パーツはシャワーヘッドとシャワーホース、2台目の交換対象パーツはシャワーホースが、最低限の交換対象です。旧部品の新たな提供が見込めない可能性があるので、シャワーヘッドとホースを各2組、カプラーを1組購入することにしました。1.[HC723DW] KVK 水栓金具 旧MYM品 FA296HJ6等用 シャワーヘッド2.[HC185DW-U14] KVK 水栓金具 旧MYM品 FM244U14シリーズ等用 シャワーホース組 3.[KPS1908] KVK カプラー (購入したパーツ)今回は、複数のショップで価格、送料を検討した結果、住設プロ 楽天市場店で購入することにしました。amazonのサイトでは送料込みで販売されていますが、まとめ買いでも安くならないですからね。洗面台2台分の修理パーツを購入したのでそれなりの価格はしましたが、業者に修理を依頼するよりかなり安くすみそうです。(住設プロ 楽天市場店 で購入)(納入仕様図)【参考情報】マリン水道サービスのWEBサイトより引用『平成20年2月末日に水栓金具メーカー の MYM(株式会社喜多村合金製作所)は、事業撤退しました。つまり、廃業(倒産)したと言うことです。当社では、MYM製品の水漏れなどのトラブルは、修理受付だけ行っています。MYMの水栓金具は、極めてオリジナル性が高く、他社メーカーの製品に交換することができないことがあります。このようなオリジナルブランド商品をはじめ、サンウェーブ、クリナップ、 タカラスタンダードなどの国内のキッチン、洗面化粧台、浴室メーカーに大多数の水栓金具をOEM供給してきていましたので、国内シェアーは相当なものと思われます。当然のことながら、アフターサービスや部品の需要はこれからも当分有るはずですし、メーカーとして、この需要に応えていかなければならない義務(製造物責任法)もありますので、同業の水栓金具メーカーの株式会社KVK にアフターサービスや部品供給事業が譲渡されています。しかし、MYM製品の部品は、KVK社が追加製造していませんので在庫が無くなり次第、修理不能となります。基本的には、MYM製品(水栓金具など)についての問合せ先は、KVK社となる訳です。また、MYM(株式会社喜多村合金製作所)が廃業していることをしらない方が大多数いらしゃいます。インターネット上で何とかトラブルの解決策をみつけ出したいと思っているお客様もいると思いますので修理で困ったことがありましたら、直接KVK社に問い合わせてみるのが最善の策だといえます。一般的にですが、MYM製品を修理業者に修理をお願いすると、数年しか使用してないのに製品交換を言われることが大多数です。これは、もしも、部品を交換して数ヶ月しか経過してないのに、偶発的に再発したときに同部品がないと言うことがありえますので、未然にトラブルを防ぐ為にも製品交換を提案される訳です。このことから、MYM製品の修理依頼するときは、KVK社にお願いすることが一番だといえるでしょう。』本当に便利な時代になりましたね。数十年前は、業者の方に修理を依頼しないといけなかったので、部品代(定価)、人件費、交通費がかかっていましたが、現在は色々なネットショップやホームセンターで部品の調達が可能になっており、ある程度、自分で修理できる時代になりました。部品が届いたら、修理経過を掲載します。部品交換時に必要な工具として、「ウォーターポンププライヤー」があれば便利です。【関連記事】・DIY / ハウスメンテナンス・ノーリツ シャンピーヌS 洗面ボウルを交換しました ・ノーリツ シャンピーヌ 洗面化粧台 シャワーホース交換で水漏れ復活・シャンピーヌ 旧MYM シャワー水栓(U14方ホルダー)ホース交換方法 (シャンピーヌ 旧MYM シャワー水栓(U14方ホルダー)ホース交換方法)・ノーリツ シャンピーヌ 洗面化粧台 シングルレバー水栓の修理・ノーリツ 洗面化粧台「シャンピーヌ」スイッチプレート交換(その1)・ガス給湯器にエラーコード710が・IHクッキングヒーター交換(自分で交換) KZ-V563S【メール便対応可】KVK MYMメンテナンス用パーツ シャワーヘッド組 HC723DWHC185DW-U14:KVK(旧MYM)《在庫あり・送料無料》シャワーホース組KVK[旧MYM]洗面シャワーホース HC185DW-U14(FM244U14等用)1150mm 洗髪水栓用 シャワー部品 補修・オプションパーツ MYM純正部品KENOH:溝付きウォーターポンププライヤー 250MM
