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今日のおかず・ほうれん草のおひたし(かつお節、ちりめんじゃこ入り)・フライドポテト・ブロッコリー、プチトマト・ちくわ(チーズときゅうり)・なすのケチャップ煮・おにぎり3個・りんご今日も残さずに食べてくれました
November 30, 2007
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今日の晩ごはん・なすのケチャップ煮・ブロッコリー、プチトマト・ほうれん草のおひたし・味噌汁(白菜、里芋)・ご飯・デザート(ヨーグルト)なすをフライにしたあと、ケチャップとみりん同量をフライパンに入れて火をつけます。グツグツしてきたら、なすを入れて両面にタレをつけて出来上がりです☆息子達はハンバーグとよく間違えますほうれん草、かつお節、ちりめんじゃこ入り☆味付けは砂糖、醤油です♪
November 29, 2007
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今日のおかず・フライドポテト・ウィンナー・鯖、プチトマト・ちくわ、きゅうり・玉ねぎの卵とじフライドポテトはフライパンを使って少量の油で揚げてます。味付けは塩のみ!息子達が好きなので多めに作って朝ごはんのおかずにしました☆【完売必至!300個限定】LOVERS HOUSE福袋がついに12月6日先行予約解禁!2008年福袋
November 29, 2007
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今日の晩ごはん・簡単野菜スープ・佃煮・ご飯・果物(バナナ)白菜、にんじん、大根、しいたけ、えのきが入ってます。あと餃子も…最近スープが多いような気がします。簡単に作れるし、あと野菜がたっぷり取れるのでいいかな!?なんて勝手に思ってますかわいいアニマルマットを見つけました~☆アニマルマット BEACH販売店:バッグ、雑貨のお店です。アイビープラン
November 28, 2007
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今日のお弁当・ブロッコリー入り麻婆豆腐・鯖・ちくわ(薄口醤油に漬けたのもをただ焼いただけ)・海藻サラダ・ささ身のフライ昨日の晩ごはんの残り物の麻婆豆腐☆お弁当用に砂糖、醤油少々で味付けをしました↓12/20(木)10:00まで♪
November 28, 2007
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今日の簡単晩ごはん・麻婆丼(ブロッコリー入り)・海藻サラダこの麻婆丼!ブロッコリーのみじん切り入りです。次男はブロッコリーが苦手ですが、うれしいことに全部食べてくれました~海藻サラダに、玉ねぎのスライスをのせました!クリスマスのお菓子のご紹介☆まん丸の缶にクッキーが入っています。缶は真ん中から開けることができ、おもちゃなどを入れることもできます。オーナメントになっているので、小さなプレゼントを入れて大きなクリスマスツリーに下げてもかわいいですね。ノエル ラージオーナメントボール缶販売店:ピーウィー(インテリア雑貨)
November 27, 2007
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今日のおかず・揚げ豆腐の卵とじ・ししゃも・ブロッコリー、プチトマト・ほうれん草のおひたし・きゅうりと大根(わかめと塩でもんだもの)・お味噌汁(じゃがいも、わかめ)・ご飯揚げ豆腐を油で炒めて、砂糖、しょうゆ、みりんで味付けして卵でとじました☆卵がたっぷり入ったししゃも☆味付けは、砂糖、醤油、かつお節、ちりめんじゃこ☆昨晩パソコンの調子が悪くて更新できませんでした
November 27, 2007
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今日のお弁当・しょうが焼き丼・簡単サラダ今日はとっても簡単お弁当です☆昨夜次男が熱を出して、朝もぐずってたのでなかなかお料理できず…。結局、丼物にしちゃいました~
November 26, 2007
