この日は、朝からパンを焼きたい衝動に!!!で、近所のパン屋さんのおいしいソーセージパンを参考に、モニター当選品のニッスイおさかなソーセージを使って、惣菜パン作りレシピはクックパットに投稿したので、そちらを参考にしてください。(おさかなソーセージでホットなパン by ちっぴーマム)熱々が美味で、子供達にも大好評でした
で、パンに合わせてシチューを作ろう・・・ってことで、いつもお世話になってるレシピシチューの素はもういらない!!これでOK by おりひめママで作りました。が・・・正月ボケの抜けない私・・・。途中で、「あ~牛乳が足りん!コンソメ無い!」と大騒ぎ・・・。すぐさま、スーパーへおつかいに行かされる長男でした・・・
で、この日はケーキも焼こうと思い立ち、スポンジを焼くことに・・・。
以前に作った◆りぴ・りぴチョコレートケーキ◆ by まれ子のスポンジ生地のレシピから、ココアパウダーを抜いてみたらどんな感じかしら???って思っていたので、早速お試し予想通り、しっとりとしたおいしいスポンジが焼けました