2021年01月10日
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目次・<前置き>・<新政酒造 販売店リスト> ブログ内リンク・<とある特約店の場合>【公開されている情報】【試算する仮定】【年間購入額の試算結果】・<結論>・<各特約店の苦悩>・<編集後記>(新政酒造 新年純米しぼり 干支ボトル)<前置き>前置きが愚痴っぽくなってしまい申し訳ございません。昔から飲んでいたお酒の購入難易度が上がったストレスからです。新政酒造のお酒の人気が高くなるにつけ、こんなアドバイスがネットを駆け回ります。・新政だけでなくほかのお酒も買いなさい・あしげく通って、顔を思えてもらいなさい (転売者と思われないように?!)・通販なら、普段はお酒を指定せず店主お勧めで買いなさい (酒販店の売り上げ、在庫処分にも協力しなさい)など、など。それでは、どのくらいの費用と時間をかければ、新政酒造の限定酒は購入できるのでしょうか。(新政酒造 グリーンラベル / ヴィリジアン / 緑やまユ)<とある新政酒造特約店の場合>とある新政酒造特約店の場合。(ウエブサイトで公開されている情報をもとに年間購入額を推測してみました。あくまで勝手な推測です。)※今回ご紹介した特約店に問題があるという話ではありません。むしろはっきり明示してていただき好感を持っています。【ウェブサイトで公開されている情報】・新政酒造のお酒はメルマガ会員のみに販売している。・メルマガ会員限定販売のお酒は一般販売を行っていためメルマガ会員以外の注文メールは無効となる。・メルマガ会員とは、単に顧客のメールアドレスを登録したものではなく、特約店への貢献度により選別される。メルマガ会員の別名は、猛者常連さん。・メルマガ会員になるには日々過酷な呑みの覚悟がいる。 ←特約店WEBサイトでの表現を記載・2015年時点で顧客登録されている人数の約2割(約170名)がメルマガ会員と認定されていた。・きめ細やかな対応するための店主理想のメルマガ会員登録人数としては100名。・猛者常連さんの内訳1(2015年時点) 一年以上、毎月二回以上のペースで特約店を応援している猛者常連が約140名。 一年以上、毎月一回以上のペースで特約店を応援している猛者常連が約20名。 (人気銘柄だけでなく、秋田の地酒全般に渡っての応援が条件) 猛者常連の認定を待ちつつ毎月購入している常連が約70名。・猛者常連さんの内訳2(2015年時点) 1年間に購入されたお酒の本数(四合瓶換算、飲食店を除く) ・年間で150本以上・・・・約40名 ・年間で100~150本・・・約50名 ・年間で 50~100本 ・・・約30名 ・年間で 20~ 50本 ・・・約10名・猛者常連さんの入れ替え対象(2015年時点) ・二ヶ月間、音沙汰の無い会員 ・特定人気銘柄だけ注文&メル案内酒のみ購入する会員・公表時点でのメルマガ会員数 ・選抜され130名に減少。 ・2015年度は、21名が新規メルマガ会員に。 ・2016年度は、22名が新規メルマガ会員に。 ・2017年度は、9名新規メルマガ会員に。(2017年11月時点)【試算する仮定】■試算対象年間購入量、150本、100本、50本、20本の場合の場合について以下の条件で試算。■送料(+箱代)・平準化のため送料は1000円と仮定・大きさ:100センチ以内、10キロ以内で仮定・秋田からの送料:北海道1000円、関東900円、九州1400円・1、2本購入の場合、別途箱代がかかることを推量して同額を適用・大きさ:80センチ以内の場合、100円しか送料が変わらないため、同額を適用 ■四合瓶の価格・税込み価格2000円で仮定・地酒の場合、1500円より高額になると予想。・酒販店の査定が売り上げに対する貢献度であるため、とりたてて廉価な酒を購入する意義はひくいと推定。■注文回数・公開されている情報をもとにより 150本、100本、50本の場合、年24回で算定。・20本の場合、年12回で算定。