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2010年12月22日
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カテゴリ: カテゴリ未分類

仕事に出掛けて、群馬県の下仁田ネギを頂きました
下膨れのネギです。又の名を大名ネギと言うそうで~す
何故だか知りません。聞いた筈ですが,,,忘れました~
下仁田ネギ下仁田ネギ
生で薬味にすると・・辛い~
太くて、短いネギです。
しかし、鍋物に入れると、甘くてとても美味しいです~
下仁田ネギ
鍋物には欠かせませ~ん
次に行った所では、深谷ネギを沢山、頂戴いたしました~
このネギは、鍋でも、生で薬味にも利用できます。
少し辛いので、薬味に使用するには、水でさらした方が良いかも
深谷ネギ
私は、薬味には少し位辛くても平気~
水にさらすと、栄養分が逃げそうなので、そのまま使用します。
それにしても、ネギ15キロは、さすがに量が多いです~
車の中もトランクに、入れたネギの匂いが~
帰ってから、スタッフ達と分けました~






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最終更新日  2010年12月22日 23時58分41秒
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Re:大名ネギ?(12/22)  
TORUまま  さん
▽・ェ・▽コンバンワン
わぁ~!! 
偶然にも週末に群馬に行く予定です(≧▽≦)ノ
またまた同じとこですが・・・ ^^;
でも、大名ネギ?のお土産は無いですよん!! 笑 (2010年12月23日 02時11分48秒)

Re[1]:大名ネギ?(12/22)  
TORUままさん
>▽・ェ・▽コンバンワン
>わぁ~!! 
>偶然にも週末に群馬に行く予定です(≧▽≦)ノ
>またまた同じとこですが・・・ ^^;
>でも、大名ネギ?のお土産は無いですよん!! 笑
-----
こんばんは~♪
群馬県は仕事で、月に1回位、どこかに、行っています。月夜野、沼田、水上、館林、太田、安中、高崎などの、どこか?などです~・・・下仁田を通る事もありますが、名物?のコンニャクが大嫌い~!なのですが、お客の前では「いや~!コンニャクは身体に良いですよね~♪」と、つい言ってしまうので・・・後で泣きを見ます~♪
草津良いトコ~1度はおいで~・・って言いますし、温泉最高~!ですね・・・う、ウ、うらやましいです~。
私は大体、トンボ帰りですから~。
夕方は、高速も混むので、午後3:00までしかいません。
群馬県では、午後3時までの男~?と陰口・・・ (2010年12月23日 02時30分20秒)

Re:大名ネギ?(12/22)  
おぉ、画面からもおネギの匂い、してきそう~~~。(笑)

この太さ短さ、ポロネギと似てますね。
イトコくらいかと思っちゃう。

蒟蒻、苦手なんですか?
カロリー抑え目でいかなきゃならない人は、蒟蒻はお助けアイテムなんだけど、
セラさんには役たたず、か。
(2010年12月23日 07時05分57秒)

Re[1]:大名ネギ?(12/22)  
ちゃおりん303さん
>おぉ、画面からもおネギの匂い、してきそう~~~。(笑)

>この太さ短さ、ポロネギと似てますね。
>イトコくらいかと思っちゃう。

>蒟蒻、苦手なんですか?
>カロリー抑え目でいかなきゃならない人は、蒟蒻はお助けアイテムなんだけど、
>セラさんには役たたず、か。
-----
こんばんは♪
蒟蒻は、苦手ですが、マンナン光とか食べています。
糸コン、白滝は、大丈夫。雷蒟蒻(フライパンで指で,ちぎった蒟蒻に強火で醤油と一味と胡麻油で味を付けた物)は、好きです。味のしないグミみたいな物が苦手です。蒟蒻の田楽も・・蒟蒻(石灰)の匂いが苦手のようです。良く、湯がいて調理してもらうのですが。
下仁田ネギは、ほとんど鍋用で使います。 (2010年12月23日 19時45分40秒)

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