2009年12月の記事一覧 | うさもも日記

簡単フォンデュ・クリスマス編

クリスマスもあっという間に終わりました今年もｳｻﾓﾓ家はハンドメイドなクリスマス☆まーつまり、家でﾎﾞﾁﾎﾞﾁやりました、ってことですわｗ今年のメニュー・かに爪アーモンドフライ・ほうれん草のフェットチーネ（ここまで２品は生協の冷凍ものｗ）・チーズフォンデュ・ポテトサラダ・ケーキあと、大人はスパークリングワインの赤、子供はQooのピーチ味家でチーズフォンデュをするのは初めて。ネットで見てみたら、素晴らしいレシピ？を発見しました簡単おいしかったので紹介します！お手軽チーズフォンデュ材料：チーズフォンデュの素（おいおいｗ）　←シュレッドチーズ＋片栗粉でもOK、　　　お好きな具材　　　ちなみに我が家の今回の具は・・フランスパン、ちくわ、にんじん、ウインナ　　　ー、カリフラワー準備する道具：ホットプレート、小さめの土鍋かホーローの鍋方法：具は下ごしらえ（小さく切ったり、チンしたり）しておく。　　　ホットプレートは一度高温にしたあとすぐ保温に。そのあとずっと保温でOK　　　鍋にチーズを溶かし、完全に溶けたらホットプレートの中央に鍋を置き、周り　　　に具をキレイに並べて完了☆鍋は１００均の一人鍋用土鍋が最高かと！（いや、チーズフォンデュ用の鍋が最高だろｗ）なかったらホーローの小鍋や、ホーローのボウルでいいかも。我が家は、ネネのおかゆ用に使っていた土鍋を使用しましたチーズは市販の、「フォンデュの素」みたいのを使ってみました。レシピではシュレッドチーズに片栗粉をよーくまぶし、牛乳か白ワインで伸ばす、とのことうちは牛乳でしましたが、おいしかったです人気のあった具はやはり・・・ちくわｗ２パック買って小さく切っておいたのがすごい勢いで売れました特に桃が大喜びぜひこの冬お試しくださいな☆ソース貼ろうと思ったのですが・・制限かかってるのか？無理でした

この冬のたのしみ。

私はむか～しから手芸全般が好き編み物、お裁縫、刺繍、ビーズ、エコクラフト。。。でもですね。あまり熱中して「これは！！！」と続くものはありませんでした。だって１０代、２０代の頃は他にもいろいろ忙しいじゃないですかｗ遊んだりお仕事したりとかね３０過ぎて結婚して子供が二人でき、手芸どころか気づくと家事も滞り、自分の手入れ（髪とか爪とかね）もおろそかになってる日々ですしかし・・・今じゃないのか？！手芸というかさ、「子供になんか縫って着せる」的なことするんならまさに今、じゃないのかな？？中学生になった息子に手編みのマフラー・・とか考えにくいなどと自分に言い聞かせ、数年ぶりに編み物を再開しました秋口から、手慣らしにかぎ針モチーフを。そのあともかぎ針ぐるぐる編みで帽子。で、↑の購入履歴にあるマフラー完成。同じく↑にある、ベビーワンピースをただいま製作中ですしかしこれがねぇ。。　細い毛糸で編んでいるのでなかなかできないのです時間取れても１時間続けられればいいほうだし。。ま、飽きたとまではいかないですが気分転換に、ふわふわのかわいい毛糸を数玉買ってきて、桃の園バス仲間にマフラーをプレゼントしましたみんな喜んで巻いてくれてかわいいですワンピが出来上がったら、自分のストールとマフラーを編む予定。ああ～春来なきゃいいのにｗｗ夏になったらミシン調整して、お裁縫に挑戦しようかなーと計画中です（＾＾

ウサモモ、圧力をかける

ウチには頂き物の圧力鍋があったのですが、とにかくでっかくて！どのくらいかというと、、上までカレーを作ったら、私には持ち上がらないくらいｗｗつーわけで小ぶりなものに買い換えたく、リサーチ開始～～でも、きっかけは夜中のショッピングチャンネルで「松居一代さんの圧力鍋！」とか言うのを見て欲しくなったからですそこで松居さんが紹介してる鍋を買わないとこが私スタイル。　←何気取ってる？ｗいろいろ調べた結果・３～３，５リットルの容量で十分・今どきはカラフルな鍋もあるらしい・予算１万円以内で決定したのがコレ↓高圧・低圧2段階圧力切替機能！IH対応（3L/4合炊）ルミナスプラスカラー片手圧力鍋3L マンダリンオレンジ￥5810 ←合格ライン圧力鍋というと寸胴型（深いタイプですね）が多いのですが、毎日手軽に使いたい、隙あらば普通の鍋としても使いたいわ！という希望から浅型を選びましたガラスの蓋もついてるので、ちょっと残ってもＯＫのはず。届いたその日に大根の煮物、翌日ビーフシチュー。それからまた大根＆手羽先の煮物。で、夕べはサンマの生姜煮♪これでもかと使っております。私はもともと圧力鍋が怖いので（圧がかかると思うと・・ｗ）旦那が主に使用していたのですが、今回は説明書を熟読。頑張ってます・・と言うほど難しくない。簡単操作です（＾＾どのくらい便利かって言うと・・難しいけど、「材料切るところから完成までビーフシチューが１時間」てとこかな？沸騰するまでは強火で、その後は弱火にして１０～１５分、っていう印象。こんな便利ならもっと早く取り入れるんだったわ。。ちなみに・・・でっかいほうの圧力鍋はご近所ママさんがもらってくれましたそのとき改めて知った・・なんと「９リットル」の鍋でした！！あれは給食つくれそうです・・

