PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
アヒルトン・セラ
わたしのブログへようこそ! 自分のこだわりなどに、煩い。 人見知り、偏屈、オヤジ。
カレンダー
コメント新着
フリーページ
2012年11月21日
カテゴリ： 食べ物
少し前の事ですが・・・
嫁さんの実家でイチジクをとってきました。
もう完熟の大きなイチジクは無かったので
小さなイチジクで・・・こんなの食べられるの？？？って思ったけど
親指と中指で作った◎位の大きさだよ～。
その夜に少し、白ワインとグラニュー糖でコンフィチュール？ジャム？
作りました。翌朝味見してもらうと・・・
家族の評判は上々。
こんな小さな物でも、◎が良いから美味しくなるんだな～と思いました。
腕が良い？ワインが良い？イチジクが良い？
ワインを加え、煮ると少し色が変わります。
途中、味見はしましたが、食べませんでした。
さぁ～て、何故でしょう～
それは、○○○が美味しかったので味見してしまったので
嫁さんは、干しイチジクを作ったようです。
私の作った物は、ビンを煮沸消毒して保存～
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[食べ物] カテゴリの最新記事
-
時短料理？インスタント料理？そして普通… 2020年05月08日 コメント(2)
-
巣籠り・・・緊急事態宣言？？？ 2020年04月10日 コメント(4)
Re:小さいけど～(11/21)
アラスカななつ
さん
こんばんは。
＞それは、○○○が美味しかったので味見してしまったので
？？？今日は頭が回りません。○○○がわかりません。って。いつものことかも～（大汗）
(2012年11月21日 20時19分24秒)
＞それは、○○○が美味しかったので味見してしまったので
？？？今日は頭が回りません。○○○がわかりません。って。いつものことかも～（大汗）
(2012年11月21日 20時19分24秒)
Re:小さいけど～(11/21)
元お蝶夫人
さん
アヒルトン・セラさん
こんばんは(*^。^*)
「ワイン」ですか？味見したのは^m^
私も今日またイチジクをとってきました。
実はなっていますが硬くてガチガチ・・・もう食べられないとは思います。
今夜またジャムにしようかなと思ってます(^_-)-☆
(2012年11月21日 20時40分34秒)
こんばんは(*^。^*)
「ワイン」ですか？味見したのは^m^
私も今日またイチジクをとってきました。
実はなっていますが硬くてガチガチ・・・もう食べられないとは思います。
今夜またジャムにしようかなと思ってます(^_-)-☆
(2012年11月21日 20時40分34秒)
いい色に仕上がりましたな。
腰痛のギャンブラー
さん
イチジク、あれみんな花やったんですわな。
それにしても小さいもんほどおいしいんとちゃいまっか。
どんない小さくてもイチジクはイチジクですわ。
おいしそうやわ。 (2012年11月21日 23時26分35秒)
それにしても小さいもんほどおいしいんとちゃいまっか。
どんない小さくてもイチジクはイチジクですわ。
おいしそうやわ。 (2012年11月21日 23時26分35秒)
Re[1]:小さいけど～(11/21)
アヒルトン・セラ
さん
アラスカななつさん、こんばんは。
コンフィチュールに使ったワインがドイツワインのシュペトレーゼで、おいしいんだよ～。６～10度くらいが適温♪
コップ1杯180ｍｌ試飲して・・・ウン、これならコンフィチュールに適していると、、、、 (2012年11月21日 23時30分09秒)
コンフィチュールに使ったワインがドイツワインのシュペトレーゼで、おいしいんだよ～。６～10度くらいが適温♪
コップ1杯180ｍｌ試飲して・・・ウン、これならコンフィチュールに適していると、、、、 (2012年11月21日 23時30分09秒)
Re[1]:小さいけど～(11/21)
アヒルトン・セラ
さん
元お蝶夫人さん、こんばんは。
あれ、政界、いや正解です。
飲み頃温度でした。コンフィチュールにに使ったので、ワインを開けたよ～♪
驚いたのは、小さくててもイチジク食べられるんですね。
それと、嫁さんの乾燥イチジクは失敗～！乾燥する前に腐ってしまいました。
《実はなっていますが硬くてガチガチ・・・もう食べられないとは思います。》？どこらへんまで食べられるのでしょう？
イチジクは口？が少し開きかけたりした手の平サイズの物しか食べた事ありませんでした。
まさか、小さなイチジクがジャムにして食べられるとはビックリでした～。
(2012年11月21日 23時45分29秒)
あれ、政界、いや正解です。
飲み頃温度でした。コンフィチュールにに使ったので、ワインを開けたよ～♪
驚いたのは、小さくててもイチジク食べられるんですね。
それと、嫁さんの乾燥イチジクは失敗～！乾燥する前に腐ってしまいました。
《実はなっていますが硬くてガチガチ・・・もう食べられないとは思います。》？どこらへんまで食べられるのでしょう？
イチジクは口？が少し開きかけたりした手の平サイズの物しか食べた事ありませんでした。
まさか、小さなイチジクがジャムにして食べられるとはビックリでした～。
