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2009.01.22
テーマ： 小学生ママの日記(28798)
カテゴリ： たべもの 食
小学校のボランティアで６年生の調理実習のお手伝いに行ってきました。
「手は出さずに口を出す！」
材料は先生が用意されていましたが、６年生ともなると自分たちで考えて、結構手際よく調理できていました。
男の子も「家で料理しているなあ～」と思える子がいますし、女の子もすでに包丁慣れしている子が何人も
ごぼうの削り方や、じゃがいもを包丁でむくのが苦手な子には教えてあげましたが、思ったよりも皆上手で仕上がりも上々です。
ただ、食べるときに、きんぴらごぼうに 七味 、鮭のムニエルに 塩コショウ を「これでもか！」とかけて食べる子が多いのにはびっくりしましたよ・・・
すでにちゃんと味付けしてある上にまだかけるのですから、相当辛いはず。
ですけれどね。
調理実習の時くらい、「この味付けで食べましょう！」で良いと思ますが。
子供のころから、そんなに刺激物を食べて、味覚障害にならないかと心配してしまいました。
調味料もほどほどに
「手は出さずに口を出す！」
材料は先生が用意されていましたが、６年生ともなると自分たちで考えて、結構手際よく調理できていました。
男の子も「家で料理しているなあ～」と思える子がいますし、女の子もすでに包丁慣れしている子が何人も
ごぼうの削り方や、じゃがいもを包丁でむくのが苦手な子には教えてあげましたが、思ったよりも皆上手で仕上がりも上々です。
ただ、食べるときに、きんぴらごぼうに 七味 、鮭のムニエルに 塩コショウ を「これでもか！」とかけて食べる子が多いのにはびっくりしましたよ・・・
すでにちゃんと味付けしてある上にまだかけるのですから、相当辛いはず。
ですけれどね。
調理実習の時くらい、「この味付けで食べましょう！」で良いと思ますが。
子供のころから、そんなに刺激物を食べて、味覚障害にならないかと心配してしまいました。
調味料もほどほどに
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