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今日の晩ごはん・ミニハンバーグ・かぼちゃのバター炒め・レタス・きゅうりと大根・味噌汁(じゃがいも、わかめ)・ご飯・果物(柿)お弁当用に作っていたミニハンバーグを使って一品!息子達が大好きなかぼちゃを使って一品作りました☆冷蔵庫にあった野菜を使って簡単なお漬物。ただ塩もみしただけです今日はぽちまゆの帰りが遅いので、息子達と私だけの晩ごはん!買物に行くのが億劫だったので自宅にあるものを使って作りました~。明日、買出しに行ってきますオシャレなポンチョのご紹介♪車でお買い物やお迎えなどをされるときには、脱ぎ着が気軽なポンチョは大活躍です。1枚あるととても便利です。アトリエテレーズ スクエア柄ポンチョ販売店:ピーウィー(インテリア雑貨)
November 24, 2007
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今日の晩ごはん・餃子入り野菜スープ・ご飯・佃煮・果物(柿)今日もとっても簡単な晩ごはんです義母から餃子を頂いたので、冷蔵庫にあった野菜ときのこ類を入れて適当に味付けしただけです。寒い季節にはスープが一番です☆
November 23, 2007
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今日の晩ごはん・簡単焼き飯・お澄まし(しめじ、卵、ねぎ)・海藻サラダ・果物(柿)簡単焼き飯材料:ウィンナー、長ネギ、にんじん、コーン、塩材料を切って、フライパンで炒めて、お冷ご飯を入れて混ぜます。味付けは塩のみ!今日はとっても簡単メニューです☆息子達は混ぜご飯が=焼き飯が大好きです!【完売必至!300個限定】LOVERS HOUSE福袋がついに12月6日先行予約解禁!販売店:LOVERS HOUSE ONLINE SHOP
November 22, 2007
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今日のおかず・てんぷら、せん切りきゅうり、プチトマト・ブロッコリー、カニカマ、コーンのサラダ・ニラと玉ねぎの卵とじ・しょうが焼き朝からしょうが焼きを作りました~☆もちろん朝ごはんのおかずもしょうが焼き~
November 22, 2007
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今日のおかず・ほうれん草のおひたし(砂糖、しょうゆ、ごま)・プチトマト・ウィンナー(ケチャップで味付け)・ブロッコリー、しいたけ、コーンのバター炒め・かぶの煮物プチトマトが大きすぎました~
November 21, 2007
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今日の晩ごはん・さばの味噌煮込み・かぶとカニのくず煮・ほうれん草のおひたし・ご飯・味噌汁・果物(りんご)さばの味噌煮込み材料:さば半身2枚 生姜の薄切り1/2かけ 【めんつゆ1/3カップ 水2/3カップ みそ大さじ2強 いりん大さじ2 砂糖大さじ1】作り方:さばは3等分にして皮に切り目をいれ、水けをよく拭きます。鍋にめんつゆ以下の材料を入れて火にかけ、沸騰したらさばと生姜を加えて、汁をかけながら中火で7~8分煮からめて出来上がりです☆かぶとカニのくず煮材料:カニ缶 かぶ3個 生姜の絞り汁大さじ1 酒大さじ1 塩小さじ1/4 【めんつゆ大さじ2 水3カップ 塩小さじ1/2】片栗粉小さじ2作り方:かぶを8等分に切ります。鍋に煮汁の材料とかぶを入れて中火にかけ、ふたをして5分ほど煮ます。そのあとカニを加え、同量の水で溶いた片栗粉を回しいれてひと煮立ちさせて出来上がりです☆いつものほうれん草のおひたし!砂糖醤油で味付けしてあります☆さばの味噌煮込み&かぶとカニのくず煮参考にした本はコチラです↓時間がないときも、おかずが浮かばないときも、めんつゆさえあれば。
November 20, 2007
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今日のおかず・簡単サラダ(きゅうり、カニかまぼこ、コーン、マヨネーズ)・ブリ(酒、醤油、生姜のすりおろしに一晩漬け焼いたもの)・プチトマト・豆腐の甘辛焼き(水けを切った豆腐に片栗粉をまぶして焼いたあと、醤油、みりん、砂糖でからめたもの)・プチハンバーグ(ケチャップととんかつソースで味付け)豆腐の甘辛焼きを朝ごはんのおかずに出したら息子達に大好評でした冬のあったか計画☆ふんわりブランケットのご紹介♪フリース ブランケット レディー販売店;plywood キッチン・インテリア雑貨
