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2009.10.08
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カテゴリ: その他


直撃ではないのに、首都圏の交通網(電車)が全て見事に止まりましたね。

もし、直撃だったらどうなっていたことか…



でも。

私は体調が芳しくなくて午前休み→出勤手段が無い→全休となり、結局、1日自宅にこもっていました(´。`)

ちなみに彼は、竜巻らしき強風が発生したという土浦近郊(つくば市)に日帰り出張でした。

高速道路は空いていたけれど、時々、ハンドルが強風にとられるような感じがあって緊張した…と言っていたっけ。

無事の帰宅、なによりでした…




さて、椎茸栽培の話へ。



同封されていた育て方の紙には“収穫は2週間くらい”“笠が8分開いたら”云々とあったけれど…

1.育成しているビニール(内部)がきつくなってきた

2.椎茸の笠が重なり始めたものがある

3.霧吹きが全体に上手く掛からなくなってきた(大きい椎茸が邪魔^_^;)

4.“8分目”がよくわからなかったけど、笠の端が平たく…開いてきた
5.食欲に負けた



やっぱり1番の理由は5かもね~(苦笑)(//▽//)



大きめで、まだ成長中となる椎茸の邪魔となる位置にあるものをチョイスして、最終的には16個ゲット♪

収穫しても大丈夫そうなものがまだあったけれど、消費が追いつかない可能性があるから、ちょいと放置(__;)

もし、笠が開ききってしまったとしたら“出汁”に活用できるしねっ


というか、関係なく食してしまうかも?





“My椎茸”を使った初めてのメニューは…

シンプルに“焼き椎茸”と“味噌汁”でした。

確かに色白で見た目は微妙な椎茸だけど、とても出汁が出て良いカホリ♪

茹でている(出汁取り中)の味噌汁鍋に向かってクンクンしてしまいました(苦笑)

もちろん、椎茸そのものも具としていただきましたヨ。





いやぁ~椎茸栽培して大正解\(^^@)/

最終的に何個収穫できるかしらんっ




※携帯電話からUPしました(*u_u) 





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Last updated  2009.10.09 18:08:49
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