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きょうは、嫁さんの忘年会
昼食事にいないので、インスタント
お湯を注げば出来上がり~の最中のお吸い物
私は、フグ、フカヒレ、ホタテ、鯛、ヒラメのお吸い物中から
ヒラメをチョイス
最中が、先日の煎餅汁のような感じ~
大きな金目鯛の一夜干し
娘2号と半身ずつ食べました~脂ものており、魚の皮も美味しい~
調理時間は、焼く・・約10分~
魚を焼いている間に、大根おろしを・・・
魚に柚子をかけて食べたら、脂がサッパリして
とても美味でした~