November 20, 2007
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今日の晩ごはん・煮込み野菜&ハンバーグスープ・海藻サラダ・ご飯・ヨーグルト&コンフレーク煮込み野菜&ハンバーグスープの作り方合挽きミンチ250g、玉ねぎ1/2個(みじん切り)、しいたけ4枚(みじん切り)、パン粉1/2カップ、卵1個を混ぜ合わせて、ハンバーグダネを作ります。深めのフライパンに油を熱して、ハンバーグを入れて両面に焦げ目が付く程度焼いて取り出します。にんじん、じゃがいも、玉ねぎを適当な大きさに切って、フライパンで炒めます。水3カップ、コンソメを小さじ4入れて煮立てます。ハンバーグも一緒に入れてグツグツ煮ます。野菜が柔らかくなってきたらケチャップを大さじ1入れて茹でたブロッコリーを入れて出来上がりです☆簡単海藻サラダです☆
November 19, 2007
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今日のおかず・ブロッコリーとウィンナーのバター炒め・プチトマト・卵焼き(ニラ入り)・ちくわときゅうり・ブリの照り焼き月曜日のお弁当作りはやっぱり慌てます…。とりあえず間に合ったのでホッとしました可愛い雑貨のご紹介♪チョコと缶、どちらがおまけかと思うほどお得感あるチョコレートです。キャドバリー チョコレートデリバリーワゴン缶 販売店:ピーウィー(インテリア雑貨)
November 19, 2007
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今日の晩ごはん・挽肉のカレーライス・ちくわとわかめのスープ・海藻サラダ息子達が食べやすいように、合挽き肉を使いました☆野菜類もなるべく小さめに切りました♪簡単なスープです☆海藻サラダにきゅうりとプチトマト!青じそドレッシングで食べました~
November 18, 2007
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今日の晩ごはん・舞茸とベーコン炒め・小松菜のおひたし・かぼちゃとシーチキンの煮物・味噌汁(じゃがいも、わかめ)・ご飯・果物(りんご)小松菜のおひたし:砂糖醤油で味付けしました。かつお節を混ぜました。かぼちゃとシーチキンの煮物:鍋にかぼちゃがかぶる位水を入れてやわらかく煮ます。そのあとシーチキンを入れて、砂糖と醤油を少々入れて煮て出来上がりです☆舞茸とベーコン炒め:油を熱したフライパンで炒めたあとにめんつゆ小さじ1を回しかけて出来上がりです☆ダイレクトにマグカップへ注ぐ、アメリカンスタイルのアクティブコーヒーメーカーのご紹介♪アウトレットセール30%OFF!クイジナート Two to Go コーヒーメーカー(TTG-500J)
November 16, 2007
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今日のおかず・玉ねぎとかまぼこの卵とじ・いんげんの胡麻和え・ブロッコリー、プチトマト・ベーコン巻き(ブロッコリーの芯を使って)・海苔チーズ・しそおにぎり3個・りんご玉ねぎとかまぼこの卵とじは、みりん、しょうゆ、砂糖で味付けました☆ベーコン巻きは、ブロッコリーの芯を細く切って柔らかくゆでたものを巻きました
November 16, 2007
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今日の晩ごはん・桜えびと万能ねぎのパスタ・ブロッコリーのスープ・ぶどうパン桜えびと万能ねぎのパスタ作り方材料:桜えび30g 万能ねぎ2本 ウィンナー4本 しいたけ4個 パスタ400g めんつゆ大さじ6 ごま油大さじ2作り方:パスタをゆでます。ゆで汁120mlはとっておきます。ごま油をしいたフライパンにウィンナー、しいたけ、桜海老を入れて炒めます。そのあと、パスタを入れて全体に油が回ったら、めんつゆとゆで汁を入れます。火から下ろして万能ねぎを加えてざっと混ぜて出来上がりです☆ブロッコリーのスープの作り方ブロッコリーをゆでます。フライパンにバターを溶かして、みじん切りにした玉ねぎ1/2個を入れて炒めます。そのあと適当な大きさに切った、ブロッコリーを入れてコンソメ小さじ2、お湯2/3カップ入れて3分ほど煮て、火から下ろして冷まします。冷ましたスープをミキサーに入れて細かくします。そのあと鍋に移して、牛乳1/2カップ入れて少し温めて出来上がりです☆マイレシピ☆ブロッコリーを好んで食べてくれない次男がお替りしてくれました↓桜えびと万能ねぎのパスタはコチラを参考にして作りました☆時間がないときも、おかずが浮かばないときも、めんつゆさえあれば。
