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2018年01月25日
テーマ： 日本酒の良さを広めよう！(4045)
カテゴリ： 日本酒
新政酒造の限定酒「No.6」のクリスマス限定品、ご存じでしょうか。
一昨年前も購入できず、「今年こそは！」と意気込んでいたのですが、販売中止と聞いて意気消沈していました。
（新政酒造 No6 Xmas type 2016）
酒販店の店主の話では、新政酒造よりお店にメールと電話にてお詫びの連絡があったそうです。
「No.6 クリスマスタイプ」販売中止の理由（聞き込み情報）
・ロットにより発泡のばらつきがあること。
（スパークと銘打った割には発泡の状況が弱々しいロットが存在）
・発泡状況により、お客の満足度に対する危惧があること。
（クリスマス季節限定の高額商品としての特性を考慮された様子）
メールには、出荷できなかった商品のその後についてもふれられており、きちんと発泡できた折には、別の形で（といいいながら、ボトルを入れ替えるのは難しいため、どのように販売できるかの可能性を探っている）希望する方々に、提供できないかと考えているとのことでした。
ものです。
酒販店へのメールには、酒質についてはたいへん優れており、もう少し二次発酵の期間が取れたらすばらしい商品になると確信している旨の、佐藤祐輔氏のコメントも添えられていましたので、そろそろ、問い合わせしてみようかなと思っています。
新政酒造 No.6
【関連記事】
・ 新政酒造 「No.6 XS-type」
・ 新政酒造 No.6 XS-typeを捜し求めて
・ サンタがうちにやってきた(新政 No6 Xmas type)
一昨年前も購入できず、「今年こそは！」と意気込んでいたのですが、販売中止と聞いて意気消沈していました。
（新政酒造 No6 Xmas type 2016）
酒販店の店主の話では、新政酒造よりお店にメールと電話にてお詫びの連絡があったそうです。
「No.6 クリスマスタイプ」販売中止の理由（聞き込み情報）
・ロットにより発泡のばらつきがあること。
（スパークと銘打った割には発泡の状況が弱々しいロットが存在）
・発泡状況により、お客の満足度に対する危惧があること。
（クリスマス季節限定の高額商品としての特性を考慮された様子）
メールには、出荷できなかった商品のその後についてもふれられており、きちんと発泡できた折には、別の形で（といいいながら、ボトルを入れ替えるのは難しいため、どのように販売できるかの可能性を探っている）希望する方々に、提供できないかと考えているとのことでした。
ものです。
酒販店へのメールには、酒質についてはたいへん優れており、もう少し二次発酵の期間が取れたらすばらしい商品になると確信している旨の、佐藤祐輔氏のコメントも添えられていましたので、そろそろ、問い合わせしてみようかなと思っています。
新政酒造 No.6
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・ 新政酒造 「No.6 XS-type」
・ 新政酒造 No.6 XS-typeを捜し求めて
・ サンタがうちにやってきた(新政 No6 Xmas type)
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