masszuuのブログ

​看板メニューの日替わりランチは、800円という手頃な価格でありながら、圧倒的な品数と丁寧な仕事ぶりに目を奪われる。メインの長皿には、サクサクに揚がったシシャモにタルタルソースが添えられ、フレッシュな野菜サラダ、甘みのある卵焼が盛り付けられている。
​さらに圧巻なのは、お盆を埋め尽くすおばんざいの数々だ。具材の旨味が染み込んだ炊き込みご飯を中心に、具だくさんでやさしい味わいの汁物、ゴーヤチャンプルー、ひじきの煮物、白和え、おひたしなど、野菜を豊富に使った小鉢がずらりと並ぶ。梅干しやなめ茸といった細やかな箸休めまで添えられており、栄養バランスも抜群である。

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