November 15, 2007
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今日の晩ごはん・なすとひき肉の和風カレー煮・わかめとちくわの酢の物・ご飯・デザート(ヨーグルトにコンフレークをトッピング)なすとひき肉の和風カレー煮の作り方材料:なす3本、牛ひき肉300g、玉ねぎのみじん切り1/2個、いんげん5本、カレー粉大さじ1、塩コショウ少々、【めんつゆ1/2カップ、水1カップ、砂糖小さじ2】片栗粉小さじ2作り方:なすをひと口サイズの乱切りにします。水にさらしてあくをとります。フライパンに油を熱して、なすを入れてしんなりするまで炒めて取り出します。同じフライパンに油を入れ、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒めます。そのあとにひき肉を入れて炒めて、カレー粉、めんつゆ1/2カップ、水1カップ、砂糖小さじ2を入れます。沸騰したらなすを入れて3分ほど煮ます。同量の水で溶いた片栗粉を入れてとろみが付いたら出来上がりです★わかめとちくわの酢の物・ちくわときゅうりは細切りにします。わかめは水で戻して食べやすい大きさに切ります。・ボールに材料を入れて、めんつゆ、水、酢を大さじ1ずつ入れて混ぜ合わせて出来上がりです★
November 14, 2007
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今日のおかず・鮭のバター焼き・しいたけのマヨネーズ焼き、プチトマト・きゅうり、ちくわ焼き(薄口醤油を付けて焼いたもの)・卵焼き(ねぎ入り)・玉ねぎと牛肉の炒め物(焼肉のタレで味付け)ぽちまゆは焼き肉のタレが好きです☆今日のお弁当!喜んでくれるかな~
November 14, 2007
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今日の晩ごはん・鮭チャーハン・水菜とソーセージの炒め物・味噌汁(じゃがいも、わかめ、しいたけ)鮭チャーハンの作り方鮭をグリルで焼いて、ほぐしておきます。にんじん、玉ねぎ、長ネギ、ちくわを細かく切ります。フライパンに油を熱して野菜を炒めて、冷ご飯を入れて塩コショウします。最後にほぐした鮭を入れて、醤油少々をかけて出来上がりです☆水菜が少し残っていたので、ウィンナーと炒めました。味付けは塩コショウです☆簡単晩ごはんでした~2008 インテリアファッション福袋のご紹介♪福袋の中身は▼◇壁掛け時計 5,500~4,500円◇トイレカバー&マット 2,800~2,200円◇ルームマット 3,500~2,800円◇フエルトポーチ 980円◇フォトフレーム 980円総額11,000円以上は入ってます。総額¥11,000以上⇒¥3,800【送料無料】販売店:バッグ、雑貨のお店です。アイビープラン
November 13, 2007
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今日の晩ごはん・あんかけ豆腐・ニラとシーチキンのサラダ・鯵の塩焼き(レタス、トマト)・味噌汁(豆腐、わかめ、えのき、にんじん少々)・ご飯・果物(りんご)ニラとシーチキンのサラダの作り方ニラをさっとゆでて、水を切り食べやすい大きさに切ります。にんじんは細くきります。にらとにんじんとシーチキンを混ぜ合わせて、マヨネーズ少々とすりゴマを振りかけて出来上がりです☆あんかけ豆腐の作り方昨日のかぼちゃの煮物あんが残っていたので、それを使って作りました☆豆腐の水けを切って、片栗粉をまぶして油をしいたフライパンで両面焦げ目が付くまで焼きます。そのあと、あんと長ネギのみじん切りを入れて混ぜ合わせて出来上がりです☆可愛いクリスマス雑貨のご紹介♪にぎやかにクリスマスが迎えられそうな、木製レスニー。07 X'mas 【 クリスマスレスニー 】
November 12, 2007
