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2005年10月24日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
義母から、さつまいもをたくさんもらった。

ので、大学芋をつくった。

一回目、油の温度が高かったので、芋に竹くしがとおる前に

真っ黒に!!失敗!!はずかし~い。

2回目からは、じっくり揚げてキツネ色に揚がった。

せっかく油をあたためたので、ドーナツもつくることに。

粘土遊びみたいで楽しい。まんまるのもつくった。

夕方、次男が帰ってきて「ホットケーキ」を焼くという。

「ドーナツあるし、明日にしたら~」と言ったが聞かず(彼らしい)



焼き上げた。(いったん、フライパンをあたためて濡れふきんの上でさまし

てから、生地を入れるという手のこみよう)

で、このおやつ達。

どれだけもつでしょう?

食欲の秋だけど、太るよ~。おそろしや~





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最終更新日  2005年10月24日 17時20分15秒
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