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2025.12.17
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カテゴリ: 料理(レシピ)

オードブルの1品、フランスのソーシソンセック(サラミ)
大好きなおつまみ(*^^*)
25歳くらいに六本木のブラッスリー ベルナールの時から好きになり、フランスでは食べまくった(笑)
よく、コルニッション(ピクルス)やサラダと合わせたり、サンドイッチにも使います
切り方によって食感や塩味が変わるので薄く切ったり、厚めに切ると面白い
今回はイタリアのカブのマリネと
輸入食材マルシェでソーシソンセック各種、サルチチョン、チョリソーなど販売してます♥️
https://www.rakuten.co.jp/marche-france/





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最終更新日  2025.12.17 19:05:39
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