いろいろな成長（桃編）

桃は今・・３歳９ヶ月（になった！）。はっきり断言しよう、今がかわいい盛りですこの春幼稚園に年少さんとして通い始めてから、彼の遅れていた言葉がいっきに開花しましたこの半年の成長はものすごいスピードだったと思う「また知らない言葉言ってるわ～」の毎日です（今現在もそう）コドモと会話で意思疎通できるってこんなに楽なんだ！・・と感動する日々。のんびりペースの子を持ってこそ知る感動でしょうｗｗ男の子ですから、３歳児でもすでにけっこう乱暴な言葉を話す子もいますが、桃は今のところまだ「カワイイ系」。ま、時間の問題でしょうけど相槌も「そうね～」とややｵﾈｴ系ですと同時に、手を上げることがほとんどなくなりました叩く必要ないんだもの・・言えばわかるし、その理由も理解できるし。ここまで長かったなぁ・・手を上げなくて済むというのはストレス激減です親も、子もそうだろうな～今はお遊戯会の練習で（彼はいねむりカエルの役らしい）歌やせりふをいっぱい覚えてきます。踊ったり歌ったり、ネネさんと一緒にそれは楽しそう。これが年中や年長さんになったらもう、家ではあまり歌なんか歌わなくなるらしい今まさに桃はかわいい盛りなんだろうな～と思う瞬間ですママだいすき、とギューしてくれたりママがいなくなったら困るよ！と泣いてくれたりするのはもうそんなに長くは見れないんだろうな・・寂しいというかそういう時期、短すぎ！！！！ｗビデオに残しておいて、声変わりしてイカツクなった頃の支えにしよっかｗｗ桃の記録も久々なのでちょっと覚え書きを・・・身長・・９０センチ後半　洋服は９５～１００　体重１３～４キロ　細身、筋肉質・幼稚園では一番前だったが、最近ひとり抜かしたらしいｗ・おしっこは完璧にトイレでできる。ウンチは先月ついに成功～　幼稚園の先生と電話で喜びを分かち合いましたｗ・しかし家ではかたくなにオムツ愛用・・気が向くとトイレにも行く・食事は３回、お弁当のサイズが大きく。しかしトータルではネネより食べないかも・好きな食べ物は甘いもの全般。ラーメン。にんじん（生）、ブロッコリー・嫌いなもの・・トマト。・一人でできること・・着替え。靴下のみ苦手らしい。食事、トイレも見てなくてもOK・好きな遊び・・園では走り回り系や砂場でどろんこ。家では積み木やブロック。絵本をかなり長い時間集中して読む。愛読書はまんが「ドラえもん」・ネネの昼寝に運よく居合わせるとゲームさせてもらえますｗ　幼児向け知育ゲームや、マリオなど。・性格・・自由人。しかし空気を読もうとする面もあるみたい。陽気。あいさつ魔。へこたれない。・今現在の流行語「がんばり～ます！」　←「宮迫～です！」風にｗ・電話の向こうにおじいちゃん、おばあちゃんがいることを理解しているらしい・しかし、おじいちゃん（旦那の父）が引っ越した事は理解できていない・ネネとの関係・・今現在は仲良し。一緒に積み木を積み、一緒に崩して大笑いしているもちろん小競り合いのケンカもしょっちゅう。大筋では「ネネはかわいい。大事」と思っているらしい。やきもちが全くないのは・・桃の性格でしょう・・・パパとの関係・・遊び相手だと思っている。体を張った遊びはパパ担当と理解。しかられるのはパパの方が堪える。・ママとの関係・・生活全般の係りだと思っている。ママさえいればどうにかなる。・今、怖いもの・・おばけ。カメ（ウチのでかいほうのカメですｗ）。・今、好きなTV・・ドラえもん、シンケンジャー、プリキュア。戦隊ものは、はまるかと思いきやそうでもない。・今気になること・・料理。お弁当つくりから夕飯の支度まで始終見学してます・・ざっと書いたので読みにくくてごめんなさいもう桃は大人の話を聞いていてなんでもわかる時期になりました旦那と私の間でも「これは桃の前ではこういう風に統一しよう」とか「こういう言葉は慎んだほうが」というルールができつつありますなんか・・これから先ずっとこんな感じなんだろうけど・・なんにもわかんない「赤ちゃんみたいな時期」はもう来ないと思うとちょっと寂しいような、でも成長はうれしいようなそんなこのごろです