【年間購入額の試算結果】以上の仮定で試算すると、年間150本購入する県外常連客の場合。・お酒の購入代金:2,000円×150本=300,000円・送料:1000円×24回=24,000円・合計:324,000円年間20本~100本購入する県外常連客の場合、お酒代+送料の支出額の概算は概算でそれぞれ以下のとおりとなります。<4合瓶価格2,000円で試算>・年間150本購入する県外常連客:324,000円・年間100本購入する県外常連客:224,000円・年間 50本購入する県外常連客:124,000円・年間 20本購入する県外常連客: 52,000円<4合瓶価格2,500円で試算>・年間150本購入する県外常連客:399,000円・年間100本購入する県外常連客:274,000円・年間 50本購入する県外常連客:149,000円・年間 20本購入する県外常連客: 62,000円<4合瓶価格1,500円で試算>・年間150本購入する県外常連客:249,000円・年間100本購入する県外常連客:174,000円・年間 50本購入する県外常連客: 99,000円・年間 20本購入する県外常連客: 42,000円月2回ペースで注文すると、県外客は不利ですね。送料だけで24,000円かかってしまいます。送料のため酒販店にも儲けになりません。両者にとってマイナスですね。送料をお得にするためにまとめて注文したいところでもありますが、購入者の冷蔵庫問題もあります。また季節限定酒などの入荷タイミングもあります。※自分の在住都道府県に相性の良い特約店があれば、送料問題はある程度軽減します。秋田のお酒を九州の酒販店で買い関東まで配送してもらうとなると、一体何をやっているんだか、と思ったりしますが現行の仕組みでは仕方がないですね。2015年の公表データによると、100本以上購入する猛者常連さんは、約90名。店主理想の会員数が100名とすると50本購入(年間支出額約12万円)程度では、新規常連客入りは難しそうですね。20本~50本の購入数(貢献度)でメルマガ会員をキープされている方は、昔からの常連さんなのでしょうね。一見さんではそうはいかないでしょう。京の町の一見さんお断りではないですが、新政酒造は遠くに行ってしまいましたね。※お酒の購入難易度についてを客観性を持たせるための試算です。新政酒造や酒販店を非難していると捉えないでくださいね。<結論>新政酒造の限定酒の購入は、セット販売などその場の条件付き販売でない限り、確実に手に入れることは難しいです。ポイントで購入できていたお店が、できなくなったり、必要ポイントが増加したり、新政酒造の購入の敷居は高くなっています。特約店の販売方針に変更があってもやむを得ないと受け止めるしかないでしょう。今回、新規で特約店の懐に入るための出費額の一つの目安を試算してみました。※2015年時点との前置きで公開されている情報であり、昨今の新政人気で敷居が高くなっている可能性があります。また、新政ファンを特約店に認めていただくには継続したお付き合い(1年程度?)が必要かと思います。最後まで読んでくださった方々ありがとうございました。ご自身の購入、飲酒スタイルに合ったお店が見つかるといいですね。(酒販店でも、飲食店でも)<各特約店の苦悩>作成中人気のあるお酒を売るだけで商売が成り立つわけでなく、人気のお酒は問い合わせに対応できるだけの入荷数がない。特約店も苦慮されていることと推察します。<編集後記>限定酒を買うために取り扱いのある特約店の貢献度を上げる。それはわかります。ただ、ひとつ、ふたつ、腑に落ちないことがあります。それは、とある特約店に限った問題ではないので、別の機会に。(再度書きますが、今回ご紹介した特約店に問題があるという話ではありません。むしろはっきり明示してていただき好感を持っています。)あれっ?!いつからこのような気持ちを抱えながらお酒を買うようになったのだろう。私の新政酒造への気持ちの変化は、昨日の日記に記しました😌買えなくなってぼやいていると思われないように、買えているうちに日記に記します新政酒造、大好きです😁松任谷由実「あの頃のまま」を聞きながら。