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2009.10.28
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カテゴリ: 蒲田で外ごはん

聖兆 』へ行きました。
ここは"いきつけ"というにはちょっと言いすぎだけど、でも大好きで度々お邪魔しています。
ランチ専門ですが(夜は一度しか…)。

いつも12時過ぎくらいに行くと絶対に満席で2~3組の待ち行列があるほどなので、今日は早めに出た(つもり)でしたが、それでも惨敗、既に満席&1組待ちでした。
20分待ちでやっと席にありつけました。
注文したのはAランチ(800yen)です。

聖兆 ランチ 前菜「蒸し豚の温菜」

まずは前菜の「蒸し豚の温菜」が出てきました。これがもう神!!味付けが絶妙においしいのです。こんな料理が作れるようになりたい(懇願)。

聖兆 ランチ メイン「海鮮豆腐の煮込み」

続いてメインの「海鮮豆腐の煮込み」です。これにごはんとコーンスープがつきます。
これも絶品なんです。具材も豊富にたっぷり入っています。私、イカがあんまり好きじゃないんですがここではおいしく食べられます。タコとか帆立とか鯵とかゴロゴロ入ってますよ。
味付けも繊細!!ボリュームもあっておなかいっぱいになります。

聖兆 ランチ デザート「杏仁豆腐 梨ソース」

締めは杏仁豆腐。大体いつもデザートは杏仁豆腐なのですが、毎回ソースが違うのです(多分お手製)。今日は梨のソースだそうですよ。珍しい果物を使ったソースの時もあって、いつも今日は何かなって楽しみになります。何度も通ってるのに、あんまり同じものにならないのがスゴイ。

クオリティから考えるとこの800円っていうのは奇跡です。それと特筆すべきがお皿使い。素敵なお皿なんですよぉ。
オーナーシェフも(初見はちょっと怖そうな感じなのですが)とても気遣いの素晴らしい方で、毎回気持ちよく食事が出来ます。

食べログ 」でも"東京 中華料理ランキング"で1位ですよ('09.10.1更新分)。頷けます!!

おいしいランチでした。ごちそうさまでした。





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Last updated  2013.05.13 11:11:22
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