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今日のおかず・かぼちゃとにんじんの煮物・鯖、水菜、プチトマト・かまぼこと玉ねぎの卵とじ・鶏ささ身の海苔巻き鶏ささ身の海苔巻きの作り方鶏ささ身をそぎぎりにして、塩コショウと片栗粉少々をまぶしてのりで巻きます。フライパンにバターを入れてささみを入れて、両面焦げ目が付く程度焼いて出来上がりです。
November 12, 2007
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今日の晩ごはん・かぼちゃの煮物・鯵の塩焼き・水菜の簡単サラダ・味噌汁(えのき、わかめ)・ごはん水菜のサラダ:水菜とプチトマトとチーズにゴマドレッシングをかけて食べました☆かぼちゃの煮物:かぼちゃとにんじんを適当な大きさに切ります。水2カップ、めんつゆ大さじ4を鍋に入れて、かぼちゃとにんじんを入れて煮ます。野菜が柔らかくなったら、鶏ミンチ100gを入れて5分ほど煮て、片栗粉小さじ1を同量の水で溶き、それをかけてとろみを付けて出来上がりです☆参考にした本はこちら↓時間がないときも、おかずが浮かばないときも、めんつゆさえあれば。こちらの本では、里芋とひき肉を使っていましたが、今回は私オリジナル!かぼちゃとにんじんと鶏ミンチで作りました☆
November 11, 2007
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レタスクラブ6月号に載っていた(←かなり前のですが…)、脇さんの“にんにくのストック術”を真似してみました☆脇さん曰く、にんにくは時間があるときに皮をむいて、芽を除いておくと、いざ使いたいときにとても便利!空き瓶に入れてふたをしておけば乾かず、冷蔵庫で1~2週間は大丈夫だということです!というわけで、早速試してみたところ、1~2週間ではなく1ヶ月ほどたってもジャーン!!!こんなに新鮮のままでした~♪以前はにんにくを腐らせてしまうことがありましたが、これからはこの方法で保存していこうと思ってます☆※脇 雅世さんについて…フランスで料理を学んだ後に料理研究家に。忙しくてもおいしく料理を作れる技をレタスクラブ6月号に満載してらっしゃいます。
November 10, 2007
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今日の晩ごはん・白身魚のサラダ(カレー風味)・ほうれん草と卵のバター炒め・きんぴらごぼう・ポテトサラダ、プチトマト、ブロッコリー・ご飯・果物(りんご)白身魚のサラダ・白身魚を適当な大きさに切ります。塩コショウ、薄口醤油少々、カレー粉少々を入れて混ぜ合わせます。・油を熱したフライパンで焦げ目が付くように焼きます。・お皿に、水菜と水にさらしてドレッシングに付けておいた玉ねぎをのせて、アツアツの白身魚をのせます。・その上からゆずドレッシングかけて出来上がりです☆ほうれん草と卵のバター炒め・冷凍しておいたほうれん草を使って作りました☆味付けは塩コショウです☆コンビニ袋を隠してくれるスマートなゴミ箱のご紹介♪分別がたのしくなるごみ箱TUBELOR(分別ゴミ箱)
November 9, 2007
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今日のおかず・ケチャップマカロニ・きんぴらごぼう(すりゴマをかけて)・のりチーズ・ホタテのバター焼き・ブロッコリー、トマト・ポテトサラダ・おにぎり(3個)今日も全部食べてくれました♪「今度はフルーツも入れてね。」と言われちゃいましたエドエンバリーのかわいいシールランチボックスのご紹介♪販売店:雑貨ショップドットコム
November 9, 2007
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今日のおかず・クラムチャウダー・きんぴらごぼう・ポテトサラダ・テーブルパン又はご飯ホタテ、鮭、しいたけ、たまねぎ、にんじん入り☆鮭は一度焼いてほぐしてから材料に入れました。にんじんとごぼうのきんぴら!味付けは適当(砂糖、酒、しょうゆ、みりん)ですじゃがいもときゅうり、薄く切って水にさらした玉ねぎ入りのポテトサラダです☆ ↓お取り寄せグルメ通販のネット専門店『美食サークル』ランキング入り人気スイーツをご紹介☆
November 8, 2007
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今日のおかず・唐揚げ(塩コショウ)・ポテトフライ・レタス、プチトマト・マカロニ(ケチャップ)・チーズのり・鯖、きゅうり鯖の下にきゅうりのせん切りが隠れています今日の唐揚げ&ポテトフライは、油少なめで上げました☆↓素朴で温かい雰囲気のスープボウルのご紹介♪太陽と森と大地のスープカップ
