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2009.11.25

中華料理「聖兆」でランチ　-京急蒲田-

(4)

テーマ：美味しいお店を教えて！(17334)

カテゴリ：蒲田で外ごはん

聖兆」のランチが大好き、というわけでまた来てしまいました。

1時過ぎだったので待たずに入店できました。今日もAランチ(800円)を注文。

聖兆　ある日のランチ　前菜

先ずはこの日の前菜「蒸鶏の冷菜」。
蒸し鶏とヤーコンとピータンをアボカドのペーストであえたものだそうです。
すべての具材の分量バランスが絶妙なんですよね。おいしいです。
お皿に垂らされたソースはちょっと辛くて、これを少しつけるとすっごくおいしい。

聖兆　ある日のランチ　メイン

メインは「挽肉、キノコ、絹豆腐煮込み」。
キノコはしいたけ、えのき、シメジ、エリンギ、舞茸の5種類。しょうゆ味の煮込みです。
ちょっと濃い目の味付けです。緑は春菊。
自分がこの手の料理に春菊を合わせてしまったら「なんか失敗」ってなってしまいそうな気がしますが、ここだと大正解なんですよねぇ。
スープはトマト入りのたまごスープです。

聖兆　ある日のランチ　デザート

デザートは杏仁豆腐に、紅玉のソースで。口の中がさっぱりします。

毎回、ハズレなしのここのランチはえらすぎます。ごちそうさまでした。

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Last updated 2009.11.27 22:50:32
コメント(4) | コメントを書く

■コメント

Re:中華料理「聖兆」でランチ　-京急蒲田-(11/25)

hagi_hisa さん

中華？　中華なのに、食器がものすごいオサレなんですけどー（◎＿◎）
前菜なんて、フレンチみたいな盛りつけ方だし。
わんだるサンがおすすめなら、接客もいいんだろうなぁ～。。

(2009.11.28 08:09:06)

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スゴイすよ

わんだるさん

はぎさまこんにちは。
ここんち、食器もこだわりのブランド使用らしいすよ。
接客も最高です。うちダンナが左利きなんですけど、それを見て覚えていてくれたらしく、何度目かの訪問の時から、席に座るとすぐにダンナのお箸とレンゲの向きを変えてくれるほどの気の利きようなんですよ。これ初めてされた時はスッゴイ驚きました。
たとえランチでも毎回、丁寧に料理の内容を説明してくれるんです。はぎさまも納得できると思いますヨ!!
ただ、場所が悪いんですよねぇ…。わざわざ来るところじゃないっていうか。ツブシが利かない場所なんですよねぇ。

(2009.11.28 12:17:53)

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Re:中華料理「聖兆」でランチ　-京急蒲田-(11/25)

Ｂｌａｃｋ無糖さん

中華料理にアボカドってめずらしいですね。
そしてこの内容で800円！！
いいお店知ってますねぇ～ (2009.11.28 13:07:32)

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はじめてかも

わんだるさん

無糖さまこんにちは
ここでアボカド使った料理出たの、初めてかもです。
でもここんちは本当にいろんな食材使うので何が出てきても最早驚きません。知らないモノもたくさん使います。たった800円のランチなのにね。ありがたいす。

(2009.11.28 14:04:05)

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