(2012年11月21日 23時45分29秒)
Re:いい色に仕上がりましたな。(11/21)
アヒルトン・セラ
さん
腰痛のギャンブラーさん、こんばんは。
そうやねん、イチジクの実の内側、あれみんな花やったんですわな～。
やはそれにしり小さい実は完熟していないので、甘みがあまり感じられませんでした。
たしかに、小さくてもイチジクはイチジクでした。
美味しいですよ～ワインが美味しいですし～♪
朝食のヨーグルトにピッタリ～。味見して欲しいな～♪ (2012年11月21日 23時56分56秒)
そうやねん、イチジクの実の内側、あれみんな花やったんですわな～。
やはそれにしり小さい実は完熟していないので、甘みがあまり感じられませんでした。
たしかに、小さくてもイチジクはイチジクでした。
美味しいですよ～ワインが美味しいですし～♪
朝食のヨーグルトにピッタリ～。味見して欲しいな～♪ (2012年11月21日 23時56分56秒)
Re:小さいけど～(11/21)
ちゃおりん303
さん
小さくても、おいしいければOKですね（＾＾）
もちろん腕も、必要でしょう！
で、世界の料理ショウ、みたいに。。。
ワインのんだんだね～～～。
いちじくのジャムって、
初めて食べたときから、懐かしい味、がして大好きです。
(2012年11月22日 05時35分08秒)
もちろん腕も、必要でしょう！
で、世界の料理ショウ、みたいに。。。
ワインのんだんだね～～～。
いちじくのジャムって、
初めて食べたときから、懐かしい味、がして大好きです。
(2012年11月22日 05時35分08秒)
Re:小さいけど～(11/21)
TORUまま
さん
U^ェ^Uﾉこんにちわん
小さくても美味しいイチジクと良いワインがあれば
美味しいジャムができますね♪もちろん腕もですよ(￣ー￣;;;)
私も味見してみたいなぁ～ ･･･って、ワインの味見で
飲みすぎちゃダメですよ!!
（↑毎晩ワインの味見してる私に言われたくないか。笑）
(2012年11月22日 12時20分18秒)
小さくても美味しいイチジクと良いワインがあれば
美味しいジャムができますね♪もちろん腕もですよ(￣ー￣;;;)
私も味見してみたいなぁ～ ･･･って、ワインの味見で
飲みすぎちゃダメですよ!!
（↑毎晩ワインの味見してる私に言われたくないか。笑）
(2012年11月22日 12時20分18秒)
Re[1]:小さいけど～(11/21)
アヒルトン・セラ
さん
ちゃおりん303さん、こんにちは。
小さいと、やはり完熟物よりは味が落ちます。
でも、でも、食べられるんですね～。
甘味や香り、固さは・・・う～ん？
ワインのんだんです～♪合うかどうか？
今度は、ブランデーが合うかどうか？確かめなくっちゃ～！
嫁さんの乾燥イチジクは、カビてしまい、失敗～！
リンゴとブランデーは、合いました～♪ (2012年11月22日 16時40分31秒)
小さいと、やはり完熟物よりは味が落ちます。
でも、でも、食べられるんですね～。
甘味や香り、固さは・・・う～ん？
ワインのんだんです～♪合うかどうか？
今度は、ブランデーが合うかどうか？確かめなくっちゃ～！
嫁さんの乾燥イチジクは、カビてしまい、失敗～！
リンゴとブランデーは、合いました～♪ (2012年11月22日 16時40分31秒)
Re[1]:小さいけど～(11/21)
アヒルトン・セラ
さん
TORUままさん、こんにちは。
う～ん！小さくてもイチジクとワイン合いましたよ～♪
イチジクの内側の少しジャリ、ジャムってした感じが良いですよ♪
最近、白ワインは、モーゼルワインを好んでいます。ヴェーゼンアウスレーゼあたりで満足。女性にも満足頂けるのでは・・・って！来週、血液検査の予定なんです。きょうから禁酒！ポリフェノール豊富な赤ワインにしようかな～言訳出来るかも？
オーパスワン(カルフォルニア)も捨てられないし。。。
ノンアルワインは・・・やっぱりね～。つまらんし～。
ボジョレ飲んで無いんですよ～。もろ、騒ぐとアカラサマになるので・・・内緒で～す。
でも飲んだのは、180ミリ、ワンカップ程度の量ですよ～
たっぷりジャムに入れてやった～。その匂いが誘うんですよね～。これはもう・・・
いいな～♪毎日味見できて～羨ましい～ (2012年11月22日 17時02分46秒)
う～ん！小さくてもイチジクとワイン合いましたよ～♪
イチジクの内側の少しジャリ、ジャムってした感じが良いですよ♪
最近、白ワインは、モーゼルワインを好んでいます。ヴェーゼンアウスレーゼあたりで満足。女性にも満足頂けるのでは・・・って！来週、血液検査の予定なんです。きょうから禁酒！ポリフェノール豊富な赤ワインにしようかな～言訳出来るかも？
オーパスワン(カルフォルニア)も捨てられないし。。。
ノンアルワインは・・・やっぱりね～。つまらんし～。
ボジョレ飲んで無いんですよ～。もろ、騒ぐとアカラサマになるので・・・内緒で～す。
でも飲んだのは、180ミリ、ワンカップ程度の量ですよ～
たっぷりジャムに入れてやった～。その匂いが誘うんですよね～。これはもう・・・
いいな～♪毎日味見できて～羨ましい～ (2012年11月22日 17時02分46秒)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
