2009年06月の記事
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カルシウムは水でとる★
一日の必要量の半分が摂れる嬉しいお水、ダノンBODY-ism。乳製品だと脂肪分が気になってくるから、お水でカルシウムが摂れるのなら手軽で嬉しいです心配していた甘味も、ほんの～りなのでＯＫ牛乳が苦手な母親にすすめなくちゃね
2009年06月29日
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蒲田の羽付餃子
久しぶりの餃子会で蒲田の『歓迎』へ。開店と同時に店内はあっという間に満席です食べた物焼き餃子豚肉入り水餃子ピータン豆腐クラゲの和え物蒸し茄子のニンニクソースエビチリひき肉のレタス包み五目焼飯焼き肉まん食べてしゃべって、今日も大満足それにしても暑い一日でした気温32度ですって
2009年06月27日
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ドラマ「こち亀」ロケ
電車の中から何やらドラマのロケらしき光景を見かけました。全身まっ黄色の人がいたので、子供向けの戦隊物かしらと思っていたのですが。スポーツ新聞の記事を見てびっくりこち亀だったんです確かに場所は中川の土手でしたまっ黄色の人は、中川巡査役の速水もこみちさんだったみたい。もっとよく見ておくんだったって言っても、電車動いてるし・・・。こち亀ドラマ
2009年06月22日
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自家製ペストジェノベーゼ
５月1日に種をまいたバジルで作ったペストジェノベーゼ。松の実多めで、ちょっとこってりタイプにできあがりましたあと何回くらい収穫できるのかなぁ。
2009年06月21日
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辛ラーメン靴下
Ｆちんがもらった韓国土産をゆずっていただきました（横取り）おなじみ辛ラーメンのパッケージそのまま。22.5センチ、幅狭めの足にはピッタリありがとうね
2009年06月17日
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自家製リコッタチーズ
４月のイタリア旅行中、プーリア地方で食べたリコッタチーズを使ったお料理がとてもおいしくて、真似をして作ってみようと思ったのですが。うちの近所では売ってないデパ地下をのぞいても、イタリアからの輸入物は高いし、第一、新鮮じゃないし。じゃあ、作っちゃおうってことで、なんちゃってリコッタチーズです材料牛乳500ｍｌあたり、レモン汁大さじ1塩 ほんの少し。まずお鍋にレモン汁と塩を入れ、そこに牛乳を入れます。沸騰しないように火にかけて、フワフワした物が浮いてきたらザルにとって、できあがり。この分量だと、レモンの酸味も残らないでいい感じだと思います。もし、固まらなかったら、後からレモン汁を追加しても大丈夫経験済ほんのり温かさが残る作りたては、牛乳の甘い香りがしてやみつきにジャムといっしょでも、オリーブオイルをかけても美味でございまするこれをお料理に使うと、そりゃあ、もうそのレシピは、またの機会に。
2009年06月12日
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日本の美と出会う－琳派・若冲・数寄の心－
日本橋高島屋での美術展に行って来ました。日本の美を描いた数々の作品に囲まれ、心が穏やかになるのを感じながら、なぜか無性にアッシジにあるジョットの壁画が見たくなった黄昏時でありました。
2009年06月11日
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カエルまんじゅう
あまりのかわいらしさに、思わず買ってしまいましたこれだけかわいかったら、たとえまずくても許すちゃんと、おいしかったですけどねひよこの白あんを黒あんに変えた感じで。生のカエル（生きてるリアルカエル）はちょっと苦手。なのにイラストやお菓子にしたりすると、なんでこうもかわいいのでしょうケロチャン、コロちゃんとか。子供の頃は、ケロヨン大好きだったなあ青柳総本家
2009年06月06日
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黒い塩
Kilauea Black Sea Saltハワイのおみやげお魚や野菜料理の仕上げ、トロピカルフルーツにおすすめらしいです。カルパッチョとか、昨日のホワイトアスパラガスとかパラパラっとかけるだけで、味+見た目がちょっとおしゃれ～な感じに。トロピカルフルーツはまだ試したことがないけれど、スイカに塩みたいな
2009年06月01日
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