November 8, 2007
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今日のおかず・チキンのトマト煮・簡単サラダ・ご飯・コンフレーク入りヨーグルトチキンのトマト煮の作り方材料:鶏肉350g しいたけ3枚 たまねぎ1/2個 ピーマン2個 白ワイン1/4カップ 塩コショウ少々 トマトソース1缶作り方:鶏肉と野菜を食べやすい大きさに切ります。フライパンに油を熱して鶏肉と野菜を炒めて塩コショウします。余分な油をキッチンペーパーで拭きとり、白ワインを入れます。そのあとにトマトソースを入れ弱火で10分ほど煮込んで出来上がりです☆簡単サラダです。プチトマト、きゅうり、わかめ、チーズ入り!市販の和風ドレッシングをかけて食べました☆今日は手抜き晩ごはんになってしまいました~可愛いクリスマス雑貨のご紹介♪電車に乗ったクリスマスのキャラクターたちがかわいいおもちゃ。07 X'mas 【クリスマストレイン】
November 7, 2007
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今日のおかず・焼きしいたけ・プチトマト・鯖・卵焼き(ねぎ&ちりめんじゃこ入り)・ほうれん草の胡麻和え・鶏ささ身と玉ねぎの甘辛炒め鶏ささ身は昨日の晩ごはんの残りです☆チーフ桜小紋ふろしきのご紹介♪リバーシブルになってるので結び目の柄が変わって見た目も可愛い☆チーフ桜小紋ふろしき
November 7, 2007
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今日のおかず・鶏ささ身のフライ・わかめのヘルシー梅サラダ・ごぼうと牛肉炒め・みそ汁(里芋、にんじん、ねぎ)・ご飯鶏ささ身のフライ鶏ささ身の筋を切って、にんにく、酒、しょうゆに2,3時間ほど漬けておきます。キッチンペーパなどで汁気をとって、混ぜ合わせた小麦粉と片栗粉をつけ、卵を付けて油で揚げました。マヨネーズとケチャップ同量を混ぜあわせてソース作り、それをかけて食べました☆わかめのヘルシー梅サラダ材料:わかめ、きゅうり、鶏ささ身鶏ささ身をそぎ切りにして、酒と塩を振ります。片栗粉を少しまぶして熱湯で4~5分ゆでて冷水にとります。きゅうりの上にわかめをのせて、鶏ささ身をのせ、梅干をのせて出来上がりです。酢醤油をかけて食べました☆息子たちの好物!里芋☆私も大好きです。美味しそうに食べてくれました☆キッズ・ベビー・マタニティジャンルのお得商品、注目アイテムをピックアップ!11月21日(水)10:00まで♪
November 6, 2007
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今日のおかず・卵と玉ねぎの甘辛炒め・もやしと油揚げ炒め(焼肉のタレで味付け)・鯖、ブロッコリー、プチトマト・ごぼうと牛肉炒めまたもや寝坊してしまいました~炒め物が多いですがとりあえず間に合いました☆乾燥を防いで、毎日の快適ライフをサポートしてくれるスチーム式(加熱式)加湿器の紹介♪【送料無料】 Fred スチーム2 (スチーム式 加湿器)
November 6, 2007
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今日の晩ごはん・ゴボウと牛肉の炒めもの・焼き魚(鯵)・簡単サラダ(レタス、ブロッコリー、プチトマト)・みそ汁(じゃがいも、わかめ、えのき、ねぎ)・ご飯・デザート(ヨーグルト)ゴボウと牛肉の炒めもの♪ゴボウを先にゆでてから、牛肉と炒めました。味付けは適当です酒、砂糖、みりん、醤油を使いました。仕上げにすりゴマを振りかけました☆焼き魚♪大根おろしと食べるとおいしいですよね~♪息子たちも魚は大好きです☆簡単サラダ♪ゴマドレッシングをかけて食べました☆お料理が楽しくなる可愛い雑貨をご紹介☆熱いものもどんとこい!可愛い鍋しきで料理も毎日ウキウキ♪ポットホルダー&ミトンの2Way仕様!【DULTON】 Printed pot holder〔プリント ポットホルダー〕
November 5, 2007
