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2021.03.31
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カテゴリ: 料理
1枚のパンを焼いて、なかに何かを挟んでよく食べるのですが、
(1枚では)物足りないと思うときもありました
後から2枚目を焼いて、挟む具がないのでジャムなどで食べると、
なかの具もないので、満腹にならなかったり時間がかかってしまいます

それなら同じ具を使って、2枚のパンで食べようとした時には、
ハンバーガー風に焼くとよいのではないかと思いました

 〇 パンを2枚用意します(5枚切り以下は厚すぎます)

 〇 それぞれ片面だけ、挟む具の水分が染み込まないように
   バターやマーガリンを付けます
  (具によっては必要ないのでお好みで)

 〇 バターを塗ったほうを内側にしてパンを重ね合わせます

 〇 パンの外側(上面と下面)にスプレーで水を吹き掛けます

 〇 重ねたパンを、そのままトースターで焼きます

焼いたパンを取り出して中に具を入れて食べるか、挟んでから
サンドイッチのように2つにカットします



オーブントースターで「パンを2枚焼く」と言えば、横並びにして
焼くのが一般的ではないでしょうか
しかし季節や焼く時間によっては、水分が飛び過ぎてしまいます
(お菓子っぽい、カリカリのパンになってしまいます)

それなら2枚を重ねて焼くと、内側はふっくらとしたいい感じに
なるのではと思い試したところ、やや水分が多い感じで、外側は

同じような焼き上がりになるのではないでしょうか。
入れる具によっては、このようにパンを焼くと合うかもしれません


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最終更新日  2021.03.31 20:00:05


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