いろんな口コミを見ていて一番多いのが、
ワインセラーはただの収納じゃなくて、
毎日をワクワクさせてくれる魔法のアイテム!
っていう声なんです。
買った人のほとんどが、
「なんでもっと早く決断しなかったんだろう」って
後悔しちゃうくらい、
おうち時間がガラッと変わりますよ。
一度この美味しさを知っちゃうと、
もうセラーのない生活には戻れないかもしれません!
実は、ワインってとっても繊細で
「呼吸している生き物」なんて言われたりします。
普通の冷蔵庫は、
食べ物を冷やすのにはバッチリですが、
ワインにとっては、ちょっと過酷な環境なんです。
専用のセラーがどうしていいのか、
ポイントは3つ
あります!
1.温度がちょうどいい(12度から15度) :
冷蔵庫の中(だいたい3度から5度)は、ワインには冷たすぎ!
熟成が止まっちゃうし、香りも閉じ込めてしまいます。
セラーなら「黄金律」の温度をキープして、
ワインのポテンシャルをゆっくり引き出してくれるんです。
2.コルクが乾かない! :
乾燥した冷蔵庫だと、
コルクが縮んで隙間から空気が入っちゃうことも…。
そうなると酸化が進んだり、
他の食品のニオイが移ったりして台無し。
セラーなら湿度もバッチリ守ってくれます。
3.振動と光をシャットアウト :
冷蔵庫のブーンという振動や、
扉の開け閉めによる光は、
実は、ワインのストレスになります。
セラーは静かな暗所で、
ワインをぐっすり「安眠」させてくれる場所なんです。
「種類が多すぎて選べない!」という方へ。
自分のスタイルに合わせて考えてみましょう!
「まずは気軽に始めたい!」初心者さんや一人暮らしの方 :
8〜12本入りの「ペルチェ式」がおすすめ。
音がとっても静かなので、
ワンルームや寝室に置いても全然気になりません。
見た目もコンパクトで、
インテリアにも馴染みますよ。
「お料理に合わせて色々飲みたい!」派の方 :
18〜24本くらい入るミドルサイズで、
「2温度管理機能」付きが最高です!
赤は15度、白やシャンパンは8度みたいに、
飲み頃の温度でスタンバイさせておけるので、
おうちディナーがグッと贅沢になります。
「お気に入りをじっくり育てたい!」本格派の方 :
30本以上入る大容量の「コンプレッサー式」一択です!
パワーが強いので、
日本の暑い夏でもしっかり温度を守ってくれます。
棚の高さが変えられるモデルなら、
太いシャンパンボトルもスッキリ収まります。
ワインセラーを置くということは、
仕事終わりに、
完璧な状態で冷えた一杯をグラスに注ぐ…。
その瞬間、
あなたのリビングは、
高級レストランに早変わりします!
あなたにぴったりの「運命の一台」、
探してみませんか?
最初の一口を飲んだ瞬間、
きっと「買ってよかった!」って笑顔になるはずです。
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