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簡単お芋蒸しパン・材料 ホットケーキミックス200g 水3/4カップ お芋1個 レーズン少々・材料を混ぜて、プリンカップの上に敷いたアルミホイルに8分目まで生地を流しいれて、15分ほど蒸すだけ☆
November 5, 2007
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今日のおかず・簡単麻婆豆腐・小松菜の胡麻和え・ピーマンと昆布・中華スープ(もやし、えのき、わかめ、卵)・ご飯・漬物(大根、にんじん、昆布)簡単麻婆豆腐・合挽き肉150g 木綿豆腐1丁(水けを切っておく)ねぎのみじん切り1/3本 しょうが、にんにく少々・調味料(鶏がらスープ1/3カップ 砂糖、醤油大さじ1 チンメンジャン大さじ1)・油を熱したフライパンに、しょうが、にんにく、ねぎを入れて香りが出るまでよく混ぜます。・合挽き肉を入れてさらによく混ぜます。そのあと細かく切った豆腐を入れて、調味料を入れて混ぜ合わせます☆・このあと片栗粉でとろみを付けるのですが、片栗粉がなくてとろみは付けられませんでした。ちなみに唐辛子&豆板醤は使ってません。小松菜の胡麻和え♪味付けは、砂糖醤油!ゴマをふりかけてます。ピーマンと昆布♪ピーマンの細切りに、味付け昆布を混ぜ合わせただけです☆ちょこっと残っていた大根とにんじんで簡単な漬物を作りました☆塩、薄口醤油、昆布、酢を使いました☆味付けは適当です
November 4, 2007
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・簡単おじや(人参、大根、ちりめんじゃこ、かまぼこ、ねぎ、卵2個)・たくあん&梅干今日はお昼外食したので夜はヘルシーな簡単おじやにしましたデザートにバナナを食べました☆可愛いクリスマス雑貨♪木彫りのどうぶつシリーズのクリスマスバージョンです。販売店:ピーウィー(インテリア雑貨)
November 3, 2007
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晩ごはんのおかず・鶏ささ身のバター焼き・きゅうり、トマト・オクラの胡麻和え・てんぷら(頂き物)・みそ汁(わかめ、じゃがいも、ねぎ)・ご飯・果物(青りんご)にんにくと薄口醤油少々に一晩漬けておいた鶏のささ身に、片栗粉少々付けてバターをしいたフライパンで焼きました☆オクラの胡麻和えは、砂糖醤油で味付けです!少し甘めです☆じゃいもとわかめ!シンプルなみそ汁です☆
November 2, 2007
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今日の晩ごはん・野菜たっぷりシチュー・かぼちゃ、オクラのバター焼き・プチトマト・ベーグルパン・ヨーグルト(コンフレーク入り)鶏のささ身、にんじん、じゃがいも、しいたけ、ブロッコリー、ほうれん草が入ってます☆かぼちゃと茹でたオクラをバターで軽く焼きました☆
November 1, 2007
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今日のおかず・ウィンナー&ブロッコー炒め(塩コショウ)・プレーンエッグ(牛乳、バター)・ケチャップマカロニ・こんにゃくとかつお節の炒め物今日は炒め物ばかりになってしまいました~今日のオススメ秋冬限定のSARDANE柄の丸底バッグのご紹介☆タップリの収納ができる気軽なトートは、毎年人気のバッグです。内ポケットや、キーリングなども付いている使いやすさもおすすめのポイント。販売店:ピーウィー(インテリア雑貨)
November 1, 2007
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晩ごはんのおかず・ししゃも(大根おろし、プチトマト、レタス、ブロッコリー)・こんにゃくのかつお節炒め・納豆とねぎのかき揚げ・みそ汁(かぼちゃ、玉ねぎ)・ご飯息子達が大好きなししゃも☆こんにゃくとかつお節を油で炒めて、砂糖醤油で味付けました!ゴマをふりかけてあります。かぼちゃが大好きな息子たちは、かぼちゃだけ先に食べちゃいました☆納豆とねぎのかき揚げの作り方納豆2パック、ねぎ1/2本、ころも(冷水大さじ4、小麦粉大さじ5、カレー粉少々、醤油少々)油をしいたフライパンで揚げるだけです☆簡単で美味しい一品です♪
November 1, 2007
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