まとめ買いのコツって？

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うなまま

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テーマ： ◇◆◇節約　生活◇◆◇(8591)

カテゴリ：節約・片付け・エコロジー

私が密かにオススメしている本「心をこめて手早くできるアイデア家事の本

著者のお宅では夫婦２人で１週間7千円と決めてまとめ買いをしているそうです。
そしてそのうち2千円（全体の1/3ぐらいかな？）を肉や魚にあて、残り5千円を野菜や豆類、乳製品などに当てているそうです。
1週間7千円は、本気で節約している人から見たらまだまだ甘い！と言われてしまいそうですが、節約初心者＆料理下手の私はこれに習って、1週間7千円を目安に頑張ってみたいと思います。
慣れてきたら、1週間5千円ぐらいに抑えたいですね。

この本、節約の本ではないのですがたくさんの作り置きのアイデアは結果的に節約につながります。（食材を無駄にすることが減るので）

そうそう、昨日の夜張り切ってピザの生地を作ったのはいいのですが、今朝冷蔵庫を見てみたら肝心のピザ用チーズが切れておりました。(T_T)
仕方なくスライスチーズ（とろけない）をちぎって代用。
生地の伸ばしが足りなかったせいもあって、イマイチな出来でした。
ゆうなはものめずらしい朝食に喜んでいましたが、パパの反応はイマイチだった、ハァ。。。
こういったちょっと手のかかるものは、休日の朝とか時間のあるときに作るべきでした。。。お弁当作りと平行してだったのでかなり慌しかった！

ピザ用のチーズといえば、私は大袋で買うといつも使い切れず捨ててしまうことが多いため、割高ですが小袋に入ったタイプを買うようにしていました。でも、調べてみたらピザ用チーズって冷凍ＯＫのようですね。（これって常識！？）
ジップロックのようなファスナー式の袋に入れておくと使い勝手がいいようです。
早速「節約ノート」にメモっておきました。（といってもただのメモ帳ですが・・・）

■昨日の家計簿
・使ったお金　￥０

■今日の節約メモ
・食費の予算のうち１／３を肉・魚などメインの食材に割り当てる
・ピザ用チーズはファスナー式の保存袋で冷凍ＯＫ