February 10, 2006
テーマ： 今日のご飯♪(2364)
カテゴリ： 料理
オレキエッテはイタリアのかかと部分にあるプーリア州の名物パスタ。
耳たぶの形がかわいいですね。
今回はオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子に、アンチョビソースで風味づけを。
初物の菜の花は柔らかくて苦味も少なく、おいしかったです。
明日から急遽京都に行くことになったので、週末は更新お休みします。
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ワトキンズアンチョビソース 170ml
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