【関連記事】・特定蔵の人気銘柄における地酒特約店制度の限界、矛盾・3年後の 新政酒造「新年純米しぼりたて」にむけた前向きな個人提案 正月にしぼるお酒から、正月に飲むお酒へ・新政酒造「農民藝術概論2019」ブックレット(小冊子)のご紹介・NHK番組 新政酒造「たんぼ物語 限界集落で究極の酒造りを!秋田鵜養」・【悲報】新政酒造 古関氏、ハチに再び襲われる・酒造適正米「亀ノ尾」 思うまま 道はかどらぬ 稲見かな [花酔] ・新たな 新政colors「アース(大地)」誕生しました ※表記変更:大地→産土・陸羽132号(愛亀) 宮沢賢治「稲作挿話」 ・新政酒造 「農民藝術概論2019」 陸羽132号 稲作挿話 (よろしければクリックお願いします。)【2021年】鍋島 大吟醸 兵庫県特A地区産山田錦 720ml [化粧箱入] (富久千代酒造)(佐賀県)澤屋まつもと 守破離(しゅはり) 秋津地区山田錦 SAIDO 720ml 松本酒造 日本酒 地酒 京都府 伏見東洋美人 ( とうようびじん ) 播州愛山 純米大吟醸 特吟 720ml / 山口県 澄川酒造【 4203 】【 日本酒 】【 ハロウィン 贈り物 ギフト プレゼント 】
2022年01月08日
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前回の続きです。『極み香』の中身は『兼八』と一緒なのかどうか。なんと、四ッ谷酒造 五代目のブログに記載がありました。以下、説明文書および兼八JALの写真は上記ブログより引用。(2006年 11月 04日の記事です。)-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+『森のささやき』『兼八JAL(ゴールド)』『極み香』などまぎらわしいですね。ちょっと整理してみましょう。はだか麦・はだか麦麹で造っているもので発売順では、『カネサン焼酎屋 兼八』→『カネサン焼酎屋 兼八原酒』→『極み香』→『兼八JAL(ゴールド)』→『森のささやき 兼八』です。『カネサン焼酎屋 兼八』:アルコール度数25度 四合瓶/一升瓶通年で造り、ホーロータンク・ステンレスタンクにより原酒の状態で、仕次ぎして最後に25度に割り水して瓶詰め。『カネサン焼酎屋 兼八原酒』:アルコール度数42度 四合瓶(透明角瓶)『カネサン焼酎屋 兼八』で、最後に割り水していないもの。『極み香』:アルコール度数25度 四合瓶8月末~9月初の仕込み分で、11月に頒布会として発売。いわいる新酒に近い状態。(その年毎で異なりますが、若干『カネサン焼酎屋 兼八』より粗めカナ。)『兼八JAL(ゴールド)』:アルコール度数25度 四合瓶10月仕込み分の中で厳選したものを小さいタンク(800リットルタンク)に別貯蔵し熟成させたものを25度に割り水して瓶詰め。『カネサン焼酎屋 兼八』より香り・味わいは、おとなしく、気品を感じさせる。←自分で言っちゃったよ(ワラ)納品先は、日本航空様です。ファーストクラスってどんな感じなんだろう?1回乗せてくださいorz『森のささやき 兼八』:アルコール度数34度 四合瓶(透明角瓶インプロ加工)ブログ上でも紹介していますが、大分県酒造組合の研究会で共同開発した商品。“コナラ”という、どんぐりの木を使用して樽を製作し、この樽に『カネサン焼酎屋 兼八原酒』を貯蔵。まだ研究過程であり、今後さらなる品質向上を目指して行きたいです。こうやって整理してみると、2000年1月に初めて『カネサン焼酎屋 兼八』を取り組んだことが懐かしく思えます。(ゥルゥル)四ッ谷酒造五代目-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+文章引用はここまで。いかがでしたか。皆さんの期待の答えだったでしょうか。一度機会があれば飲んでみたいものです。 (後日、極み香を購入したので写真を更新しました)【関連記事】・「兼八」が定価で買える店 (よろしければクリックお願いします。)兼八 麦焼酎 25゜1800ml 瓶佐賀県産裸麦100%使用 ※お一人様1回のみの1本限りのご注文とさせて頂きます。「 兼八 麦焼酎 1.8L & 芋 いも麹 芋焼酎 1.8L 」★人気焼酎飲み比べセット
2011年03月13日
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